Opskrifter og emner

Hvor ofte er du stødt på bitter zucchini? Hvad er årsagen til dette? Hvorfor får courgette bitterhed? Hvordan skal man håndtere dette? Vi vil analysere svarene på disse og mange andre spørgsmål i denne artikel. Generelle punkter Inden vi besvarer spørgsmålene om, hvorfor denne grøntsag får en bitter smag, lad os tage et kig på, hvad zucchini egentlig er. Det kan virke overraskende, men denne grøntsag er en underart af det klassiske græskar, vi alle kender. Formen på plantens frugt er aflang og aflang, den har ingen vipper. Frugtfarve kan være helt anderledes. Der er grønlige, gule, sorte samt blålige sorter. Papirmassen af ​​disse planter er blød og meget hurtig at tilberede. Det er på grund af sin hurtige madlavning, at denne grøntsag er så elsket og respekteret af kulinariske eksperter. Du kan spise kogt zucchini, det føles også godt, når du steker, steger. Og har også en behagelig smag, selv frisk, ikke kogt. Traditionelt suppleres rå zucchini med en salat eller forret. Hvad er så ubehageligt ved bitre grøntsager? Spørgsmålet er retorisk, men ikke desto mindre, hvis nogen retter tilberedes af bitter zucchini, så er det usandsynligt, at dette [...]

På en anden måde kaldes celandine great en vortesvin, podtinnik, gulsot, tangentielt græs, sluge græs, natblindhed, gore, rensemiddel, gul lomvier. Celandine er en flerårig, der indeholder giftig mælkesaft, der er rig på alkaloider. Celandine helbreder hudsygdomme, polypper, lever og galdeblære. Det bruges populært som et middel til at gennemføre forebyggende foranstaltninger og behandle onkologi. Navn på latin - Chelidonium [...]

Sort cohosh -plante har populært det andet navn "cimicifuga". Det er berømt for sine medicinske kvaliteter. Du kan møde ham i hele Rusland, både i haver og grøntsagshaver. Det er ikke svært at dyrke det, men det er stadig nødvendigt at følge nogle regler. Sort cohosh -plante: beskrivelse Tsimifuga eller black cohosh er en flerårig repræsentant for buttercups, plantens alder kan [...]

Inden vi sender den dyrkede løgafgrøde til opbevaring, skærer de fleste af os den grønne del af den. Denne procedure medfører ingen vanskeligheder og har ved første øjekast ingen særegenheder. Dette er imidlertid ikke helt rigtigt, og eksperter råder dig ikke desto mindre til at følge en række anbefalinger, der giver dig mulighed for at bevare løget længere og ikke vil lade vores arbejde gå til spilde. […]

Broccoli er en sart kål, der ikke er let at holde frisk, og endda i lang tid. Sagen er, at den hurtigt kan forringes, hvis du ikke følger opbevaringsreglerne. Erfarne gartnere klarer stadig opgaven med at dyrke denne type kål og med opbevaringsproblemer. Lad os tale mere om, hvordan man høster broccoli og [...]

Efterårstid er noget af det smukkeste. Da det er tid til at høste høsten, som var moden med så mange kræfter, giver det langvarige varme vejr plads til en velsignet kølighed, og naturen behager med lyse farver. På dette tidspunkt er det meget vigtigt ikke at gå glip af øjeblikket med den smukke melon, som pynter haven med dens frugter og i begyndelsen af ​​efteråret allerede er klar til at glæde sig over lækker og saftig [...]