Paprika

Det kan tage meget energi at dyrke paprika. I øjeblikket er artens mangfoldighed af peberfrugter slående. De er kubiske, kugleformede, kegleformede. Med hensyn til frugtfarve forbløffer peberfrugter virkelig over deres sort, de er røde, gule, grønne, orange, brune og endda hvide og sorte. Derfor er det ikke let for enhver gartner at vælge selve frøene af peberfrugter i butikken, da det er meget let at blive forvirret og kigge rundt i skrankerne.

I dag vil vi fortælle dig om paprika. Som du forstod ud fra navnet, kommer navnet på denne sort fra frugtens specifikke form. Ja, ja, paprika ligner en blomsterknop, nemlig en klokke. Fødestedet for denne sort er Sydamerika, men den er populær over hele verden. I vores land har paprika spredt sig for nylig, men hver sommerboer drømmer om at dyrke en sådan eksotisk plante i sit område.

Hot Bell Pepper: sortbeskrivelse og egenskaber

Hot Bell Pepper: foto af sorten

Bitter paprika indeholder mange nyttige stoffer. Du har sikkert hørt om søde og varme peberfrugter. Disse afgrøder indeholder mange vitaminer, syrer og sporstoffer. Alt dette har en positiv effekt på menneskers sundhed såvel som generelt på kroppen. Hvordan adskiller denne sort sig fra andre, spørger du? Ud over sin eksotiske form har denne peber en meget specifik smag. Paprika betragtes som både sur og sød peber på samme tid. Hvordan kan dette være? Ja let. Faktum er, at afhængigt af frugtkødets placering, ændrer denne sort også smag. Så tættere på stilken har denne peber en skarphed, men i midten af ​​opløbet - sødme. Sådan kan helt uforenelige ting kombineres i en peber. Det skal bemærkes, at peberfrugt også har en behagelig aroma, der spredes over hele området. Hvis vi taler om sortens generelle egenskaber, kan der noteres mange specifikke funktioner. Buskene i denne peber er ret høje, de vokser op til 2 meter i højden. Løvet er meget omfangsrigt, så tørke er ikke bange for peber.

På grund af den gode beskyttelse varmes jorden under peberfrugterne praktisk talt ikke op. Plantens blade og stilk er dækket af fnug, i udseende adskiller de sig slet ikke fra andre sorter. Denne sort er sent modnet, så du vil ikke kunne få en tidlig høst. Efter at have ventet på de længe ventede frugter vil høstens overflod glæde dig, fra en busk kan du samle flere kilo peberfrugter. Hvis vi taler om farven på peberfrugt, skal det bemærkes: i begyndelsen er frugterne farvet mørkegrønne, og derefter, når de modnes, bliver peberfrugterne orange og røde. Og paprika skifter farve meget hurtigt. Som vi bemærkede tidligere, ligner frugtens form blomster. I gennemsnit vejer en peber fra 20 til 100 g. De spises frisk, de er også frosne, salater og dåsemad er lavet af peberfrugter.

Det er især interessant at servere peberfrugten uskåret. Det vil helt sikkert forbløffe gæsterne med sin smag og form. Det dyrkes i drivhuse såvel som på det åbne felt. Det skal dog siges, at det skal dyrkes gennem frøplanter. Hver peber har sin egen stilk, så frugterne modnes jævnt og i mindelighed.For den korrekte dyrkning af paprika -sorten skal det bemærkes, at planterne bliver nødt til at fjerne stedbørnene og knibe toppen for at busken kan danne korrekt. Meget ofte vokser klokken ikke bare i bedene, men i haverne, der pynter blomsterbedet.

Paprika: anmeldelser om fordele og farer ved peber

Hvis vi taler om fordelene, indikerer anmeldelser fra gartnere om paprika, at denne sort af varm peber er meget nødvendig for vores krops funktion. Paprika har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system, fjerner kolesterol fra kroppen, har antidepressive egenskaber, styrker skeletsystemet og stimulerer intellektuel aktivitet. Ved at spise peberfrugt kan du også forbedre dit syn, lindre stress og også øge din egen immunitet. Som vi kan se, skal peber indgå i din kost. Det eneste, der skal nævnes, er, at denne paprika skal bruges med forsigtighed af mennesker med syg mave. For resten kan vi bortset fra positive aspekter ikke nævne noget. Sørg derfor for at plante klokken på dit websted og glæde dig ikke kun med velsmagende frugter, men også med sunde.

Dyrkning af varm peberfrugter Bellflower

Hot Bell Pepper: video om sorten

Processen med at dyrke paprika er ikke forskellig fra at dyrke nogen paprika. Den plantes både i drivhuset og i haven. For at dyrke peberfrugter skal du først vælge frømaterialet. Kontroller alle frø for skader, sorter dem, og tjek for spiring. Hvis mere end 50% af peberfrugtfrøene spirer, kan de plantes. Ofte desinficeres paprika frø med en opløsning af kaliumpermanganat. Nogle gange spires frøene før såning. For at gøre dette lægges de på en fugtig klud eller vat i flere dage. Når frøene er hævede, kan de plantes. Hot paprika plantes i slutningen af ​​vinteren, da frøplanterne udvikler sig i meget lang tid, hvilket betyder, at peberfrugten har brug for mere tid til at vokse. Derudover er dette en senmodnet sort, så du skal passe på frøplanterne så tidligt som muligt. Frøplanter af rød paprika plantes enten i kasser eller i tørvkrukker. Husk, at peberfrugter ikke kan lide at dykke, så anbring straks frøene i passende afstand. Jorden til plantning tilberedes enten uafhængigt eller købes i en specialiseret landbrugsbutik.

Hvis du beslutter dig for at forberede jorden selv, skal du først antænde den for at slippe af med ukrudt og patogene mikrober. For at forberede jorden tager de normalt en del humus, sand og jord og blander dem derefter. Når kasser og krukker er fyldt med jord, kan du begynde at plante. For at gøre dette skal du lave store huller og derefter sprede frøene. Derefter skulle de være dækket med jord og også vandes rigeligt.

I første omgang er paprika -frøplanterne dækket med folie, og kasserne placeres på mørke, varme steder. Efter spirerne er klækket, skal frøplanterne overføres til vindueskarmen. Pas på forhånd på belysningen i rummet, hvis der er mangel på naturligt lys, fyld op med fytolamper. Husk, at peberfrugter elsker varme, de har brug for 23-25 ​​grader over nul for at udvikle denne kultur. Glem ikke, at peber ikke kan lide transplantationer, så det er bedre ikke at vælge et valg. Fjern unødvendige planter, hvis væksten er for tæt. Endnu bedre, plant planterne i tørvkrukker. Så peberfrugterne vil bedre tilpasse sig nye forhold efter plantning i åbent terræn.

Glem ikke, at peberfrugtfrøplanterne skal hærdes. Hun skal tages ud på altanen, så hun vænner sig til kulden og temperaturændringer. Hvis du beslutter dig for at dykke en plante, skal du gøre det meget omhyggeligt. Beskadig ikke stilken og rodsystemet.

Husk ikke at knibe rødderne. Brug vand til vanding af rød paprika, optøet eller regelmæssigt fra hanen, men altid ved stuetemperatur. Plantning af frøplanter bør udføres, når jorden varmer godt op, normalt i slutningen af ​​maj. Et sted skal vælges godt oplyst, beskyttet mod frost og træk.

Overhold afstanden mellem planterne, da peber med tiden vil vokse, og det skal bruge et sted til udvikling, så afstanden mellem hullerne skal være mindst 40 cm. Efter transplantation af den bitre peber er det bedre at klippe jorden, da det er mulden, der hjælper med at bevare fugt i jorden og også forstyrrer spiring af ukrudt på stedet. Når peberfrugterne er stivnet, skal de vandes ofte.

Husk, at det er bedst at gøre dette enten tidligt om morgenen eller sent på aftenen. Efter vanding skal jorden løsnes. Gartnere anbefaler også at fodre planterne med organisk og mineralsk gødning til tiden. Desuden organisk materiale - i det tidlige forår og mineral - i løbet af sæsonen.

Paprika: pas på en krydret sort

Hot Pepper Bell: foto af sorten

Omsorg for rød paprika En klokke er ikke anderledes end at passe på enhver anden paprika. Det eneste du skal huske på er, glem ikke at forme busken. Faktum er, at disse planter har mange laterale skud, der udvikler sig meget hurtigt, så du bliver nødt til at fjerne de ekstra rettidigt. Siden når de er blevet tykkere, bliver frugterne af peberfrugterne mindre og modnes dårligt. Gartnere anbefaler også at klemme toppen, så buskene ikke vokser for meget. Så peberfrugt fortjener med rette vores opmærksomhed, prøv at plante det på dit websted, og du vil bestemt ikke fortryde det, og desuden er det let at passe på det, men frugterne er med rette ekstraordinære!