Kvæde: beskrivelse. Dyrkning, plantning og pleje. Varianter.

Indhold:

Denne artikel viser udførligt Quince: beskrivelse, sorter, dyrkningsegenskaber, plejehemmeligheder. Kvede er en gammel frugtafgrøde; folk har dyrket den i mere end fire tusinde år. Kvædenes hjemland er de kaukasiske lande, det var derfra, at kulturen begyndte at sprede sig over hele verden. Kvede er meget glad for i Middelhavslandene, hvor den stadig betragtes som et symbol på kærlighed og frugtbarhed. Måske skyldes det, at kvæde er en ret produktiv kultur, selv med den mindste omhu.
I dag er kvede blevet meget populær og dyrkes af gartnere bogstaveligt talt overalt. Højt udbytte og fremragende tidlig modenhed - det er hemmelighederne ved kvædenes popularitet. Desuden gør den fremragende konserveringssmag (juice, kompotter, konserves, syltetøj) og produktets næringsværdi denne afgrøde til en vinder blandt frugtafgrøder.

Kvede: en beskrivelse af den gamle frugtkultur

Kvede er en frugtafgrøde kendt siden oldtiden, og folk har dyrket den i mere end 4000 år. Kvædenes hjemland er de kaukasiske lande, det var derfra, at kulturen begyndte at sprede sig overalt. Hun er meget glad for i Middelhavslandene, hvor det stadig betragtes som et symbol på kærlighed og frugtbarhed. Måske skyldes det, at kvæde er en ret produktiv kultur, selv med den mindste omhu.
I dag er det blevet meget populært og dyrkes af gartnere bogstaveligt talt overalt. Et konsekvent højt udbytte og fremragende tidlig modenhed er hemmelighederne ved dette frugttræs popularitet. Desuden gør den fremragende konserveringssmag (juice, kompotter, konserves, syltetøj) og produktets næringsværdi denne afgrøde til en vinder blandt frugtafgrøder.
Kvede (Cydonia) tilhører familien Rosaceae. Folk kalder kvæde på forskellige måder: kraftig, grundfjeld, kanon, afslut, kvædetræ.
I kvædetræet, der når en højde på op til 3 meter, består den fluffede krone af ovale, store, mørkegrønne blade (i bunden - med gråfarvede blade). Bagagerummet, hvis diameter kan være op til en halv meter. Barken er mørkegrå, sortbrun.
Kvintetræets blomster er hvide og lyserøde med korte fluffede stængler. Træet blomstrer i begyndelsen af maj og glæder øjet til slutningen af den første sommermåned.
Kvædefrugten er berømt for sin citronfarvede aroma med en hård, let saftig, sødlig tærte. Frugtens form er kugleformet, pæreformet; de bliver modne tidligt eller midt på efteråret.
Kvædetræer er meget glade for i Middelhavslandene, hvor de stadig symboliserer kærlighed og frugtbarhed.
Nu er dette frugttræ udbredt i Kaukasus, på Krim -territoriet, i Moldova osv.
Reproduktion af kvede sker ved hjælp af stiklinger, frø, lagdeling, podning.
Det er meget værdsat af husmødre i kompott, forskellige desserter og også som krydderier til kød, bagt og råt.

Kvede: en beskrivelse af træpleje

Når de vokser, dannes dens buske og skæres parallelt med jordens overflade. Grenenes længde holdes cirka en halv meter fra rodkraven. Beskæring er designet til at forhindre fortykkelse af buskene. En busk skal have fra 10 til 15 (2-3 grene er femårige, 3-4 er treårige, samme antal er toårige, resten er etårige! Hver år, grene, der har mistet deres produktivitet og er 5 år gamle, fjernes.De lodrette skud klemmes eller fjernes om foråret, før knopperne er vågnet. Om efteråret beskæres kvæden ikke, da dette ikke tilføjer buskens modstandsdygtighed mod kulde. Tørre og svage grene fjernes også om foråret.
Kvæden høstes fra den 20. september til slutningen af oktober. Modne frugter opbevares indtil de første dage i februar ( + 2 + 3 grader).
Kvæde skal plantes på forårsdage, før der vises en grøn kegle på knopperne.

Hvilket klima kræver kvæde: plantning og pleje på det åbne felt

Kvæde i det åbne felt

I modsætning til fersken, abrikos, kirsebærblomme, pære og andre sydlige afgrøder er kvædetræet koldtæt og resistent over for forskellige uønskede hændelser. Den vokser godt og bærer frugt ved en gennemsnitstemperatur på + 8 grader om året. Kun meget kolde vintre (ned til -30) kan ødelægge nye knopper og årlig plantevækst. Også forårsfrost, der kan returneres, kan beskadige knopperne og blomsterne.
En vigtig betingelse for vækst og frugt af kvede er let. Dens mangel forårsager udtynding af grenene, udsætter planten, utilstrækkelig blomstring og som følge heraf svag frugtning, mangel på aroma.
Kvædens rodsystem er lavt, derfor er regelmæssig kunstvanding nødvendig. Interessant nok kan disse frugttræer modstå store og langvarige oversvømmelser (op til 1 måned). Du kan også tale om tørkebestandighed, men kvaliteten af frugterne vil i begge tilfælde være ufuldkommen (der vil være flere stenede celler).
Gunstig vanding for hende - op til 5 gange i vækstsæsonen er vandladende vanding påkrævet.
Sammenlignet med et æble eller en pære er kvædetræet mindre krævende for jordens kvalitet. En bred vifte af jord er egnet til det, herunder saltvand. Ud over eng og nedbrudt chernozem er let eller tungt ler, sandet lerjord egnet. Let sandet lerjord er mindre at foretrække. Den mest foretrukne er løs, luftet og godt fugtet jord.

Kvede: frøformering

Til formering med frø, tag store, modne frø, og i februar anbringes de i en fugtet sandblanding i cellofan med huller. Alt dette placeres til gengæld i køleskabet i 2,5 måneder.
Frø sås i det tidlige forår (yndlingsmediet er løst, ikke surt, frugtbar jord). Om efteråret kan du se spirer op til en halv meter i højden. Samtidig flyttes små træer til et permanent sted beskyttet mod vinden. De plantes ikke dybt og opretholder en afstand på op til 1 meter mellem frøplanter og 2-3 meter mellem rækker.
Om vinteren arrangerer de ved hjælp af grangrene processen med at fastholde sne: de laver små skjolde, lægger grangrene ud, og dermed, når sne angriber, vil planten overleve (i løbet af ikke særlig frostvintre). Hvis temperaturen om vinteren er meget lav, hjælper et sådant beskyttelsessystem ikke.

Sådan skæres kvæden korrekt: krondannelse

For god lystransmission og belysning af kronen er det nødvendigt at foretage en fordybning af langlineformationen for den. Det gælder for årlige frøplanter: de måler 60 centimeter fra podningspunktet, og efter at have talt omkring 8 knopper begynder de at danne det første niveau. Det 2. lag er dannet med enkelte grene med indbyrdes afstand hver 20.-35 centimeter eller to dobbeltgrene hver 50-60 centimeter. Ved hjælp af en sådan dannelse af centrale grene og under hensyntagen til hældningsvinklen på grenene fra stammen (i en vinkel på 45 grader) vil plantens krone danne og bære frugt korrekt.
En toårig plante dannes ved at forkorte den nedre hovedgren med 50-60 centimeter fra bundpunktet. Andre grene forkortes med fokus på dette niveau. Alt, undtagen lederen, der er skåret 20-25 centimeter højere.
Målet med de første år med at dyrke denne afgrøde er at danne en stærk base gennem det korrekte valg af grene af 2. og 3. orden.Den første gren af 2. orden dannes af stammen med 30-40 cm, og den anden symmetrisk på den modsatte side.
Når træet bærer sine første frugter, tyndes det lidt. Når frugtperioden er overstået, kræves delvis foryngelse af kronen.

Syg kvæde: en beskrivelse af kampen

Kvædetræ er ret sygdomsresistent, normalt angriber skadedyr det lidt. Hovedsygdommen er forbundet med ødelæggelse af æggestokkene ved en svampeinfektion. Svampen lever selv om vinteren i tørrede frugter såvel som i inficerede grene. Bladene er dækket med brune pletter, der stiger i størrelse. Ydermere er stigmatiseringerne inficeret, så kommer svampen ind i æggestokkene og dræber dem. Denne plante bliver også ofte syg med brunligt løv og frugtrot.
Hvad angår skadelige insekter, lider kvæden ofte af slangeformede, rundhovedede og andre typer møl. Fra det forringes ikke kun bladene af kvæde, men også mange frugttræer og dør.
Som en forebyggende foranstaltning høstes og ødelægges tørrede frugter, og inficerede grene skæres af. Under knoppedannelse og før blomsternes udseende behandles planten med Fundazole og Dipterex (løsninger) for at forhindre rådnende æggestokke og forskellige typer møl.
I blomstringsperioder bruges Fundazol også til forebyggende sprøjtning. I slutningen af blomstringen behandles planten igen med Fundazol sammen med Dipterex for at forhindre rådning af æggestokkene, brunligt løv, frugtrot og forskellige skadelige insekter.
Kvædefrugter - fantastisk velsmagende! Det er ikke svært at dyrke dette frugttræ, og det reagerer så meget på enhver bekymring, at det helt sikkert vil belønne dig med en stor høst.

Typer, sorter af kvede: beskrivelse

Kvede har en type - / Almindelig kvede /, bestående af flere sorter.
Anzher-sorten er kendetegnet ved mellemhøjde og tidlig modenhed og æbleformet frugt. Frugtfarve - citrongul, glat hud og fast kød.
Ilymenny -sorten er kendetegnet ved et stort udbytte og medium vinterhårdhed. Frugterne er mellemstore, huden er lysegul, sød og sur i smagen.
Den kollektive sort er kendetegnet ved medium højde, højt udbytte, tørkebestandighed og kuldebestandighed. Store frugter, æbleformede, lyse gule. Frugternes holdbarhed når tre måneder.
Krasnoslobodsky -sorten er kendetegnet ved gennemsnitlig kuldebestandighed, kort statur, en sjælden spredende krone og frugtbarhed. Store lyse gule frugter, æbleformede, ribbet; medium-tæt, saftig, aromatisk, lysegul papirmasse (stenede celler er næsten fraværende). Frugternes holdbarhed når tre måneder.
Teplovodsky -sorten er kendetegnet ved god frostbestandighed og udbytte, gennemsnitlig kraft. Frugter er mellemstore, æbleformede, tætte, duftende gule kød. Der er mange stenede celler. Frugternes holdbarhed når fire måneder.

Kvæde: beskrivelse