Avocado allergi: symptomer og behandlinger for en sjælden lidelse

Manifestationen af ​​en allergisk reaktion på avocado er et sjældent fænomen. I øjeblikket er dette importerede produkt blevet ret populært blandt befolkningen. Og alligevel er der tilfælde af ubehagelige symptomer såsom avocado -allergi hos voksne såvel som hos børn.

Kan der være en avocado -allergi?

En allergisk reaktion er en manifestation af symptomer forårsaget af kroppens reaktion på forskellige stoffer. Allergi kan vise sig ved brug af forskellige fødevarer. I vores land er antallet af mennesker, der er modtagelige for allergi, inden for tredive procent. Forskning fra forskere har vist, at cirka ti procent af befolkningen lider af avocado -fødevareallergi.
Avocado kan ikke klassificeres som alvorlige allergener. Hvis du korrekt diagnosticerer tegn på avocado -allergi helt fra begyndelsen, vil det være muligt at undgå komplikationer.

Hvorfor forekommer avocadoallergi

Avocados sammensætning er årsagen til den allergiske reaktion. Frugten er rig på protein. Glycoproteiner bliver årsag til en allergisk reaktion, kroppen absorberer ikke avocado -ingredienserne, og symptomer vises. Varmebehandling af frugten nedbryder proteinet og gør det muligt at spise det sikkert.
Men ikke kun proteinindhold kan fremkalde allergi. For at holde frugterne af en eksotisk frugt moden i lang tid under transporten, udsættes de for særlig behandling. Til denne proces bruges en specialiseret gas - ethylen. Denne behandlingsmetode fremkalder produktionen af ​​enzymet chitinase, som forårsager en stærk allergisk reaktion hos mennesker.
Der er et koncept for krydsallergi, det er når kroppen reagerer med en reaktion på brugen af ​​en bestemt gruppe produkter, der indeholder det samme allergifremkaldende stof. For eksempel er en person, der er allergisk over for andre eksotiske frugter, mere tilbøjelig til at udvise symptomer på avocadoallergi.
En af hovedårsagerne til avocadoallergi er genetisk disposition. Efter at have udført forskning har forskere bekræftet, at i det tilfælde, hvor en af ​​forældrene har manifestationer af en allergisk reaktion, er der stor sandsynlighed for, at barnet også får symptomer på sygdommen. Da avocado ikke indføres i barnets kost fra en tidlig alder, kan allergier ikke påvises på dette stadium. Men hvis en person er modtagelig for sygdommen, vises symptomer ved den første kontakt med ham.

Avocado allergi: symptomer

Symptomerne på alle fødevareallergiske reaktioner er generelt ens. Nogle gange vises symptomer på tidspunktet for brug af produktet, men det er muligt i et par timer efter det. Der er tilfælde, hvor kroppens reaktion på avocado blev manifesteret på den anden eller tredje dag efter indtagelse. Følgende symptomer skelnes:

• kløe i mund og hals
• tørhed i strubehovedet
• kløe og rødme i huden
• hoste

Hvis du ikke reagerer på disse mindre symptomer, kan de kompliceres af følgende tegn: udslæt på huden, opkastning og løs afføring, smerter og tørhed i øjnene, hævelse

Det er værd at bemærke, at en allergisk reaktion, der manifesterer sig øjeblikkeligt, normalt udtrykkes i skarpe, tydelige symptomer.
Symptomer på avocado -allergi udtrykkes på samme måde hos voksne og børn. Børn reagerer hurtigt på ubehag, begynd at græde.Kløende hud forårsager skader i visse områder. Vi anbefaler, at du hurtigst muligt opsøger en læge.
Alvorlige avocado allergi symptomer manifesterer sig som alvorlig hævelse på læberne og omkring munden. Hvis du ikke foretager dig noget, spredes ødemet til den øverste halvdel af ansigtet, hvilket påvirker øjnene og åndedrætssystemet. Denne situation er farlig ved begyndelsen af ​​Quinckes ødem, hvor en person har svært ved at trække vejret.

Sørg for at konsultere en læge i tilfælde af ødem.

Diagnostik

Efter et besøg hos allergologen ordineres patienten en laboratorietest. Ofte vises symptomerne på sygdommen med en forsinkelse og er svære at genkende på egen hånd. Til diagnose er det nødvendigt at donere blod fra en vene. Patienten rådes til ikke at udsætte kroppen for tunge belastninger i flere dage for undersøgelsens nøjagtighed. Denne metode er sikker og kan bruges med små børn.
En anden diagnostisk metode er enzymet immunoassay. Således bestemmes tilstedeværelsen af ​​særlige antistoffer hos en person. En sådan analyse gør det muligt at finde ud af årsagen til en allergisk reaktion og oprette en liste over stoffer, der fremkalder det.

Avocado allergi behandling muligheder

Desværre er der ingen måde at slippe af med avocado allergier. Men hvis du gennemgår et specialiseret forløb af lægemiddelbehandling, kan du slippe af med de alvorlige symptomer på sygdommen.
En ernæringsfysiolog foretager en diæt til en person, eksklusive alle allergifremkaldende produkter fra den. Patienten stopper med at spise avocado og andre frugter, der kan udløse allergi.
Ved behandling af en sygdom bør patientens kost indeholde fødevarer som kød, korn, vegetabilske produkter, der ikke forårsager en allergisk reaktion.
At tage antihistaminer er som regel rettet mod at fjerne de første tegn på en avocadoallergi: hævelse, udslæt.
I komplekset kan du bruge nogle folkelige midler. Så for eksempel vil et bad med et afkog af kamille og snor hjælpe med at lindre hævelse og reducere rødme.
Er det tilladt at spise, hvis der opstår en reaktion.

Hvis en person udvikler symptomer på avocado -allergi, er det værd at stoppe med at spise det. Hvis du ikke udelukker avocado fra kosten, kan symptomer på sygdommens manifestation forværres og føre til komplikationer.
Hvis menneskekroppen er allergisk over for avocado, viser en reaktion på andre frugter, såsom kiwi, bananer, er det værd at udelukke deres brug.

Præventive målinger

Hvis der er en reaktion på brugen af ​​avocado, bør du helt udelukke dette produkt fra din kost. Vær forsigtig, da denne frugt er inkluderet i mange retter. Undersøg sammensætningen af ​​ikke kun fødevarer, men også kosmetik, da avocadoekstrakt ofte bruges i sådanne produkter.

I nærvær af allergiske sygdomme anbefales det at opretholde immunitet:

• opvarmning
• åndedrætsøvelser
• tage et køligt bad
• at nægte fra dårlige vaner

Tilføj ikke avocado til småbørns kost. En eksotisk frugt er et ukendt produkt og kan udløse avocadoallergi, og sygdommen vil forblive for livet.

Det er vigtigt at genkende og korrekt diagnosticere avocado -fødevareallergi. Kost- og sygdomsforebyggelse hjælper med at slippe af med alvorlige symptomer og ubehagelige komplikationer.