Hvide agurker: 8 sorter med beskrivelser, fotos og anmeldelser

Indhold:

Hvide agurker

Agurker er ikke en sjældenhed i vores sommerboeres haver i hele landet. Men alligevel har denne kultur eksemplarer, der kan overraske selv sofistikerede gartnere. I denne artikel vil vi fokusere på sorter af hvide agurker. Vi vil fortælle dig om de bedste af dem, samt fortælle dig om reglerne for dyrkning af hvide agurker.

Hvide agurker: karakteristiske træk

De første sorter af hvidfrugte agurker blev opdrættet i tresserne - halvfjerdserne. Men til produktionsformål blev de ikke dyrket. Hvide agurker var ikke populære. Men takket være opdrættere fra Kina var sådanne hybridsorter igen relevante. I asiatiske lande er frugterne af hvide agurker i temmelig aktiv efterspørgsel.

Når du kommer tæt på valget af sorter, skal du først og fremmest se på egenskaberne: hvilket udbytte sorten besidder, hvilken smag den har, hvad er modningstiden for denne sort.

Mange mennesker sammenligner sorter af hvide agurker med almindelige. Blandt de vigtigste forskelle er flere:

1) Fraværet af en bitter bestanddel af frugtkødet med hensyn til smag i hvide agurker
2) Hvide frugter har en tyndere og mere sart hud
3) Hvide agurker har en rigere og lysere aroma
4) I modsætning til grønne agurker er de godt modstandsdygtige over for pludselige temperaturændringer
5) De har en meget høj varmebestandighed, de kan med succes udvikle sig selv ved +45 grader!
6) For grønne agurker vil den mindste skygge ikke være gavnlig, for hvide er det ikke et problem
7) Hvide frugter er i stand til at bære frugt i drivhusforhold op til meget frost
8) Hvide sorter giver mere udbytte end almindelige agurker, da æggestokkene er placeret langs hele vippen

Hvide agurker har mange gode kvaliteter, der får disse sorter til at skille sig ud fra resten.

Du kan dyrke hvide agurker uden frygt for at sænke temperaturen. De har en ret høj grad af frostbestandighed. Ved at vælge en metode til dyrkning af hvide agurker foretrækker gartnere som regel dyrkning af espalier. Dette skyldes det faktum, at disse sorter har en kraftig stilk, der kan nå omkring tre meter i længden. Dette er godt med hensyn til at spare plads, og frugten forbliver ren. Hvide agurker påvirkes ikke af peronosporose, og de bliver heller ikke angrebet af bladlus takket være deres stærke immunitet. Det er ikke nødvendigt at forme dine planter, da de uafhængigt skaber æggestokke på skuddene i midten og på siderne. Da der ikke er noget grønt pigment i sådanne sorter, er de helt sikre for mennesker med allergi, og deres usædvanlige udseende vil godt supplere dine retter. Det vides, at disse grøntsager indeholder mange nyttige vitaminer og andre stoffer, der er værdifulde for mennesker. Hvide agurkefrugter tåler transport godt.
Indtil videre er hvide agurker ikke så populære på det russiske marked.

Hvide agurker: de mest succesrige sorter

Udvalget af plantemateriale til en sådan usædvanlig kultur er meget lille i vores land. Men der er stadig masser at vælge imellem. Og her bestemmer allerede alle selv, hvilken sort der er bedst egnet. Hvidfrugt agurker kan designes til både åben og lukket jord, de kan være glatte, eller de kan pigges, de kan være lange og korte.Blandt egenskaberne ved forskellige sorter kan man også skelne formålet med agurker (bedre til frisk forbrug eller til høst), uanset om planterne bestøves af bier eller er parthenocarpiske. Lad os derefter tale om de sorter, der er mest populære hos gartnere.

Bidigo-Lungo

Disse agurker er en hybrid sort. Denne sort blev opdrættet til dyrkning under drivhusforhold, så høsten kan opnås i oktober og november. Denne sort giver en rig høst, frugtperioden er ret lang. Sorten vokser tidligt. Allerede efter halvtreds dage fra plantningstidspunktet kan agurker høstes. Denne sort er fantastisk i friske salater.

Sne leopard

Sorten giver en rig høst. I længden når grøntsagen normalt 20 - 25 centimeter. Busken er høj, normalt omkring tre meter høj. Når planten vokser, anbefales det som regel at lave støtter eller installere noget som et net, som planten kan klatre på. Når agurkerne når seks til otte centimeter i størrelse, kan afgrøden høstes. Denne sort er god til vinterhøstning.

Brud

Denne sort tilhører hybrider, bestøvning forekommer af bier. Agurker af denne sort er tidlige modninger. Typisk tager det omkring fyrre dage fra plantning til høst. Buskene er ret høje; ved plantning tager gartnere hensyn til intervallet mellem planter. Så der plantes ikke mere end fire buske pr. Kvadratmeter. Frugterne har en delikat frugtkød og har en behagelig forfriskende smag. Denne sort er ret kræsen med hensyn til vanding. Det vil ikke være overflødigt at periodisk fodre dine planter med organisk gødning.

hvid engel

Denne sort er en hybrid, hvad angår modning tilhører den midt-sæsonen. Modning sker som regel om femoghalvtreds - femoghalvtreds dage. Blomster blandes normalt. Det er tilladt at dyrke den hvide engel både i det åbne og i det lukkede terræn. I vægt når en frugt normalt 60 - 70 gram. I længden når agurken syv til ni centimeter. Frugtens overflade er dækket af et lille antal hvide torner. Der er ingen bitterhed i smagen. Hvis agurkerne vokser til, går friskheden i smagen tabt. Som sådan har denne sort ingen immunitet over for sygdomme. Agurker er gode at spise friske, og er også velegnede til forskellige forberedelser til vinteren.

Sne hvid

Denne sort viser gode resultater med hensyn til udbytte. Snehvide tilhører de tidlige modningssorter. Kan let tåle pludselige temperatursvingninger. Det er godt i stand til at vokse både under drivhusforhold og i det åbne felt. Frugterne har en tynd skind. Frugten smager lidt sødt, forfriskende. Strukturen inde i agurkerne er øm. Denne sort har små frø. Denne sort er velegnet til kommercielle formål, frugterne er gode til frisk konsum og er også velegnede til forskellige vinterhøstninger.

Italiensk hvid

Denne sort dukkede op og begyndte at blive dyrket omkring slutningen af 1800 -tallet. Agurker har en jævn belægning. Bump er sjældne. I længden når agurken som regel tyve centimeter. Frugtkødet har en stor mængde saft, er sart i konsistensen, med en behagelig forfriskende aroma. Buske er ret høje i vækst. I denne henseende er konstruktion af understøtninger og understøtninger nødvendig. Samtidig er dyrkning på en vandret måde ganske acceptabel. Denne sort er ikke finurlig at passe på, den har god immunitet over for større sygdomme og skadedyr.

Kinesisk hvid

Som du måske gætter ud fra navnet, blev denne sort opnået af kinesiske opdrættere. Det er en af de mest populære sorter af hvide agurker. Normalt tager det normalt halvfems dage at høste. Agurker har en lys smag, med en klar sødme. Denne sort egner sig godt til temmelig lang opbevaring. Mister ikke smag og aroma.Næsten aldrig udsat for sygdomme af svampeoprindelse. Kinesisk hvid elsker godt befrugtet jord med god dræning.

Hvid delikatesse

Denne sort blev også opnået takket være opdrættere fra Kina. Disse agurker er mellemmodne med hensyn til modning. Frugterne modner fyrre til femogfyrre dage efter at frøplanten spirede. Denne sort er velegnet til dyrkning i drivhusforhold samt til et åbent område. Agurker er kegleformede i form, i længden når de som regel 12 - 15 centimeter. Ovenfra har frugterne en temmelig klumpet konsistens. Skallens tekstur er ikke hård, har ingen bitterhed. Gartnere samler normalt omkring fire kilo fra en plante. Den hvide delikatesse har god immunitet over for de vigtigste skadelige insekter og sygdomme. Agurker er gode friske, og er også velegnede til tilberedning af forskellige marinader og pickles.

Hvide agurker: hvordan man vokser ordentligt

Generelt ligner landbrugsteknologien for hvidfrugte agurker reglerne for pleje af almindelige agurker. Der er dog stadig nogle forskelle:

1. Hvidfrugt agurker er meget krævende på jordens pH-niveau. I denne forbindelse skal du omhyggeligt vælge jordblandingen.
2. Planter har et stort antal vipper, i denne henseende skal de periodisk ventileres. Derfor dyrkes sorter af hvidfrugte agurker næsten aldrig med spredning. Hvide agurker har brug for støtte.
3. Du skal høste disse sorter til tiden! Den optimale frugtstørrelse til høst er cirka ti til femten centimeter i længden. Hvis du forsinker høsten for længe, vil det påvirke smagen og mængden af høsten negativt.
4. Hvide agurker reagerer godt på høj luftfugtighed. Når vejret er tørt, så vandobjekter, stier, der er ved siden af beplantningen. Buskene selv har brug for fugt, men sjældnere end deres grønne modstykker. Normalt er en gang hver fjerde til fem dag nok. Brug kun varmt vand!

Omsorg for hvidfrugte agurker er ikke svært, du skal regelmæssigt vande planterne, løsne jorden og heller ikke glemme den rettidige høst og fodring. Undgå skorpe på jorden. Efter vanding skal du straks løsne. Glem heller ikke behovet for at luge bedene fra ukrudt, da der på grund af det vises unødvendig skygge og nyttige stoffer tages fra jorden.

Topdressing skal udføres både med organisk stof og med mineralsk bandage i komplekset. Typisk bør antallet af ansøgninger ikke være mere end fem gange i vækstsæsonen.
Hvis du har valgt at dyrke agurker i drivhuse, så glem ikke at ventilere rummet med jævne mellemrum, så der ikke forekommer skimmelsvamp eller råd.

Afslutningsvis vil jeg gerne sige, at hvidfrugte agurker er et interessant og usædvanligt alternativ til den kultur, vi er vant til. Det er ikke særlig svært at dyrke disse sorter. Hvis du følger de enkle regler for dyrkning og omsorg, kan du opnå gode udbytter. Og frugtens usædvanlige udseende kan overraske selv de mest sofistikerede sommerboere.