Sød kirsebær

Ved at krydse Leningradskaya krasnaya og Zolotaya Loshinskaya kirsebær blev en ny sort opdrættet - Dessertnaya søde kirsebær. Skaberen af ​​dette værk var Research Institute of Genetics and Breeding of a Fruit Plant opkaldt efter IV Michurin. Medforfatterskabet blev delt af kendte forskere opdrættere GG Nikiforova, IN Zolotukhina, BL Nikitin. I 1998 begyndte zoneinddelingen af ​​Leningrads søde kirsebærsort Dessertnaya på området Central Black Earth Region.

Sød kirsebær Dessert: sortbeskrivelse

Leningrad sødt kirsebær Dessert: sortfoto

Et kraftigt forhold mellem træer af den søde kirsebærsort med dannelsen af ​​en krone i form af en pyramide med en gennemsnitlig fortykkelsesgrad. Sparsom, trinvis måde med karakteristisk forgrening. Brune, let brunlige farveskud, direkte væksttype. Der er mange store og hvide linser.

Mellemstore bladplader i Leningrad-søde kirsebærsorten Dessertnaya med en bred form, glat struktur, bladdæksel, lysere grøn farve. Lidt konkavitet af blade med fuldstændigt fravær af pubescens. Fintagede rammer af blade langs kanten. Stipules kort i længden, mellembladet bladstykke, tyk bund, grøn farve. Mellemlange kirtler, dannet af 2 stykker, er farvet med en gul farvetone. Støvknapper er placeret en størrelsesorden lavere i forhold til placeringen af ​​hovedpistilens stigmatisering.

Konisk, afrundet form af søde kirsebærknopper Dessert med gennemsnitlige størrelser er overvejende farvet med en brun tone af en mørkere nuance. Overfladen pubescens er fraværende. De udvikler sig ved at klamre sig til hovedskuddene. Store hvide blomster, dannet af 3 stykker i en fuldgyldig blomsterstand. Hovedfrugten forekommer på buketformationens grene.

Beskrivelse af sortens frugter

Hver søde kirsebær i masse når 4,9 gram med en højde på 17 mm, og diameteren på to fly er næsten 16 mm. Oval form, let flade frugter. Toppen af ​​bærene er dannet i form af en cirkel, en bred tragt, der ses ingen fordybning ved bærens bund. Stilken er af mellemlang længde, tykt formet, og der ses en fremragende grenadskillelse. Frugterne af den søde kirsebærsort er farvet med en mørkerød farve med et fuldstændigt fravær af et subkutant punkt. Rødt attraktivt kød, meget sart sammensætning og karakteristisk saftighed. Lysere rød tone farve af bærjuice. Sød og syrlig smag karakteristisk for denne kultur. Gratis anbringelse af frøet inde i frugten, fremragende adskillelse fra frugtkødet, hvilket tillader uden megen indsats at behandle bæret til forberedelse af forskellige retter i madlavningen. Stenen i Leningrads søde kirsebær Dessert er af en relativ gennemsnitlig størrelse med en masse på kun 0,2 gram og dannes ved en ægformet formation. Hvis vi vurderer det som en procentdel i forhold til den samlede vægt af Dessert kirsebær, så vil dette være 3,5%.

Kemisk og biologisk sammensætning af sødt kirsebær Dessert: tørstof i en mængde på 16,92%, sukkerarter op til 15,45%, alle titrerbare syrer - kun 0,87%, indholdet af P -aktivt catechin i en mængde på 352 mg for hver 100 gram produkt, procentdelen af ​​sukkerarter til surhed er 16,56 %, ascorbinsyre er indeholdt i en mængde på 4,7 mg pr. 100 gram fostervægt. Fremragende modstandsdygtighed over for transport, alsidighed i applikationer.

Plantegenskaber

Kun 6-7 år efter den direkte plantning af Dessertnaya-kirsebærsorten på stedets område går træet ind i reproduktiv alder og er i stand til fuldt og effektivt at bære frugt. Delvis selvfrugtbarhed af frugttræer er til stede. Øget produktivitetsindikatorer. Særligt tidlige blomsterdatoer med tidlig modning af høsten.

Det meget frugtende træ af Sweet cherry -sorten, alle betydelige skud og generative formål, knopperne tolererer perfekt vinterkulden, og blomsterknoppen tåler sene forårsfrost ganske godt. Når de vokser, bekræftes forfatterens erklærede modstand mod ekstrem varme og langvarig tørke. Sorten er også udstyret med fremragende immunitet over for forskellige sygdomme og parasitære skadedyr. Formålet med frugterne af denne sort er universelt. Leningrad -sorterne af Dessertnaya søde kirsebær er perfekte til dyrkning ved hjælp af produktionsteknologier og mekaniseret høst samt forarbejdning i produktionen.

Sød kirsebær: anmeldelser af gartnere

• Anastasia Gennadevna, Moskva -regionen: “Dessertnaya kirsebærsort er behageligt for mig som gartner og for mine børn som elskere af søde og velsmagende bær. Der har aldrig været særlige vanskeligheder ved at dyrke sorten. Det eneste er, at træerne i Desertnaya -kirsebærsorten er meget høje, så en trinstige er nødvendig for at høste. "

• Ksenia Vasilievna, Leningrad -regionen: “For mig er Dessert -kirsebær den bedste løsning til dyrkning i haven. Træet har øget vinterhårdheden, bærene modnes meget tidligere end andre kirsebærsorter. Selve kirsebærbærene i Dessertnaya -sorten er store, og de kan også indtages både friske og tilberedt til vinteren. "