Sort kirsebær: populære sorter, pleje
Indhold:
Selv på trods af at der i dag er blevet opdrættet et stort antal af en lang række kirsebærsorter, der perfekt kan tilpasse sig og bære frugt i forskellige regioner i vores land, er sort kirsebær stadig meget populær og efterspurgt. Frugterne fra gartnere har en atypisk dyb rødbrun, næsten sort farve, de laver fremragende forberedelser til vinteren, kompotter og syltetøj, konserves og saucer samt drikkevarer. Desuden er sort kirsebær med hensyn til smag mere at foretrække end sød kirsebær. Hybrid sorter af sort kirsebær blev opnået takket være søgen efter opdrættere, der ønskede at få storfrugtede sorter, der kendetegnes ved fremragende modstand mod ikke de mest gunstige naturlige og klimatiske forhold og uhøjtidelighed, hvis vi taler direkte om plejeforanstaltninger.
Til dato er flere af de mest populære sorter blevet opdrættet, som vi vil tale mere om i denne artikel. Vi vil også beskrive detaljerne i plantning af kirsebær og pleje af sorte kirsebær, så det er lettere for gartneren at følge alle mulige agrotekniske regler og følgelig få en rigelig, velsmagende og sund afgrøde, der vil blive opbevaret i lang tid og transporteres over lange afstande. Denne artikel vil være nyttig ikke kun for nybegyndere gartnere, der endnu ikke har erfaring med at dyrke frugt og bærafgrøder, men også for de gartnere, der allerede har erfaring og er i konstant søgen efter helt nye sorter, der vil skille sig ud perfekt på baggrund af klassiske kirsebærafgrøder.
Sort kirsebær: sorter efterspurgt i moderne havearbejde
Kirsebærtræet af sorte kirsebærfrugter kan vokse op til fem meter i højden. I dette tilfælde er kronen ret bred pyramideformet. Blomster vises meget rigeligt omkring det tredje år efter, at frøplanterne er blevet plantet i åben jord. I slutningen af juli modnes mørke mellemstore bær på grenene, vægten af en kirsebær kan nå seks gram. I dag er der mere end ti forskellige sorter af kirsebær, hvis frugter opnås med en dyb mørk skygge.
Vladimirskaya kirsebær er en høj og selvfrugtbar sort, der er meget almindelig i forskellige regioner i vores land. Dette træ kan perfekt tolerere ekstreme temperaturer såvel som tørke. Det skal huskes på, at fra alvorlige frost, især fra tilbagevendende frost, kan de fleste blomster smuldre. Som et resultat falder de af, og der er muligvis slet ingen høst af dette. For at forhindre, at dette sker, er det nødvendigt omhyggeligt at passe træet, give det ekstra støtte, beskytte det, udføre beskæring og også pakke planten om vinteren. Bærene er mørke burgunder, dybe i farven, næsten sorte. Frugtkødet er tæt, udstråler en behagelig bær-blomstret aroma, du kan høste i slutningen af juli. Frøene inde i frugterne er små nok, når frugterne modnes, er de perfekt adskilt fra frugtkødet. Hvis du plejer planten ordentligt, skal du følge alle landbrugsteknologiens regler, og også hvis de mest gunstige vejr- og klimaforhold udvikler sig, så vil det fra et træ være muligt at samle omkring tyve kilo højkvalitets og meget velsmagende frugter. Det er også værd at bemærke, at planten også har brug for pleje af den grund, at den er modtagelig for svampeinfektioner. Derfor er det værd at konstant tage forebyggende foranstaltninger, så planten ikke bliver syg, udbyttet falder ikke.Planten frugter i gennemsnit op til femten år, høsten er regelmæssig, velsmagende og ganske rigelig.
Griot Rossoshansky er en sort, der slår godt rod i den sydlige del af vores land. Forskellen mellem kulturen er, at kirsebær slet ikke er bange for grå eller hvid råd, og samtidig giver de en meget rigelig og stabil høst. Hvis der vokser andre træer ved siden af træet, som kan blive bestøvere, så kan udbyttet stige betydeligt, hvilket heller ikke kan ignoreres. Generelt er det en selvfrugtbar sort, men yderligere pollinatorer i nærheden vil aldrig være overflødige, og det er tilfældet for mange andre kirsebærsorter, der oprindeligt hævder at være selvfrugtbare. Træets højde når seks meter, normalt i de sidste dage af juni kan gartneren allerede begynde at høste. Under gunstige forhold og underlagt alle agrotekniske forhold er det muligt at samle op til seksten kilo fremragende frugter, der adskiller sig i nogle særlige egenskaber. Bærene har en udpræget sød smag, huden er meget smuk, mørkerød, hvilket gør frugten også til en meget attraktiv præsentation. Frugtkødet er mørt og saftigt, så planten kan spises frisk, og forskellige retter, tilberedninger og drikkevarer kan laves af frugten, hvilket gør bærene universelle. Samtidig er det værd at være opmærksom på nogle aspekter. Denne kirsebærsort er praktisk talt ikke tilpasset til fjerntransport, og planten kan også udsættes for forskellige svampe- og virussygdomme, herunder en særlig farlig svamp - coccomycosis. På samme tid kan sygdomme forhindres, forebyggende sprøjtning af kronen med insekticider og fungicider kan simpelthen forhindres denne sygdom, da den faktisk er meget farlig, og efter at planten sjældent genopretter, for ikke at nævne det kan bære frugt eller vokse ... Generelt, hvis alle disse betingelser overholdes, kan du få en fremragende og rigelig, velsmagende høst, der vil blive tilpasset til tilberedning af forskellige retter og drikkevarer, men det vil slet ikke fungere at transportere det over lange afstande, hvilket skal også huske på. Flere detaljer om denne kirsebær sort her.
Cherry Zhukovskaya er en anden kirsebærsort, hvis frugter er mørke, næsten sorte i farven. Træer begynder at blomstre og bærer derefter frugt allerede i det fjerde år efter at frøplanten blev plantet i åben jord. Frugtkødet er ligesom huden farvet sort, og sorten som helhed har flere af de mest grundlæggende fordele, der ikke kan ignoreres, for det er dem, der i høj grad bestemmer, hvorfor valget af gartnere falder på netop denne plante og netop denne kirsebær bred vifte. Så fordelene inkluderer følgende funktioner:
- et højt produktivitetsniveau - op til tre fulde spande kirsebærbær kan høstes fra et træ, nogle gange endnu mere, hvis gartneren fulgte alle plantningsregler og efterfølgende pleje
- smagen af bærene er virkelig fremragende - de er meget søde og saftige, mens de er universelle
- langdistancetransport for denne sort er absolut intet nyt, da frugterne tolererer det perfekt, de kan også opbevares efter det i lang tid uden at miste deres nyttige og smagskvaliteter og egenskaber overhovedet
- sorten er fremragende resistent over for sygdomme, men det skal understreges, at sorten har brug for yderligere støtte fra gartneren for ikke at blive inficeret med svampen, og så sygdommen, hvis den forekommer, ikke spredes for aktivt, det kunne lokaliseres på de tidligste stadier, er dette også meget, meget vigtigt.
Et bær kan veje op til syv gram, hvilket gør høsten storfrugt.Træet kan bære frugt regelmæssigt og i meget lang tid - inden for to årtier vil det være muligt at høste en rig høst, men det er værd at huske på nogle særegenheder. En af dem er, at blomster fra et kirsebær kan smuldre meget hurtigt under frost (små, kan returneres, generelt nogen). Dette fører til det faktum, at afgrøden muligvis ikke er på planten, så dette aspekt skal tages i betragtning, følg planten omhyggeligt. Selvfølgelig anbefales det i første omgang at plante træet under passende klimaforhold, for først da vil det være i stand til at give en rigelig og værdig høst og bære frugt årligt uden afbrydelser og tab af høst.
Rossoshanskaya sort kirsebær er en sort, der ideelt slår rod i gunstige klimaforhold i Nordkaukasus såvel som i Nedre Volga -regionen. Generelt har denne sort brug for varme, konstant belysning. Kirsebæret viser sig at være meget stort, det kan høstes allerede i det tredje år efter, at frøplanten er plantet i åbent terræn. På samme tid, når træet tilpasser sig, det bliver ældre, er det muligt at samle fra femten til tyve kilo frugter af høj kvalitet fra det, som vil blive forbrugt både frisk og for at lave forskellige forberedelser. Blomster kan dannes meget sent, men frugter kan høstes omkring juni, så sorten tilhører den tidlige eller mid-tidlige gruppe. Kirsebær har en fremragende præsentation, har en mørk brun, næsten sort hudfarve. Bær tolererer perfekt langdistancetransport, det anbefales at forberede drikkevarer fra dem - kompotter eller vin, det hele afhænger af gartnerens smag og ønsker. Igen afhænger meget udelukkende af plejeforanstaltningerne. Selvom kirsebær ikke er en særlig lunefuld og finurlig kultur, er det stadig værd at passe planten, give den ekstra pleje, behandle kronen og forme den ved beskæring. Mere om sorten her.
Sort Stor Kirsebær - en hybrid kirsebærsort, der dukkede op med deltagelse af sovjetiske opdrættere. Dette er et temmelig underdimensioneret træ, som har en meget tæt krone, mens skuddene er lange, lidt hængende. Det særlige ved planten er, at der dannes meget store bær på sådan en lille træbuske. Deres hud er næsten sort, meget tynd, frugtkødet er sødt og saftigt, og farven på selve frugten og frugtkødet er meget rig. Smagen er sød og sur, men bærene har et universelt formål, så de kan indtages friske, og du kan også tilberede en lang række drikkevarer og retter fra dem, konserves, syltetøj og vin. Smagen er rig, ligesom farven på den resulterende drink eller marmelade, sauce eller marmelade. En frugt i vægt kan nå otte gram, frugten begynder, når planten når fire år. På samme tid kan kirsebær begynde at blive høstet omkring slutningen af juni, frugterne opbevares perfekt, forringes ikke i køleskabet, de kan ligge der og opbevares i to måneder uden at miste deres nyttige egenskaber. Der er også ulemper ved denne sort. Faktum er, at planten lever i meget lang tid - mere end tyve år, og på samme tid kan træet blive påvirket af forskellige svampesygdomme, hvilket naturligvis er en kæmpe ulempe. På samme tid kan du passe på planten, og i dette tilfælde vil det føles meget mere behageligt og bedre tilpasset.
Morel Bryanskaya er en sort kirsebær, der blev opdrættet af hollandske opdrættere og hurtigt opnåede sin popularitet i vores land og rundt om i verden. Afhængigt af hvilken sort denne plante tilhører, kan den have en buskform, eller det kan være et træ med en særlig frodig krone. Morel kan plantes i personlige parceller såvel som i haver, mens den skal plejes af en gartner.Kulturen kendetegnes ved fravær af særlige luner, den er uhøjtidelig, mens sorten perfekt tåler frost og kolde snaps, ikke angribes af bakterier og sporer, som fremkalder svampesygdomme. For at opretholde plantens vitale aktivitet kan kronen behandles med insekticider, mens behandlingen ikke bør udføres oftere end en gang om sæsonen, så vil planten være under pålidelig beskyttelse. Frugterne er store, de er lette nok at vælge fra buske eller træer, blomstringen sker omkring slutningen af maj. Det betyder, at man i slutningen af juni kan observere modningen af de første frugter. En sådan blomstringsperiode beskytter også planten mod tilbagevendende frost, så blomsterne er sikre, de smuldrer ikke, og du kan regne med en rig høst.
Sorte forbrugsvarer er en anden sort kirsebærsort, der er meget efterspurgt blandt gartnere. Dette er en meget populær sort, da bærene ser utroligt attraktive ud, og deres smag ikke er ringere end smagen af andre sorter, og i nogle aspekter endda overgår. Sorten blev opdrættet af indenlandske opdrættere i begyndelsen af forrige århundrede og er nået en vanskelig og lang vej til at blive anerkendt som en af de mest berømte og populære sorter, ikke kun i vores land, men i hele verden. De første frugter begynder at sætte sig meget hurtigt - allerede i det andet år efter plantning af frøplanterne i åben jord modnes kirsebær i juli, som adskiller sig i nogle frugtegenskaber: frugtkødet er meget mørt, samtidig meget tæt og stærkt, dets smagen er sød, behagelig, meget attraktiv, men der er surhed, som ikke ødelægger de generelle smagsoplevelser, hvilket naturligvis er en kæmpe fordel ved denne bærsort. På samme tid er frugterne ret små - vægten på en er normalt omkring fire gram, udbyttet kan være meget højere og bedre, hvis der også vokser pollinerende sorter ved siden af denne sort. Blandt dem er Vladimirskaya eller Zhukovskaya kirsebær sorter. På samme tid er der ulemper - træet kan næsten ikke udholde alvorlige vintre, og det kan også lide meget af tilbageførslen i maj, da de fleste blomster kan smuldre på grund af dem, og derfor kan udbyttet falde, eller det er muligvis slet ikke i nogle af de farlige årstider.
Til minde om Voronchikhina - denne sorte kirsebær blev opnået ved at krydse to velkendte møller - Spektakulær kirsebær og Prima -sort. Træet når en højde på fem meter, dets krone spreder sig meget, har gennemsnitlige fortykkelsesværdier. Knopperne ser meget store ud, mens frugterne, der vejer op til fem gram, er sorte i farven, huden på dem er meget tæt. Stenen adskilles med store vanskeligheder, selv når frugterne er fuldt modne, og dette er sandsynligvis en af ulemperne ved denne sort. Når træet når sin maksimale vækst, kan der generelt høstes to til tre emner af høj kvalitet og meget velsmagende frugter fra et træ, der har et universelt formål. Hvis der kommer meget kolde perioder, så tolererer træet dem roligt, der er ingen tendens til at fryse. Blomstringen begynder meget tidligt, og omkring slutningen af juni kan kirsebærhøsten høstes.
Chokoladepige - en anden sort sort kirsebær, som blev opdrættet af indenlandske opdrættere. Denne sort er meget modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer og frost, mens frugten forekommer tre år efter, at frøplanten er placeret på det åbne felt. Frugterne kendetegnes ved, at de er meget lette og enkle at transportere over lange afstande, mens sorten også kendetegnes ved, at denne kirsebær kan dyrkes i industriel skala, da den er meget fleksibel og giver fremragende resultater . På samme tid er træets højde cirka 2,5 meter, kronen er kompakt, meget attraktiv og reagerer godt på formativ beskæring.Der er også flere fordele ved denne sort:
- sorten er meget modstandsdygtig over for tørperioden, selvom de er forsinket, påvirker dette ikke specielt plantens tilstand
Er en selvfrugtbar sort, så det er ikke nødvendigt at plante andre sorter i nærheden for at bestøvning kan forekomme
- præsentationen af frugterne er på det højeste niveau, derfor dyrkes de ofte i industriel skala for derefter at blive solgt på markeder og i supermarkeder
- frugterne har en meget behagelig smag, surheden er praktisk talt ikke udtrykt på nogen måde, så de kan indtages selv friske.
Denne sort føles bare fantastisk på veloplyste skråninger, og foretrækker også at vokse i lette og frugtbare jordarter, så i denne henseende bør gartneren tage sig af at forberede jorden og stedet for plantning af kirsebærsorten. På samme tid er planten ofte udsat for sygdomme, da den ikke har den højeste immunitet. Men hvis du følger dette, vil resultaterne være fremragende, og udbyttet vil forbløffe enhver gartner, selv en nybegynder.
Antracitkirsebær er små træer med en overflod af kirsebærfrugter. Sorten er fantastisk til at dyrke den i personlige parceller, og ideelt set kan træet blive en dekorativ dekoration af stedet. Bærene vejer cirka fem gram og er hjerteformede. Samtidig kan det ikke siges, at høsten er meget høj, da kirsebæret har en tendens til at falde af. Men den resulterende afgrøde kan indtages frisk, fremstillet af bærsyltetøj, drikkevarer, vin, syltetøj, saucer. Når de transporteres over lange afstande, rynker frugterne slet ikke, mister ikke deres præsentation og vigtigst af alt mister de ikke deres smag og nyttige egenskaber. Bær indeholder en stor mængde antioxidanter, samt C -vitamin, som er utroligt gavnlige for menneskers sundhed og kroppen.
Sort kirsebær: placering og plantning
For at sorte kirsebær skal lide mindre af svampesygdomme og beskadiges af vira og skadedyr, er det naturligvis værd at overholde nogle agrotekniske regler. Det er bydende nødvendigt, at du er meget forsigtig, når du vælger et sted at plante, da sorte kirsebær skal føle sig godt tilpas for at give en rig og velsmagende høst. Træer kan ikke lide at være i skyggen, så det er bedre at plante dem i den sydlige del nær husets vægge eller hegn, så der ikke er stærke træk og vind. Frøplanterne skal inspiceres omhyggeligt, de må ikke deformeres eller beskadiges. Plantning anbefales om foråret, så træet får tid til at tilpasse sig nye forhold. Det er også værd at bemærke, at stedet før plantning skal graves op, en vis mængde organisk gødning skal tilføjes til det. Hullet skal være mere end en halv meter dybt, men dets bredde skal være omkring en meter - det er, hvor meget planten har brug for for at udvikle sig normalt og give fremragende resultater med hensyn til vækst. Frøplanten skal også behandles med vækststimulerende midler lige før plantning. Ideelt set er Kornevin egnet til dette, frøplanten opbevares i den i ikke mere end ti timer, hvorefter rodsystemet skal tørres lidt og derefter sendes direkte i jorden.
For at frøplanten kan slå rod, skal flere grundlæggende regler overholdes:
- en pind hamres ind i hullet, dens højde skal være omkring halvanden meter. Denne pinde er derefter egnet til at binde en voksende frøplante til den.
- træaske, jord og humus lægges i bunden af hullet, som er nødvendige for at mætte jorden til plantning
- træet placeres i et hul, mens der hældes en meget lille høj. Rodhalsen skal være placeret over jordoverfladen, men bør ikke stige mere end seks centimeter
- rødderne er drysset med jord, let komprimeret, hvorefter de vandes med varmt bundfældet vand
- frøplanten er fastgjort til pinden, men ikke særlig tæt, den bør ikke blive stærkt klemt, ellers begynder planten at opleve knusning, på grund af hvilken nogle af dens dele ikke vil blive mættet med de nødvendige næringsstoffer, visne og dø.
Jorden skal også dækkes, til dette bruges ideelt set kompost eller humus, det vil sige, det er at foretrække at vælge organisk materiale til disse formål. Laget skal være omkring syv centimeter, ikke mere. Dette vil tillade fugt at fordampe meget langsommere, og planten vil føle sig mere behagelig. For at planten kan udvikle sig godt og give en rig høst, er det nødvendigt at passe på den, holde øje med den. Dette kræver regelmæssig fjernelse af ukrudt samt at løsne jorden, især efter hver vanding. Dette forhindrer vand i at stagnere i de øverste lag af jorden, og selve jorden vil være godt ventileret. Som praksis viser, har unge planter mest brug for fugt end dem, der allerede er vokset og giver en stabil høst. I tilfælde af tørke er det nødvendigt at skylle planten cirka tre gange på en måned.
Vanding
Kirsebær, der allerede er gået ind i frugtfasen, skal vandes flere gange. Første gang - når æggestokkene dannes, udføres den anden kunstvanding, når der lægges nye knopper, og tredje gang er det bedst at fugte planten inden vinteren og hovedfrosten sætter ind. Omkring hvert andet år skal træer fodres med organisk gødning, og mineralblandinger er også glimrende til dette. Kronformning er et vigtigt skridt. Til dette udføres både formativ og sanitær beskæring for at slippe af med blade og grene, der allerede er visnet eller tørret. I koldt eller vådt vejr er planten i fare: denne gang kan blive risikabel, der kan dannes svampe- eller virussygdomme. Hvis gartneren bemærkede de allerførste tegn, skal der straks træffes beskyttelsesforanstaltninger, ellers dør planten simpelthen, og det vil være umuligt at redde den. Generelt, hvis du konstant passer på planten, hvis du giver den alle de nødvendige plejeforanstaltninger, er der stor sandsynlighed for, at den er sikker og ikke er modtagelig for sygdomme og skadedyr. Det betyder, at høsten også vil være helt sikker. Du kan også behandle kronen og barken med insekticider og fungicider for at forhindre og forhindre udvikling af sygdomme og infektioner i forebyggende foranstaltninger. Generelt, hvis du følger alle disse aktiviteter, der er afhængige af gartneren, vil resultatet ikke vente længe, hvilket naturligvis er utrolig godt og vil have en fremragende effekt på plantens generelle tilstand, dets lang levetid, stressresistens og immunitet.