TOP 5 mest usædvanlige hybrider til dyrkning i haven

I dag er der måske ingen, der er overrasket over små duftende bananer, nektariner, minioler - det er alle hybrider. Det ser ud til, at de altid har været til salg, tanken om, at det er frugterne af krydsning mellem arter eller genetisk manipulation, besøger os ikke. Avlens vidundere er så forskellige i deres former, farver og smag, at det er værd at dedikere et separat drivhus på dit websted til dette nysgerrige sortiment.

Gule vandmelonhybrider

Så vores første oversøiske gæst er en gul vandmelonhybrid. Efter at have krydset en vild vandmelon med en almindelig og derved fjernet overdreven sødme og rigdom af frø, som børn ikke kan lide så meget, modtog thailandske opdrættere en absolut mindeværdig, lavt kalorieindhold, kun 38 kalorier, æret og respekteret delikatesse i hele kongeriget - den gule farve på vandmelon tiltrækker ifølge lokal overbevisning penge held.

Runde gule vandmeloner på butikshylderne kommer til os fra Spanien om sommeren og ovale fra Thailand om vinteren. Men Rusland hænger heller ikke bagud: i Astrakhan har Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing i cirka ti år udviklet en ny sort vandmelon "Lunny", i modsætning til den fremmede, der smager sødere, med en smag af enten mango eller græskar.

Ukrainske eksperimenter lykkedes ikke at gentage succesen for deres russiske kolleger. "Kavbuz" er kun god til tilberedning af grød, fordi den fra vandmelonen kun fik en svag aroma, og indersiden ligner mere et græskar ved nærmere eftersyn.

Vegetabilsk hybrid af melon radise

Vandmelon radise, som vi vil fortælle vores læsere om - emnet for restaurantstolthed hos kokke i England og Amerika - kartoffelmos og en usædvanlig tilbehør, der er lige så god til bagning, viser sig at være smerteligt interessant.

Vil du overraske dine naboer i dit sommerhus? Frøene til en hybridgrøntsag kan let købes på Internettet, og det er ikke så svært at dyrke en sådan grøntsag selv i vores klima. Hvis du ser på dette mirakel, ser det ud til, at vandmelonen er vendt ud og ind - hindbær radise indeni, ikke udenfor. Ligner i form en radise eller majroer, den samme miniature i størrelse, kun 7-8 følelser, er denne grøntsag et rigtigt lagerhus af C-vitamin og folsyre. Lidt bitter på ydersiden, sødt tættere på midten - vandmelon radise har allerede fundet et stort antal fans rundt om i verden.

Frugthybrider Pluots

Pluot— en hybrid af abrikos og blomme, hvilket afspejles i navnet ved at tilføje to dele af de engelske ord "plum" (blomme) og "abrikos" (abrikos). Plut overrasker med en farvepalet: udenfor - grøn, pink eller lilla, indvendigt - fra rig blomme til hvid.  I planteskolen "Dave Wilson Nursery" i Californien har de allerede beskæftiget sig med denne delikatesse i tredive år - originale desserter, hjemmelavede præparater og fremragende vin fås fra plov, fordi den er meget rigere i smagen end blommer og abrikoser, og meget sødere.

Yoshta

Yoshta — dette ord indeholder to tyske ord - johannisbeere (ribs) og stachelbeere (stikkelsbær). Ideen om at kombinere stikkelsbær med ribs er ikke ny. Michurin arbejder på sin egen slags stikkelsbær uden torner "Mavr Cherny". Hans tyske kollega, Paul Lorenz, rejste endda omkring tusind frøplanter inden begyndelsen af ​​Anden Verdenskrig, men desværre blev yderligere arbejde stoppet på grund af fjendtlighedens udbrud.

Rudolf Bauer overtog stafetten i slutningen af ​​70'erne af det 20. århundrede, der formåede at udvikle en ideel hybrid på tysk jord.Smagen er ekstremt original: viskøs, sød og sur, store bær ligner i størrelse kirsebær. Yoshta er ret uhøjtidelig, bringer en anstændig høst af bær - 7-10 kg pr. Busk, og husmødre og elskere af kulinariske eksperimenter bruger gerne bær i hjemmelavede desserter og tilberedninger. Bæret hjælper med at forbedre blodcirkulationen, forbedre funktionen af ​​mave -tarmkanalen og hjælpe dem, der har brug for at fjerne tungmetaller fra kroppen. At dyrke sådan en usædvanlig busk i din egen dacha er ganske inden for en ny gartners magt.

Nashi frugthybrider

Nashi—Asiatisk æble-pære, har mange fordele i forhold til det traditionelle æble og pære. Denne frugt kan let tåle den længste transport, og smagen forbløffer selv de mest krævende gourmeter: et saftigt æble bliver til en sprød pære på et øjeblik. Den lysegrønne, orange farve på denne frugthybrid indikerer et højt antioxidantindhold. Nashi -frugthybrider passer godt til vin, dekorerer delikat smagen af ​​salater.

Mange frygter den uudforskede effekt af frugt- og grøntsagshybrider på mennesker, som ikke har noget at gøre med genteknologi. Opdrættere krydser nært beslægtede arter af frugt, grøntsager og bær med hinanden, hvilket resulterer i en ny frugt med forbedret smag og undertiden udseende. Hvorfor ikke også eksperimentere med vores læsere?