Hvordan dyrkes en rig høst af hvid radise i haven?

Radise kan findes i næsten alle køkkenhave om sommeren. På grund af sin uhøjtidelighed i plejen og muligheden for gentagen såning er den i stand til at give en stor høst, hvorfor den er så populær blandt gartnere. I dag er der mange sorter af radiser, blandt hvilke den hvide radise især skelnes. Det adskiller sig fra resten ikke kun i farve, men også i form, samt funktioner i plantning og dyrkning.

Hvide radise sorter

Der er mange sorter af hvid radise. Blandt dem er der dem, der udover farve ikke adskiller sig hverken i smagsparametre eller i dyrkningsmetoder ikke adskiller sig fra de sædvanlige røde radiser. For eksempel sorten "Firefly". Først når den vokser og modnes, bliver den gradvist hvid og ændrer lidt sin form og strækker sig i længden. Radise af denne sort har en lidt krydret og samtidig sødlig smag. Det er bemærkelsesværdigt, at sorten er velegnet både til udendørs dyrkning og i drivhuse og drivhuse.

Hvid radise Vandmelon

Sjældent fundet sorter af hvid radise omfatter den såkaldte vandmelon radise. I USA er han den virkelige trend inden for amerikansk madlavning. Han fik tilnavnet vandmelon radise, fordi den er hvid på ydersiden og lyserød-rød indvendig med hvide årer, som mange forbinder med vandmelonfrø. I snittform ser det spektakulært ud i både hovedretter og forskellige salater. Efter at have skilt skallen fra frugtkødet, kan du også bruge den i ren rå form. Hvis du beslutter dig for at prøve at dyrke en så usædvanlig række radiser, skal du være opmærksom på, at mængden i lokale havearbejdsbutikker er begrænset, men du kan finde den i specialiserede onlinebutikker.

Radise Daikon

En af de populære sorter, der kan findes i supermarkeder, er daikon radise. Denne sort er så populær i asiatiske lande, at den føjes til langt de fleste retter. Daikon kaldes også kinesisk / japansk radise. Dens form afhænger direkte af de forskellige frø, du vælger. Daikon kan tage enhver form fra konisk til firkantet eller rund. Daikon i sine parametre er meget længere end den klassiske radise; dens længde kan nå femogfyrre centimeter, og dens vægt er så meget som fem kilo! Det næsten fuldstændige fravær af sennepsolie i denne sort påvirker daikonens smag. Radise viser sig at være sødlig.

Daikon anerkendes af mange læger som en nyttig grøntsag. Det anbefales at bruge det til forskellige sygdomme i mave -tarmkanalen og diabetes. En nyttig række radise er i stand til at fjerne unødvendig akkumuleret væske fra kroppen og derved rydde nyrer og lever. Der er også nogle overvejelser vedrørende opbevaring af daikon, når du har høstet hele afgrøden. Det skal opbevares med en minimumsrisiko for sollysindtrængning i et lukket, mørkt rum, for eksempel i et skab eller en kælder. Derefter bevares alle de nyttige egenskaber ved daikon.

Hvid radise: tips til dyrkning

Når du planter radiser, skal du prøve at følge nogle regler for at få en rig velsmagende høst.

For det første skal jorden være frugtbar. Hvis jorden på dit websted ikke adskiller sig i denne ejendom, er det nødvendigt at fodre jorden med både organisk og mineralsk gødning, før du planter den fremtidige afgrøde.

For det andet skal havebedet, hvor det er planlagt at plante radiser, være mindst femten centimeter højt, og dybden af ​​plantning af radisefrø skal være mindst to centimeter. Stedet til havesengen til radiser skal være i et godt oplyst område.

Du skal også overvåge jordens fugtighed. Med mangel på fugt vil radisen vokse sej og bitter, og med et overskud er der stor sandsynlighed for at få en revnet radise indeni.