Valentinkål
Indhold:
Valentinkål: sortbeskrivelse
Specialister i udviklingen af nye kålsorter modtager hvert år denne grøntsag med forbedrede kvaliteter og overfører dem til landmænd til udbredt distribution. De fleste landmænd vælger dog kun at dyrke de sorter, der har stået sig over tid, ligesom valentinkålssorten. Valentins kål blev opnået i to tusinde og fire og har nu vundet hjerterne hos de fleste sommerboere og landmænd. Valentins kål tilhører sorter med sen modenhed, har en fantastisk præsentation og smag, lang holdbarhed, og produktet kan også være surdej. Han har alle chancer for at blive den mest populære kålsort, han vil opnå denne titel i den nærmeste fremtid.
Kål Valentine f1: foto af sorten
Hvis du har brug for at få frugt hurtigt, råder vi dig til at kigge efter en anden sort, da valentinkålssorten tilhører de senmodne. Fra den dag frøene klækkes, skal der gå omkring 170 dage, og derefter kan der forventes modne kålhoveder. Selvfølgelig er der en måde at forkorte modenhedsperioden, købe frøplanter og plante kål med dens hjælp. Denne metode er meget udbredt i de nordlige såvel som centrale regioner i vores land.
I vækstprocessen danner valentinkålsorten et tykt kålhoved af almindelig størrelse. Normalt er vægten af en fuldt moden frugt 2-4 kg. Inde har kålen lyse nuancer, stilken er også lys og kort. Bladene af denne sort er små, ujævne i kanterne, der er en belægning af voks.
Selvfølgelig ville valentinkål ikke være så populær uden god smag. Bladene er fyldt med saft, når de bruges, vises en knase. Valentinkålen indeholder en stor mængde sukker og en lille smule bitterhed. Det er umuligt ikke at nævne den enorme mængde vitaminer og nyttige mikroelementer. Duften af kål har en let vegetabilsk lugt. Styrkelsen af alle disse kvaliteter, efterhånden som kålen modnes, sendes også til sparegrisen med fordele.
Valentins kål har et fremragende udbytteniveau. Da størrelsen på grøntsagen er almindelig, kompenserer den for denne mængde høst, normalt er der syv til otte kilo pr. Kvadratmeter. Du kan få sådan en afgrøde takket være korrekt plantning. På grund af valentinkålens lille rod kan du plante omkring tre kopier pr. Kvadratmeter.
Opbevaring af kål
Grøntsagen, nemlig valentinkålen, kan opbevares sikkert i hele vintersæsonen. Når den høstede kål flyttes til et kølerum i slutningen af den anden efterårsmåned, mister den måske ikke sine gavnlige egenskaber før begyndelsen af sommeren. Og samtidig bevare gunstige betingelser for at opretholde kvaliteten af kål, kan du tilføje et par måneder mere. Det er muligt at holde denne grøntsag både frisk og varmebehandlet. Husmødre elsker at lave surkål, pickles og andre præparater. Under varmebehandling forsvinder hverken smag eller vitaminer eller nyttige egenskaber eller aroma.
Kål Valentine f1 har en høj modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold, hvilket hjælper den med ikke at miste sin fantastiske præsentation og smag. En anden fordel er muligheden for fjerntransport. Kombineret med en stor mængde høst er denne sort en af de foretrukne sorter af kål for landmænd, der gør deres forretning med at sælge grøntsager.
Kål Valentine f1: foto af sorten
Sygdomme og parasitter
Valentine -kålsorten kan ikke kaldes godt resistent over for forskellige sygdomme og parasitter. Selvfølgelig lagde eksperterne ved oprettelsen af valentinkål et gen, der var ansvarligt for et højt niveau af resistens over for parasitter og sygdomme. Og det kan ikke siges, at grøntsagen meget ofte er udsat for deres angreb. For eksempel har planten et ideelt niveau af modstandsdygtighed over for sort ben, hvid råd, grå råd, Alternaria, vaskulær bakteriose.
De farligste sygdomme for valentinkålssorten er punkteret nekrose, keela, apikal råd. For at bekæmpe dem skal du købe specialiserede kemiske produkter i butikker med et køkkenhave- og have -tema samt prøve opskrifter fra folket.
Når rødderne dør af kålblade (ikke indvendigt), har planten apikal råd. Spredningen af denne sygdom er kålfluen, nemlig dens larver. Du kan slippe af med denne sygdom ved hjælp af fosfatsten eller tobaksstøv.
Hvis der nogle steder er brune eller sorte pletter på kålbladene, har planten punkteret nekrose. Du kan slippe af med denne sygdom ved hjælp af kaliumgødning.
I nærvær af et stort antal vækster på kålens rodsystem har planten en køl. Det stopper brugen af fugt, derefter plantens vækst og ødelægger det endelig. Spredningen af denne sygdom er en svamp. Det kan ramme frøene eller være i luften. Desværre er der endnu ikke opfundet et effektivt middel til behandling af en plante fra denne infektion, og derfor skal den fjernes og brændes. Køb et svampedræbende middel fra en haveforretning og desinficer jorden, hvor den berørte plante voksede.
Valentinkål: fordele og ulemper ved sorten
Når du har læst karakteristikaene for valentinkålssorten, kan du begynde at angive dens fordele og ulemper.
Lad os starte med profferne, de inkluderer:
- Stor høstmængde.
- Fremragende smag, der hverken forsvinder under varmebehandling eller ved langtidsopbevaring.
- Et stort udvalg af retter, der kan tilberedes af kål.
- Høj modstandsdygtighed over for revner.
- Evnen til at transportere over lange afstande og fremragende præsentation.
- Gennemsnitligt niveau af resistens over for de fleste forskellige sygdomme.
Ulemperne omfatter:
- Behovet for en stor og konstant mængde sollys.
- Forringelse af smag med overdreven jordfugtighed.
- Af dyrkningsmetoderne kun frøplanter, da sorten er moden.
Takket være kombinationen af alle disse kvaliteter har valentinkålen vundet mange gartnere og sommerboere. Hvert andet forstads- eller forstadsområde har denne sort i haven. På grund af den store høstmængde kan du prøve at lave et stort antal kålretter og ikke være bange for, at en stor familie ikke får nok af dem.
Kål Valentine f1: foto af sorten
Valentinkål: plantning og pleje
Normalt gennemgik plantematerialet, nemlig frøene til valentinkål, den nødvendige profylakse inden salget, hvilket betyder, at du ikke behøver at spilde din tid og energi på dette. De er for det meste malet i forskellige farver. Når du køber frø uden forebyggende indgriben, skal du dog selv sørge for disse procedurer:
- Placer valentins kålfrø i en 1% opløsning af kaliumpermanganat for at dræbe forskellige parasitter.
- Placer frøene i et køligt rum med en maksimal temperatur på ti grader for at hjælpe med at modstå ugunstige vejrforhold.
- Placer valentinkålfrø i en fugtig opløsning i tolv timer, dette bidrager til ophobning af nyttige mineraler og fremskynder væksten.
- Jorden skal forberedes på forhånd, kombiner tørv, sand, havejord og bland.Arranger jordvarmen ved omkring hundrede og halvtreds grader, dette bidrager til ødelæggelse af forskellige parasitter og sygdomme.
Efter at have plantet plantematerialet, nemlig frøene, tager det omkring femogtredive til fyrre dage at vente på frøplanterne, og plant derefter gerne frøplanterne i åben jord. En gryde eller en anden beholder skal laves med et drænlag. Vi sår frøene til valentinkål, to til tre stykker centimeter dybe. Efter en uge i varmen vil frøplanterne klække. I løbet af denne periode skal du passe på tilstrækkelig mængde sollys.
Når der sås alle valentinkålfrø i en beholder, skal frøplanterne dykkes i forskellige beholdere, når de når en alder af to uger. Før dykning anbefales det at anvende fosfor- eller kaliumgødning. Ved brug af frøplanter er det nødvendigt at afskære mindre end halvdelen af roden, dette bidrager til en mere accelereret styrkelse af frøplanten.
Til vækst af valentinkålssorten vælger de omhyggeligt det område, der er så let som muligt, uden kolde og stærke vinde, og fodrer derefter jorden med kridt- eller dolomitmel, mineraler eller organisk materiale. Det er vigtigt, at planten har fem til seks blade ikke længere end femten centimeter. Vi planter kål i to til tre stykker pr. Kvadratmeter.
For at forbedre væksten af valentinkål anbefales det at plante den på steder, hvor der voksede tomater, kål, gulerødder, løg og korn.
Valentine -kålsorten kræver omhyggelig opmærksomhed, for eksempel må du ikke overdrive det med jordfugtighed. Normalt forbruges der på særligt varme dage tyve liter afgjort og varmt vand pr. Kvadratmeter. Og på overskyede dage - femten liter. Løsn jorden umiddelbart efter, at den er fugtet. Undgå vanding i tredive dage før høst.
Hvis rodsystemet er i jord med et højt fugtniveau i mere end ti timer, dør det.
Valentins kål er en glimrende sort med sen modenhed. At få en fremragende høst vil ikke være svært for både en erfaren gartner og en nybegynder. Tætte kålhoveder har fremragende smag og fremragende udseende. Langsigtet konservering, frisk og kogt, er mulig. Om vinteren, med mangel på vitaminer i menneskekroppen, hjælper kål med at øge immuniteten.
Kål Valentine f1: foto af sorten
Kål Valentine f1: anmeldelser af gartnere
- Alena Igorevna, Moskva -regionen: ”Jeg vidste ikke længe, hvad jeg skulle plante til vinterens høstsæson, og jeg fandt valentinkål. Kålens størrelse er lille, men smagen er fantastisk. Bladene er fulde af saft og har en frisk duft. Jeg laver mad fra valentinkål min mands yndlingsret - kålruller. Jeg har allerede uddelt frøplanter til alle naboer i landet.
- Olga Alexandrovna, Sverdlovsk -regionen: ”Baseret på anbefalingen på Internettet købte jeg frøplanterne af Valentina -kålsorten på markedet. Jeg ved ikke, hvad jeg gjorde forkert, men det fungerede ikke for mig. Sandsynligvis handler det kun om det lavtliggende område og våd jord. "