Finsk stikkelsbær
Indhold:
Introduktion
Finsk stikkelsbær: foto af sorten
Stikkelsbær er en afgrøde, som gartnere har tilpasset sig til at vokse selv i de hårdeste klimaer. Dette blev muligt, efter at hybridsorter blev opdrættet. De betragtes som sande kunstværker, især det finske stikkelsbær. De fleste af de moderne sorter blev skabt i begyndelsen af forrige århundrede. Men så var planterne ikke så resistente og ikke så overlevende. De var ofte syge, inficeret med svampesygdomme. Og alt dette spillede en meget grusom joke med dem. Således stiller opdrætterne sig selv mange udfordringer. En af dem er at sikre, at der opnås særlige sorter, der vil være maksimalt resistente over for en række infektionssygdomme. Og også til lave eller for høje temperaturer.
Det finske stikkelsbær er en sort, der fuldt ud opfylder disse krav. Samt de mest vovede forventninger til gartnerne selv. Desuden både erfarne og dem, der lige er begyndt at dyrke havearbejde. Den finske stikkelsbærsort er en højtydende art. På grund af sin høje immunitet kan den dyrkes bogstaveligt talt på ethvert område. Og med svær og moderat og naturligvis med et varmt klima.
I denne artikel vil vi dvæle mere detaljeret ved beskrivelsen af den finske stikkelsbærsort. Vi vil også fortælle dig om artens egenskaber. Du finder også tips til, hvordan du bedst planter og plejer dit anlæg. Og hvordan skal man håndtere skadedyr, der periodisk kan inficere stikkelsbærafgrøder.
Finsk stikkelsbær: sortbeskrivelse
Finsk stikkelsbær: foto
Det finske stikkelsbær er en plante, der er repræsenteret af flere hovedsorter på én gang. Grundlæggende adskiller de sig fra hinanden i bærens farve. Den allerførste til at skabe en klassisk finsk stikkelsbærsort med grønne bær. Og allerede på baggrund af det blev sorter opdrættet, hvis bær viste sig at være enten gule eller røde. På en eller anden måde, bortset fra frugternes farve, kan de næsten ikke skelnes fra hinanden. Inklusive sortsegenskaber og smagsegenskaber.
Alle tilhører det finske stikkelsbær, der har en medium-sen frugtperiode. Bær modnes, selv før frosten sætter ind. De er lette nok at samle. De holder sig godt. Og modstå langdistancetransport. Grundlæggende anbefales busken at vokse i den europæiske del af Rusland, i midten. Og også den finske stikkelsbærkultur er meget populær blandt gartnere i Sibirien, i Ural og inden for husholdningsgrunde i Moskva -regionen.
Finsk stikkelsbær: foto
Generelt kan egenskaberne ved det finske stikkelsbær opsummeres i flere nøgleindikatorer, der hver især afspejler specifikke træk og egenskaber. Disse omfatter følgende:
- planten er mellemstor. I højden kan den nå fra en til halvanden meter. Selve buskene er meget pæne og spreder sig ikke. Kan dannes af talrige opretstående skud. Det giver busken et meget attraktivt og dekorativt udseende. Stænglerne er flerårige, mørkegrå i farven. Kan også have en brunlig nuance. Hvis vi taler om yngre skud, så ser de meget friskere ud - lysegrønne pæne skud.
- torner er placeret på grenene i hele deres længde.De vokser mest i en vinkel på 90 grader, ganske tykke. Det er nødvendigt at høste afgrøden meget omhyggeligt for ikke at komme til skade. Derfor kan torner ofte blive en reel hindring på vejen til at plukke modne bær.
- løvfældende dækning af buske er meget tæt. Blade kan dannes fra 4 til 6 i slutningen af hver skæring. Bladbladet som helhed er ganske typisk i udseende, som for enhver anden stikkelsbærplante. De er mørkegrønne, brede nok og har bølgede kanter. Blade bruges i øvrigt også af mange gartnere til at tilberede retter, hovedsageligt i bevarelse.
- blomster under blomstring er ret små, grønne med et let gulligt skær. De dannes i form af en kegle. Blomsterstand kan findes på hver bladknude. Planten hører også til kategorien dioecious.
- frugter, når de er bundet og udviklet, får en afrundet form. Deres overflade er jævn. Og farven, som vi allerede har angivet tidligere, afhænger helt af hvilken sort den givne plante tilhører. En let voksagtig blomstring kan findes på bærene samt let pubescens. Frugtmassen er meget saftig og tæt indeni. Små frø kan findes i den. Vægten af et bær varierer fra 4 gram til syv gram. Det hele afhænger af, hvilken slags pleje gartneren selv yder planten. Og også under hvilke klimatiske forhold den vokser. Det er i øvrigt værd at bemærke, at det finske stikkelsbær har et overfladisk rodsystem. Derfor bør jorden behandles og fugtes meget omhyggeligt efter plantning.
Grøn finsk stikkelsbær: sortbeskrivelse
Grøn finsk stikkelsbær: foto af sorten
Finske grønne stikkelsbær vokser til omkring 120 centimeter. Dens krone er ret kompakt. Den blomstrer hvert år og producerer en rigelig og meget attraktiv blomstring. Typisk begynder finske stikkelsbær at blomstre omkring slutningen af maj. Efter at frosten ikke længere vender tilbage, og der ikke længere er en sådan trussel. Udbyttet er højt. Med god omhu kan der høstes op til ca. 8 kg frugt fra en grøn finsk stikkelsbærbusk.
Bærene i det grønne finske stikkelsbær er ovale. De har en glimrende lysegrøn farve. Frugtens pubertet er svag, vægten af et bær når otte gram. Samtidig er sværen meget tæt, men tynd. Og frugtkødet er meget saftigt. En vis mængde små brune frø kan findes indeni. Bladene på busken er kedelige, mørkegrønne. Men deres sløvhed betyder slet ikke, at planten er mere eller mere inficeret med parasitter. Dette er kun et træk ved sorten. Og gartneren skal tage hensyn til det for ikke at tage unødvendige skridt til at befrugte det grønne finske stikkelsbær og jorden omkring det.
Finsk gul stikkelsbær: sortbeskrivelse
Finsk gul stikkelsbær: foto af sorten
Den næste sort vi ser på er den finske gule stikkelsbær. Den blev opdrættet specielt til dyrkning i nordlige regioner med et meget hårdt koldt klima. Generelt er det blandt alle finske sorter det gule finske stikkelsbær, der har den mest udtalte aroma og smag. Hvilket naturligvis fungerer som en fordel ved netop denne sort.
Busken er ret tæt, normalt ikke mere end en meter i højden. Det kan give en meget god stigning, hvis du plejer det ordentligt og giver alle gunstige forhold. Finske gule stikkelsbær er runde. De har en behagelig ravfarve. Vægten af et bær varierer fra tre til 3,5 gram. På en frugtklynge kan du finde fra to til tre bær. Frugtkødet er meget saftigt. Udover den typiske stikkelsbærsmag har den også en abrikosmag.
Rød finsk stikkelsbær: sortbeskrivelse
Rød finsk stikkelsbær: foto af sorten
Blandt alle de andre sorter, vi overvejer her, er det rødfinske stikkelsbær faktisk det højeste. Den kan nå halvanden meter. Men der er endnu en ejendommelighed her.Studstørrelsen på disse buske er også meget højere end for alle andre sorter. Rygsøjlerne er meget tynde og lange, hvælvede. Du kan komme til skade ved beskæring af buske eller ved høst. Så du skal være forsigtig og forsigtig, arbejde med handsker.
Bærene af den finske røde stikkelsbærsort har en afrundet form. Meget stor - vægten af et bær når ni gram. Frugtkødet har en lilla nuance, meget tæt og saftig. Faktisk er det den røde stikkelsbær blandt alle de andre sorter, der er den mest produktive. Fordi udbyttet fra en busk af det finske røde stikkelsbær nogle gange når op til elleve kilo. Og dette er virkelig et rekordtal blandt alle andre sorter. Derfor har andre selektionseksperimenter meget at stræbe efter.
Finske stikkelsbær: funktioner i alle sorter
Finsk stikkelsbær: foto af sorten
Nu er det vigtigt at analysere, hvad der er hovedtrækkene i den finske sort som helhed, som også vil gælde for individuelle - grønne, gule og røde sorter af denne kultur.
Mange erfarne gartnere bruger finske bramsevarianter. Fordi disse kulturer meget sjældent bliver syge. De har et ret højt indeks for frostbestandighed. De adskiller sig også ved, at de har et stabilt frugtniveau. Det betyder, at busken uanset vejr og andre forhold stadig vil producere en rig høst. I overensstemmelse med de egenskaber og mængder, der blev angivet i forrige del af vores artikel.
Alle finske stikkelsbærsorter er ret stress-resistente. De har et højt immunitetsniveau. Og adskiller sig også ved, at de ikke er lunefulde i deres pleje, de er uhøjtidelige. Og de er tilpasset ugunstige forhold, hvis der pludselig ikke er nogen stabilitet i det område, hvor planten vokser.
Finske stikkelsbærsorter er specielt opdrættet, så buskene kan vokse sikkert. Og bære frugt selv i de områder, hvor der er lange vintre eller korte sommerperioder. Sænker lufttemperaturen til -38 grader, tåler stikkelsbæret helt roligt. Du behøver ikke engang at dække det med noget ekstra. Hvis skuddene pludselig er beskadiget, kan busken komme sig fuldstændigt på en sæson. Samtidig vil frugtniveauet på ingen måde falde. Og dette er et enormt positivt øjeblik. Blomstringen sker relativt sent. Blomster påvirkes heller ikke af frost, smuldr ikke.
Blomstrende og frugtende
Antallet af æggestokke afhænger stort set af mængden af blomstring. Og det finske stikkelsbær har altid fremragende overflod. Med hensyn til tørketolerance er den i dette tilfælde mere moderat end høj. Hvis planten mangler fugt, kan dette påvirke frugtkvaliteten negativt. Og også på deres smag. Bærene bliver meget mindre, visne. Og smagen er mere sur end sødlig, som det normalt er tilfældet. Bladene bliver også meget matte og kan blive gule. Vegetationsprocesser bliver langsommere. Der er ingen saftgennemstrømning og dannelse af mineralske stoffer. Hvis klimaforholdene udelukker regelmæssig nedbør, er det bedst at vande busken så ofte som muligt.
Det finske stikkelsbær danner både hun- og hanblomster. Sorten er selvbestøvet. Derfor er det ikke påkrævet at plante flere planter ved siden af busken, så de bestøver den finske buskbusk. Blomstringen begynder omkring slutningen af maj. Og du kan begynde at plukke bær i august. Frugtning forekommer omkring det fjerde år efter, at busken er plantet i åbent terræn. Gennemsnittet er 8 kilo pr. Stikkelsbærbuske. Og dette er en ret høj indikator, som du skal være opmærksom på.
Hvis det finske stikkelsbær har nok solrig farve og fugtighed, så er frugterne særligt søde og saftige.De bager ikke, falmer ikke og vigtigst af alt falder de ikke af buskene. Selvom de har nået deres modenhed, og gartneren endnu ikke har haft tid til at høste. En temmelig frisk og behagelig aroma stammer fra frugten. Hvis stikkelsbæret oplever et overskud af fugt, så kan det knække. Derfor bør du være særlig opmærksom på jordfugtighed og plantepleje generelt. Frugtens skræl er meget tæt. Bærene kan opbevares et passende sted i op til seks dage. Samtidig mister de slet ikke deres masse.
Finske stikkelsbær kan dyrkes i industriel skala. Han er fantastisk til det her. Fordi den kan bære transport over lange afstande. Bær kan spises frisk. Og tilføj også nogle frugtpræparater - syltetøj, konserves. Drikkevarer fremstilles også af finske stikkelsbær. Og bladene tilføjes til krøllerne til vinteren. De er fremragende som konserveringsadditiver sammen med ribsblade.
Fordele og ulemper
Finsk stikkelsbær: foto
Den finske stikkelsbærsort har både positive og negative aspekter. Gartnere selv plejer at være opmærksomme på dem. Da det i højere grad afhænger af dette, om denne eller den sort vil blive valgt eller ej. Blandt fordelene ved det finske stikkelsbær bør følgende fremhæves:
- stabil frugt, der forbliver på samme høje niveau som i det fjerde dyrkningsår, som i det tiende;
- høj modstandsdygtighed over for frost;
- højt niveau af buskimmunitet mod forskellige almindelige sygdomme;
- frugtens velsmag på en fempunktsskala anslås til 4,7 point;
- bær visner ikke og bager ikke, knækker ikke. De kan blive på busken i lang tid. Selv efter at de endelig er modne, men gartneren endnu ikke har haft tid til at fjerne dem fra busken;
- Finske stikkelsbær kan også dyrkes i regioner med et godt klima. Og i regioner, hvor klimaet er ustabilt, kan der forekomme frost;
- afgrøden kan opbevares i lang tid. Og også transport over lange afstande. Dette påvirker ikke frugtens smag og udseende på nogen måde. Hvilket uden tvivl er et kæmpe plus.
Hvis vi taler om ulemperne ved den finske stikkelsbærsort, omfatter disse sorternes dårlige tørkebestandighed. Og også det faktum, at buskens grene næsten udelukkende er dækket af meget fremtrædende torner. Dette gør det svært at pleje såvel planten som at høste. Men mange gartnere arbejder med handsker. Og dette kan næppe bemærkes. Så denne ulempe er ret relativ og temmelig subjektiv.
Plantning af finske stikkelsbær
Finske stikkelsbær kan formeres på to måder - enten generativt eller vegetativt. Hver metode har sine egne egenskaber. Og gartnere vælger dem i overensstemmelse med deres interesser og evner. Frømetoden bruges hovedsageligt i avlsarbejde. Og det hjælper opdrættere med at udvikle nye stikkelsbærsorter og afgrøder med nye egenskaber. På stedet er det bedst at formere stikkelsbær ved stiklinger, lagdeling eller opdeling af busken. Så de slår bedre rod. Og det er meget lettere for en gartner at passe en plante. Men igen, det hele afhænger af gartnerens evner og af hans interesser i at dyrke planten.
Det er bedst at plante finske stikkelsbær om foråret, når jorden allerede er blevet varm, og der ikke er trussel om tilbagevendende frost. For det centrale Rusland falder den gennemsnitlige plantningsperiode normalt i efteråret - i september. Inden frosten kommer, er det bedre for busken at rodfæste godt for ikke at miste vitalitet og energi.
Landingsstedet vælges åbent, solrigt, du kan vælge et sted, hvor der vil være en lille mørkfarvning. Jorden skal være ikke-sur, frugtbar. Det skal være godt ventileret, og fugt må ikke stagnere inde i det.Plantematerialet skal have mindst to formede stængler, blade og knopper. Der bør ikke være synlige skader på den. Rotsystemet bør også være uden synlige afvigelser og transformationer.
Finsk stikkelsbær er plantet efter følgende algoritme:
- før plantning skal frøplanten sænkes til en vækststimulator i flere timer;
- organisk stof, sand, tørv, jord - alt dette blandes, træaske tilføjes også til en ensartet blanding;
- et hul skal graves med en diameter på mindst 40x40 centimeter, og dybden skal være op til en halv meter;
- et drænlag er foret i bunden;
- en del af det forberedte næringssubstrat skal hældes direkte på dræningen;
- busken sænker sig helt til midten, rodsystemet retter sig ud;
- rodsystemet fyldes op med resterne af næringsstofblandingen, graven fyldes til jorden med jord, komprimeres og vandes. Det er også nødvendigt at lukke rodstammen med mulch - savsmuld blandet med tørv eller andre blandinger, der er egnede til mulchning af jorden.
Finske regler for pleje af stikkelsbær
Der er flere regler for dyrkning af finske stikkelsbær. De skal også følges for at få et tilstrækkeligt vellykket og produktivt resultat. Så om foråret fodres stikkelsbær bedst med et produkt, der indeholder en stor mængde nitrogen. Når stikkelsbærene begynder at bære frugt, er det bedst at skifte til organisk gødning. Vanding bør organiseres på en sådan måde, at der ikke er overdreven vandlogning eller overdreven tørhed. For at gøre dette skal du følge vejrudsigten, da den er ekstremt vigtig. Busken kan dannes, for dette skal tørre grene og skud skæres under iagttagelse af teknikken til sanitær og formativ beskæring. For at forhindre grenene i at falde under angreb fra små gnavere, er det bedst at sprede nogle kemiske midler rundt om stikkelsbærbuske, der vil skræmme gnavere væk eller ødelægge dem fuldstændigt.
Den finske stikkelsbærsort er syg ganske sjældent. Generelt har både grønne, gule og røde stikkelsbærsorter et højt niveau af sygdom og skadedyrsresistens. Stressresistens og immunitet manifesterer sig især i tilfælde, hvor gartneren overholder alle agrotekniske regler. For at forebygge sprøjtes buskene med Bordeaux -væske, du kan også vande buskene med varmt vand. Således er sorten ideel til dyrkning i forskellige regioner, selv i dem, der ikke har et stabilt og passende klima.
Det er nødvendigt at følge landbrugsteknologiens regler, tage hensyn til særegenheder og plantningsperioder, overholde vandingsplanen og tage højde for, at planten i tørt vejr har brug for mere fugt, ellers vil dette påvirke frugternes kvaliteter og deres smag. Finske stikkelsbær behandles også periodisk i forebyggende foranstaltninger, fodret med de nødvendige blandinger.