Hvad skal du huske for at dyrke og vedligeholde din gulerodshøst?

Udendørs gulerødder: valg af gulerodsfrø

I dag er det få mennesker, der forestiller sig deres daglige kost uden gulerødder, fordi dets gavnlige egenskaber er uden tvivl, derfor er plantning af denne rodafgrøde i vores havelodder en af ​​de største. Landbrugsteknologien for gulerødder er ganske enkel, kulturen er ikke finurlig, frostbestandig, så mange mennesker formår at dyrke gulerødder på det åbne felt, men det er ikke altid muligt at redde dem.

Hvad skal huskes, hvis vi vil forbruge vores egne dyrkede gulerødder så længe som muligt.

Selvfølgelig skal du starte med valget af frø. Mellemmodne sorter kendetegnes ved god holdbarhedskvalitet, senmodne gulerødder opbevares godt. Du skal opbevare modne rodafgrøder. Derfor er det nødvendigt at korrelere modningstiden for den sort, der er angivet på frøposen, med de klimatiske forhold i din region for at forstå, om vejrforholdene giver dig mulighed for at vente, indtil afgrøden er fuldt moden. Det skal bemærkes, at opdrættere konstant er i gang med at opdrætte sådanne sorter af gulerødder, der ville vokse godt og modne under de klimatiske forhold i en bestemt region. Derfor er det tilrådeligt at se nærmere på de sorter, der frigives til din region. Sådanne gulerødder er allerede tilpasset visse vejrforhold, herunder: fugtighed, nat- og dagtemperaturer, som påvirker rodafgrødens vækst og modning.

For nogen tid siden troede man, at det er bedre at opbevare en stump-næset cylindrisk gulerod. Det er fejlagtigt, blandt de mellemmodne og sene modningssorter, som, som vi husker, bedst opbevares, er der rodafgrøder af forskellige former: stump-næset, spids-næset, cylindrisk, konisk og spindelformet.

Glem ikke at være opmærksom på frømaterialets holdbarhed, for i gulerødder er det ikke så langt - to, tre år.

Og selvfølgelig styres af dine smagspræferencer.

Udendørs gulerødder: plantning af gulerodsfrø

Ved plantning af gulerødder beregnet til opbevaring rådes gartnere til at arrangere frøene i hullet, så de i fremtiden ikke skal tynde spirerne ud. Efter at have trukket guleroden efterlader vi små huller, hvor gulerodsfluen kan lægge larverne, hvilket som følge heraf vil føre til beskadigelse eller tab af afgrøden.

Tegn på modning og høsttid af gulerødder

Sikkert er de fleste gartnere, herunder smag, uafhængigt i stand til at bestemme graden af ​​modenhed af gulerødder. Ikke desto mindre husker vi, hvilke af de ydre tegn, der angiver behovet for at grave rodafgrøder op. Så ved gulerodstoppene begynder de nederste og midterste blade at blive gule. Bemærk, at hvis gulvning af toppe begynder længe før modningsperioden, kan dette indikere en sygdom, vi behandler med fungicider.

Modningen af ​​gulerødder kan bedømmes ud fra tilstedeværelsen af ​​meget tynde hvide rødder på frugterne. Og hvis du bemærker revner i rødderne, begynder gulerødderne at vokse, du skal begynde at grave så hurtigt som muligt, da yderligere forsinkelse kun vil bidrage til en stigning i antallet af sådanne gulerødder og et fald i din høstbare opbevaring.

For ikke at gå glip af modningsperioden, der starter fra det tredje årti i august, anbefales det at grave rødder op hver femte dag og vurdere modenhed.

Vores forfædre forsøgte at fjerne gulerødder og andre rodafgrøder indtil den 26. september (ifølge kirkekalenderen - dagen for St. Cornelius), blev det antaget, at fra den dag “vokser roden ikke længere, men kulderystelser”.

Det er bedre at høste de gulerødder, du planlægger at opbevare i tørt, solrigt vejr, før sæsonens regn begynder. Siden når du graver rodafgrøder ud af våd jord og forsøger at skrælle jorden af, kan du beskadige huden ganske dårligt, hvilket også vil påvirke holdbarheden negativt.

Hvis du formår at høste i godt vejr, er det nok at tørre gulerødderne i flere timer. Hvis vejret har fejlet, læg rødderne jævnt i et tørt rum og tør dem i flere dage.

Det skal bemærkes, at mange gartnere ud over toppe afskåret den øverste del lidt. Hvis du efterlader små trin af toppe, begynder de efter et stykke tid at vokse og tager fugt fra rodafgrøden.

Udvælgelse af gulerødder til opbevaring

Vælg gulerødder til opbevaring omhyggeligt, afvis beskadigede rødder uden at spare. Sådanne prøver er mere modtagelige for patogene mikrober og kan forårsage ødelæggelse af en del af afgrøden.

Gulerødder, der har mekanisk skade (ikke relateret til ødelæggelse, tegn på sygdom) kan sendes til behandling, f.eks. Tørret gulerodste. Har du prøvet sådan en lækker godbid?

Opbevaringsmetoder til gulerødder

Det vigtigste er at beslutte, hvordan man opbevarer gulerødder. Hvilke metoder bruger gartnere til at bevare deres høst. Det er trods alt nødvendigt at tilvejebringe sådanne betingelser, så rodafgrøderne ikke kun forringes, men heller ikke tørrer ud, ikke spire.

Den bedste mulighed, som bemærket af de fleste gartnere, er stadig en kælder, kælder. Der lægges gulerødderne i kasser, drysset med løgskaller, savsmuld, som i øvrigt også beskytter grøntsager mod råd.

De øver sig også i at gemme gulerødder i sand, både let fugtige og tørre.

En ret besværlig, men også ganske effektiv måde at opbevare gulerødder i en lerskal.

Valget af lagringsmetode er et tilfælde, hvor du ikke ved det, før du prøver det, og du ikke kan undvære fejl. Tja, vil du skræmme vores gartner med noget?