Lær at dyrke duftende oregano

Oregano, eller som det også kaldes, oregano er en god tilføjelse til at plante i din have. Ud over sin udbredte anvendelse i madlavning er oregano også berømt for mange nyttige egenskaber. I denne artikel vil vi fortælle dig om den korrekte plantning, pleje og dyrkning af oregano. Vi vil også fortælle dig om de gavnlige egenskaber ved dette vidunderlige krydderi.

Oregano karakteristisk

Oregano kaldes også oregano i Europa. Interessant nok er denne kultur en slægtning til andre urter som basilikum, mynte, salvie og andre. Oregano bruges meget som krydderier i forskellige kulturer. For eksempel kan ingen italiensk pizza og ingen græsk salat undvære den. Ud over de kulinariske fordele er der mange sundhedsmæssige fordele ved denne vidunderlige krydderurt. Derfor er det efterspurgt over hele verden.

I naturen er det en urteagtig plante. Den vokser som regel i Middelhavet og det sydvestlige Europa. I Rusland foretrækker oregano at bosætte sig i åbne tørre områder, skovkanter, enge, enge.

Oregano er en flerårig. I øvrigt bruges denne kultur ofte til at dekorere parceller. "Materinka" - så oregano kaldes undertiden i vores hjemland. I øjeblikket er der mange sorter, der er blevet opdrættet af flittige opdrættere. I Rusland er der seksten sorter opført i statsregistret.

Oreganoens stilk har 4 kanter, rodsystemet spredes temmelig aktivt til siderne, bladene er aflange, let skærpet til kanten. I højden når oregano normalt 500 - 700 centimeter, men der er også højere, cirka en meter i højden. Oregano blomstrer omkring midten af ​​juli. Oregano giver meget smukke og velduftende blomster af hvide, lyserøde og lilla toner. Modning af frø sker normalt i august.

I øvrigt er oregano en fantastisk honningplante, og den laver også en fantastisk æterisk olie fra denne plante.

Oregano er en urteagtig flerårig afgrøde. Hvis det dyrkes under forskellige forhold (jord, klima), kan resultatet være anderledes. Som regel kan oregano blomster ses i 2. år efter plantning i haven.

Dyrker oregano ordentligt

Du kan plante oregano gennem frøplanter, men såning af frø direkte i åben jord er også fantastisk. Men husk, at med plantemetoden til plantning bliver chancerne for at se duftende blomster allerede i plantningsåret større.

Oregano er en kultur, der er meget glad for åbne, solrige områder. Fugt bør ikke stagnere i jorden, det være sig smeltevand eller regn. Husk, at oregano er en flerårig plante, og du skal vælge en permanent placering. Transplantationen gavner ikke planten. Jorden til plantning skal udjævnes og have et godt frugtbarhedsniveau, men ikke overdreven. Til disse formål anvendes organisk og mineralsk gødning til at grave jorden. Når du planter oregano om foråret, skal denne procedure udføres om efteråret. Når du graver jorden og anvender topdressing, skal du være opmærksom på ukrudt, især hvedegræs. Alt dette skal fjernes fra webstedet uden fejl.

Om foråret er det også værd at tilføje topdressing, samt sørge for at jorden er homogen i strukturen uden klumper. Jorden skal være godt udjævnet, og det er nødvendigt, fordi oreganofrøene er meget små, hvis der er klumpet jord, vil der være problemer med spiring.Efter alle de forberedende procedurer skal du lave lave riller og spilde dem grundigt med varmt vand. Hvis du tager vand fra hanen, er det bedre at forsvare det før brug.

Du kan blande oreganofrø med sand i et forhold på 1: 1. Plantematerialets sådybde er ikke mere end en centimeter. Brug af flodsand hjælper med at så oregano frøene mere jævnt. Drys derefter med jorden ovenpå, og du kan desuden lægge mulch fra humus, så fugtigheden ikke fordamper for hurtigt.

Afstanden mellem rillerne med oreganoafgrøder skal observeres med ca. 25 - 30 centimeter. De første skud vises normalt efter tyve dage. Efter udseendet af to blade er frøplanterne klar til det nye sted. Husk at efterlade cirka tyve centimeter mellem planterne. Hvis der er ekstra planter tilbage, så plant dem på et tomt sted. Dernæst skal du udføre regelmæssig vanding, lad ikke ukrudtet forstyrre plantens vækst. Det anbefales at skygge oreganoen lidt, hvis varmen er intens. Efter et par måneder vil du se allerede ret stærke buske.

Frøplante metode til dyrkning af oregano

Dyrkning af oregano gennem frøplanter er en mere energiforbrugende proces, men samtidig mere effektiv. Du kan begynde at forberede plantning af frøplanter fra anden halvdel af april. På dette tidspunkt begynder jordforberedelsen. Underlaget kan se sådan ud: flodsand, havejord, humus (alt i lige store dele). Pas på dræningen på forhånd, den skal lægges i bunden af ​​beholderen. Og sørg også før, at der er huller til overskydende fugt at dræne. Læg substratet oven på drænlaget (et par centimeter).

Dagen før såning af frøene skal de pakkes ind i en fugtig klud og derefter nedsænkes en centimeter i små riller af jordblandingen. Dæk derefter dine beplantninger med et låg, men sådan at der er huller i den. Lad beholdere stå i ethvert lyst rum uden for direkte sollys. I dette tilfælde skal temperaturen være omkring +20 grader. Jorden skal holdes let fugtig. Ventilér rummet med jævne mellemrum. Efter et par blade vises, skal du dykke planterne i separate små potter.

Inden du planter dine planter i det åbne terræn, skal du hærde og langsomt sænke lufttemperaturen. Planten skal vænne sig til udetemperaturen både i løbet af dagen og om natten.

Når en stabil varm temperatur er etableret udenfor, kan dine planter plantes i jorden. Prøv forsigtigt at fjerne planterne fra beholderne, læg dem i jorden uden at ødelægge jordklumpen med oreganos rodsystem. Komprimér derefter jorden godt og læg et lag humus mulch.

Sådan formeres oregano

Når plantens alder har nået tre til fem år, kan den også formeres ved at dele busken. Denne procedure udføres om foråret. Til disse formål skal du grave planten op og opdele den i dele. Hver af dem skal have 2 par nyrer. Disse dele plantes i huller, efter to uger begynder rodprocessen normalt. Vand og løs jorden omkring buskene med jævne mellemrum.

Hvis du beslutter dig for at sprede oregano ved hjælp af stiklinger, skal du forberede dem. I begyndelsen af ​​juli skærer du skuddene og deler dem derefter i stiklinger (længde ca. 12 - 14 cm). Du skal efterlade to eller tre blade ovenpå. For at stiklinger kan rodfeste normalt, er det bedre at plante dem i befrugtet, let jord, dækket med en film. Cirka fire til fem gange om dagen skal du vandes fra en sprayflaske.

Du kan formere oregano ved hjælp af lagdeling. Fra det tidlige forår skal skuddet nedsænkes i senge forberedt vandret. Drys lidt jord. En krone skal forblive over overfladen. Dernæst vand og ukrudt. Om foråret vil du se skud vokse lodret. Ved at grave op og adskille dem fra hovedbusken får du gode frøplanter.

Korrekt pleje af oregano

Generelt er der ikke for komplekse krav til pleje. Oregano skal vandes sparsomt, jorden skal ikke overtørres, men det er heller ikke nødvendigt at fugte jorden for meget. I de allerførste par sæsoner efter plantning er det nødvendigt at udføre regelmæssig ukrudt af området samt løsne. Når tre sæsoner er gået, og planten er stærk nok, kan du stoppe med at luge jorden, men kun med jævne mellemrum slå græsset omkring buskene. Oregano kan vokse på samme sted i mere end et dusin år, men ikke desto mindre er det bedre at reducere denne periode til fem til seks år. Hvis du dyrker oregano for at opnå grøn masse, er det bedre at skære med organisk eller mineralsk gødning i komplekset efter skæring. Hvis planten kun er dekorativ i dit område, er fodring slet ikke nødvendig.

Sådan indsamles og opbevares oregano korrekt

Høst er mulig, når plantens skud når en meters højde. Det er let at bestemme det rigtige høstmoment - dette er plantens blomstringstidspunkt, og lyse behagelige aromaer af oregano svæver i luften. Som regel forekommer denne tid i juli - september.

Normalt skæres stammen 50 centimeter væk. Derefter skal de tørres i opsamlede bundter. I øvrigt menes det, at tørret oregano udstråler en endnu lysere aroma. Hvis du vil have oreganoen til at vare længere, skal du undgå direkte stråler. Fjern også bladene fra skuddene. Typisk har oregano en holdbarhed på to til tre år. Jo mere tørre kviste, jo længere tid kan de opbevares.

Sådan bruges oregano

Oregano er en meget aromatisk urt med en ret specifik aroma og smag. Af denne grund tilsættes dette krydderi i små mængder. Oregano har en behagelig smag, med en let bitterhed og lidt skarphed. Oregano bruges aktivt til at tilberede en lang række kødretter. Desuden kan tilberedningsmetoder være meget forskellige: fra grillning til ovn.

Oregano vil være en god tilføjelse til forskellige salater, saucer (især tomat).

Oregano bruges i vid udstrækning til medicinske formål, det tilføjes til medicinske te som et middel mod hoste og feber. Oregano hjælper med søvnproblemer, migræne og sygdomme i mundhulen. Regelmæssig brug af oregano har også en god effekt på mave -tarmkanalen.

Ud over alle de ovennævnte fordele er oregano et fremragende mølafvisende middel. Læg en gren af ​​denne plante på hylden i dit skab, og du vil glemme dette problem.