Squash - vokser i det åbne felt
Indhold:
Squash er fra græskarfamilien. Disse grøntsager ligner meget på zucchini i smag, men de kan ikke findes uden for parcellerne. Patisson er det endelige resultat af naturlig krydsning. Som et resultat af langsigtet udvælgelse under avl tilpassede squashen sig godt til modning af frugter under forskellige klimatiske forhold i regionerne. Faktisk adskiller de sig fra courgette i deres udseende og farve på barken, den mest elastiske papirmasse. Andre kvaliteter ved denne kultur og madlavningsmetoder ligner stærkt zucchini. I denne artikel kan du i detaljer overveje metoderne til dyrkning af squash på det åbne felt og pleje dem.
Squash: beskrivelse af grøntsagen
Patissons: foto i det åbne felt
Squash er en etårig grøntsagsplante i form af en busk eller halvbusk. Blade, stilke, blomster gentager nøjagtigt udseendet af courgette, forskellene begynder fra perioden med frugtudseende. Kulturens grøntsager kaldes græskar, runde i form, minder lidt om en blomsterplade, lidt fladtrykt med glatte eller bølgede kanter, en omfattende farvepalet: fra hvid til orange og endda mørkegrønne grøntsager. Størrelsen er cirka 30 cm i diameter, og grøn squash, cirka 10-12 cm i diameter, er kendetegnet ved en høj smag.
Dyrkning af squash på det åbne felt og omsorg for dem: video
Ligesom græskar plantes grøntsager fra den præsenterede kultur først samme sted efter et 4-5 års interval. Kål og natskygge familier er mere egnede forgængere for dem, kartofler er ingen undtagelse. Du kan ikke plante squash samme sted efter relaterede afgrøder.
Patissons: forberedelse til plantning
Til squash er neutrale jordarter med surhedsgrad pH = 6-7 egnede. I tilfælde af at jorden i de sidste år kun blev befrugtet med mineraler, er jorden sandsynligvis sur. Jorden skal let deoxideres om efteråret ved hjælp af soling eller plantning af grøngødning til vinteren. Normen for tilsætning af træaske er 0,2-0,3 kg / kvm. m område. I tilfælde af at tørveaske bruges til deoxidation, øges grænsen til 1,5-2 gange. Af hensyn til vinterplantning af siderater bruges der blanding af vikke-havre, sennep med bælgfrugter, vikke osv.
Det er mere tilrådeligt at tilføje humus eller rådnet kompost under afgrøderne om efteråret under opgravningen (sammen kan de reducere surheden og er en god gødning). Det er bedre at udsætte tilsætningen af mineralgødning til foråret med tilsætning af forårssommergødning.
Frøforberedelse til frøplanter
For at få gode skud skal du købe squashfrø i specialbutikker.
Ved selvforberedende afgrødefrø skal de forberedes til plantning:
Behandl i 15-20 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Skyl under rindende vand og tør meget godt.
Efter 2-3 dage for at forbedre spiringen er det nødvendigt at suge frøene i en dag i en opløsning af borsyre (ca. 20 mg pulver tilsættes pr. 1 liter vand). Derefter skal de skylles og tørres godt.
Umiddelbart før såning skal squashfrøene gennemblødes i rent vand, så grøntsagsfrøene svulmer. Tørre frø kan også plantes.
Vigtig! Til såning kan du tage squashfrøene kun 2-3 år.Frøene skal tørres grundigt. Råfrø danner altid kun hanblomster.
Squash: plantning i åbent terræn
Patissons betragtes som varmeglade grøntsager og plantes i åben jord i de sidste dage af maj eller i de første dage i juni, når faren for sen frost om foråret passerer, og jorden varmes op til en temperatur på + 14. .. + 17 ° С.
Plantedatoer kan flyttes og høstes tidligere end normalt, hvis der dyrkes grøntsager: ved hjælp af frøplanter, på varm jord, med opvarmning af jorden på siderne før plantning. Og så vil høsten modnes 2-3 uger tidligere.
Jorden isoleres om efteråret på samme måde som for andre grøntsager. Da jorden under forfaldet af organisk stof opvarmes til de krævede temperaturer meget tidligere, end luften varmer op til den krævede temperatur, kan plantning af grøntsager eller forberedte frøplanter i et åbent område være under ustabile læ. Sådan et mini-drivhus er regelmæssigt ventileret.
Frøplanter eller spirer vandes sparsomt med almindeligt varmt vand med biofungicider blandet i det. Kun biofungicider bruges til at bevare jordens gavnlige mikroflora og beskytte grøntsagernes rødder mod svampe- og bakterieinfektion. Du kan bruge planriz eller phytosporin-M. Når varmt og endda varmt vejr er etableret, fjernes ovenstående beskyttelsesrum. Frøplanter af afgrøder dyrkes på samme måde som marve.
I det tilfælde, hvor jorden var godt befrugtet i efteråret, derefter umiddelbart før såning eller plantning af grøntsager i et hul, kan en teskefuld aske tilsættes og blandes med jorden. Tørret jord skal fugtes.
Grøntsagsfrø eller frøplanter plantes med den sædvanlige eller firkantede redningsmetode i henhold til ordningen 50 x 50 cm eller 50 x 70 cm. Dybden af plantning af afgrødefrø afhænger af jordtypen. På lette jordarter placeres frø i en dybde på 8 cm og på tunge jordarter - ikke dybere end 5-6 cm. 2 frø plantes i hvert hul, og når de første skud vises, fjernes skrøbelige spirer.
Udendørs squash pleje
Squash er grøntsager med en kort frugtperiode. Derfor er det nødvendigt at tilføje gødning til planter to gange om sæsonen. Med tilstrækkelig befrugtning af stedet med nyttige stoffer under efterår-forårets forberedelse af jorden er det desuden tilladt ikke at foretage yderligere gødning.
Første gang fodring af squash udføres før aktiv blomstring, er organisk gødning mere egnet. Særlige løsninger fremstilles ud fra gylle og fuglesand og tilføjes for at undgå kontakt med bladene. Hvis der ikke er noget organisk materiale, tilsættes nitroammophoska, nitrophoska, kemir med en hastighed på ca. 50-70 g / kvm. m.
Anden gang fodrer de squashen under aktiv frugt. Tilsæt fosfor-kaliumtilskud med en hastighed på ca. 50-60 g / kvm. m.
Patissons dør af kulden, så den bør kun vandes med varmt vand. Ved vanding af rødderne er det vigtigste ikke at oversvømme planterne. Jorden skal altid være fugtig.
Knibe planter
Ofte fremkalder forkert udvalgt gødning plantens vækst, hvilket fører til et fald i dannelsen af frugt. Derfor er det nødvendigt straks at fjerne gamle blade langs bunden af stilken. Du kan kun fjerne 2 ark hver 2-3 dag.
Beskyttelse af afgrøder mod sygdom
Squash, identisk med squash, bliver inficeret med rodrot i for våd jord, meldug, ofte fusarium og grøn mosaik. Brug af kemikalier på afgrøder er forbudt. Hvis der er en epidemi, sprøjtes planterne og jorden med biofungicider:
Patissons behandles strengt efter alle anbefalinger. For at forhindre massemorbiditet er det mere hensigtsmæssigt at sprøjte planter med biofungicider cirka 2-3 gange om måneden til profylaktiske formål helt fra begyndelsen. Det er også tilladt at bruge tankblandinger for at reducere belastningen på anlægget.Biofungicider er ufarlige for mennesker, dyr og børn; derfor rådes de til at blive brugt i hele frugtperioden og før høst.
Squash: plukning af grøntsager
Patissons: foto i det åbne felt
Patissons høstes, når de når en størrelse på 6-10 cm i diameter til dåse og 10-12 cm i diameter til madlavning af gryderetter, kaviar, fyldning med hakket kød. Hvis squashens frugter er overmodne, vil skrællen være hård og med store frø. Frugtkødet bliver også fast og mister smagen til grønne grøntsager.
Ved at plante squash og observere afgrøderotationen kan du dyrke flerfarvede grøntsager af forskellige sorter. Det følger heraf, at stedet vil blive indrettet og meget sunde grøntsager vil vokse.