Sort "Gin Tomatoes": beskrivelse og egenskaber

Gin tomater

Den mest foretrukne tomatsort af erfarne gartnere og sommerboere, hvordan man planter den korrekt i åben grund i et sommerhus eller forstæder, i et drivhus eller drivhus. Specificiteten af ​​denne sort, en opskrift på hjemmelavning med gelatine, enkel pleje.

Kort om tomater af sorten "Gin Tomatoes"

I slutningen af ​​vinteren planlægger folk, der dyrker havearbejde og dyrker forskellige afgrøder til salg eller til eget forbrug, allerede hvilke planter der skal plantes og på hvilket tidspunkt.

Oftest stopper valget på grøntsager, nemlig tomater. Og alt på grund af deres alsidighed i forberedelsen, evnen til lang transport og fantastisk præsentation.

For ikke så længe siden blev der opnået et udvalg af tomater "Gin Tomatoes". På grøntsagsmarkedet blev det anerkendt som et af de bedste, da frugternes kvalitet og størrelse er fantastisk.

Frugterne af tomatsorten "Gin Tomatoes" har en rød farve, hvilket ikke er deres ejendommelighed. Frugtens form er kugleformet, huden er komprimeret og let ribbet. Planten vokser op til tres centimeter, antallet af blade er normalt. Den gennemsnitlige vægt af en frugt af en tomatsort "Gin Tomatoes" er omkring hundrede og halvfems til to hundrede og firs gram, nogle gange findes frugter, der vejer tre hundrede gram og større. Normalt vokser tre til seks frugter på en gren af ​​en busk.

Smagen er ikke som de andre, sødmen blandes med surhed. Ægte gourmeter foretrækker netop denne tomatsort.

Instruktioner til dyrkning af tomater

Erfarne gartnere og sommerboere anbefaler at dyrke denne tomatsort til begyndere, da det er næsten umuligt at ødelægge det. Tomater af sorten "Gin Tomatoes" har et højt resistensniveau over for forskellige sygdomme, for eksempel "Verticellosis vilje", "Fusarium". Disse sygdomme er de mest almindelige og skadelige. Man kan ikke undgå at bemærke en anden fordel ved "Gin Tomatoes" -sortimentet af tomater - kronen er dannet af sig selv, du behøver ikke bruge din tid og energi på denne proces.

Tomater af sorten "Gin Tomatoes" vokser godt, ikke kun i åbent terræn, men også i hotbeds og drivhuse. Det er vigtigt at huske, at du skal så plantemateriale, nemlig frø, i slutningen af ​​den første forårsmåned eller begyndelsen af ​​den anden. Selve planterne plantes sidst på foråret eller forsommeren. Det er nødvendigt at kontrollere jordtemperaturen før plantning, den skal være omkring atten grader. Frøplanter skal være femogfyrre til halvtreds dage gamle.

Når du er færdig med at plante tomater, skal du anvende topdressing på jorden, dette hjælper med at øge modstandsniveauet og øge udbyttet. Hold også øje med nattemperaturen, for ved temperaturer under sytten grader skal du dække tomaterne med glas eller film. Selvfølgelig, hvis du dyrker planten i et varmt rum, behøver du ikke at gøre dette. Erfarne gartnere og sommerboere anbefaler at plante tre til fire tomatbuske pr. Kvadratmeter. Planter har brug for hjælp i begyndelsen af ​​væksten, bind dem fast. I værste fald vil de bryde fra vægten af ​​frugten eller vinden.

Undlad også at forsømme jordens fugtning, luge og løsne. Eksperter med erfaring rådgiver forsigtigt busken med tomater for at fremskynde bestøvningen.

Tomater af sorten "Gin Tomatoes" er en mellemsæson sort (ca. hundrede ti - hundrede og tyve dage). Som nævnt ovenfor er det meget svært at ødelægge både tomatbusken og afgrøden. Med hensyn til høsten er den universel i madlavning, den er også god for menneskekroppen.Normalt giver en kvadratmeter buske med tomater et udbytte på ti kilo. Det blev også nævnt ovenfor den fremragende præsentation af tomater og muligheden for en lang rejse.

Brug af tomater

Selvfølgelig er det mest almindelige anvendelsesområde madlavning. Da tomaten i sagens natur er universel, bruges den til at forberede:

- Salater.

- Tilbehør.

- Konserves og pickles.

- Saucer og dressinger.

- Smoothie.

- Flødesupper.

Glem ikke, at tomaten også er fremragende ubehandlet (rå). Husk, at under madlavning er det umuligt at bevare alle produktets nyttige egenskaber, men frisk - spis venligst for dit helbred! Den eneste ulempe (for en amatør) er en hård hud, når madlavning, for eksempel stewing eller konserves, forsvinder dette problem. Takket være den ru hud beholder tomaten sin fremragende præsentation i et par måneder.

Herhjemme kan du let konservere tomater, gelatine hjælper dig i denne sag. Du skal bruge cirka tres minutter, resultatet vil være det værd.

Skær tomaterne i mellemstore stykker, forbered gelatine i mængden af ​​tredive gram. Gelatineemballagen indeholder instruktioner om, hvordan den skal tilberedes. Tag en glasbeholder og læg løg, dild, løvblad, hvidløg, peber, persille på bunden.

Læg tomatskiver ovenpå, forbered marinaden. Opvarm gelatine til fyrre grader, hæld to liter rent vand, hæld hundrede og halvtreds gram granuleret sukker og halvtreds gram salt, fem milligram eddike. Kog alt i en gryde og tilsæt tomater. Varmebehandling i tyve minutter.

Tomater "Gin Tomatoes" foto