Spinat i landet
Indhold:
Spinat i landet kan sikkert dyrkes. Denne artikel fortæller dig, hvordan du gør dette.
Spinat: fordele
Spinat smoothie: foto
Spinat er en grøn plante, som enhver gartner kan dyrke. Den er rig på forskellige vitaminer, der let optages i menneskekroppen, i forskellige fedtsyrer, i sporstoffer, i makronæringsstoffer - alt dette er vigtige komponenter i korrekt ernæring. Spinat hjælper med at forebygge: fordøjelses-, nervøs-, hjerte -kar -sygdomme. Det har også en fremragende effekt på normaliseringen af stofskiftet i kroppen og på at styrke immunsystemet.
Hvordan dyrkes spinat i landet?
Hvad du har brug for til en tidlig høst
Spinat i landet: foto
Hvis du plantede spinat om foråret, bør du vente tidligst i midten af juni. Det er dog ganske muligt at få høsten tidligere. I regioner med varme vintre er det tilrådeligt at plante vinterspinatsorter allerede i slutningen af august eller september. De første greens af vinterspinatsorter kan høstes i midten af april. Med denne plantemetode er spinat i perioden fra plantning til spiring, cirka to uger, i stand til at slå rod godt og udholde vinteren. Når varmt vejr er etableret i marts, vokser det meget hurtigt. Efter at den første afgrøde af vinterspinat er opnået, halvanden måned senere, kan du høste greenerne igen, og planterne kan fjernes selv.
Hvad er den optimale jord til dyrkning af spinat
Spinat i landet: foto
Den mest fordelagtige til plantning og videre dyrkning af spinat er neutral jord, der er rig på organisk stof. Du bør også tage hensyn til jordens surhed. Anbefalet pH under syv. Spinat giver den bedste afgrøde, hvor tomater, kartofler og kål samt bælgfrugter eller agurker plejede at vokse. Fødevareforarbejdning har en minimal effekt på spinatens sammensætning; den bevarer sine nyttige egenskaber, selv efter varmebehandling eller frysning.
Korrekt forberedelse af jorden før plantning
Spinat i landet: foto
Jorden til plantning af spinat bør forberedes om efteråret, grave op og fodre den. Det tilrådes at grave jorden ned til en dybde på cirka femogtyve centimeter. Udbyttet påvirkes positivt af kompost og humus samt anvendelse af kalium-fosforpræparater. Den optimale mængde gødning pr. Kvadratmeter: ti gram kalium, otte gram nitrogen, fem gram fosfor og cirka seks kilo humus. Bemærk, at nitrogen kun kan bruges som gødning ved forberedelse af jorden om efteråret, da det i foråret ophobes overskydende spinat meget hurtigt og kan være sundhedsskadeligt.
Hvordan plantes spinatfrø i landet?
Spinat i landet: foto
I de fleste tilfælde dyrkes spinat i landet ved at plante frø direkte i jorden uden at dyrke frøplanter. Med denne plantemetode skal du først suge plantens frø i vand i en dag. Beredskab til plantning bestemmes let af det blødgjorte frølag. Umiddelbart før plantning i jorden tørres frøene med et håndklæde for at fjerne overskydende fugt og forhindre frøene i at hænge sammen.
Så spinatfrø i fugtig jord.Det anbefales at tilføje mangan til vandet for at opnå en desinfektionsopløsning. Luk spinatfrø ikke dybt to, to og en halv cm. Hvis der er plantet spinat i flere tæt placerede senge, skal der observeres en minimumsafstand på tyve centimeter mellem dem.
Spinat i landet: pleje
Spinat i landet: foto
Spinat elsker lys, men det kan vokse i halvskygge. Derfor kan den plantes både mellem andre planter i haven som separator og i et separat område. Spinat er let at passe. For fuld vækst er det nok for ham: løsnet jord, rettidig vanding, intet ukrudt og udtynding. Selvom spinat endnu ikke er steget, kræver det kun moderat vanding, og efter spiring bør vandingen øges. Tyndning anbefales efter udseendet af det andet blad. Den optimale afstand fra plante til plante er mindst femten centimeter. Når jorden omkring spinatfrøplanterne tørrer, løsnes den. I sommertørken anbefales det at vande spinaten oftere og rigeligt, men man skal passe på, at vandet ikke stagnerer i nærheden af planterne. Overskydende vand kan føre til spinatsygdomme. I tilfælde af langvarig regn, for at undgå øget fugtighed over afgrøderne af spinat, strækkes filmen på pindene. Da jorden før plantning af spinat blev befrugtet på forhånd i efteråret og derudover i foråret, udføres befrugtning ikke efter frøplanternes fremkomst.
Høstning
Spinat i landet: foto
Spinat høstes i landet efter udseendet af det sjette blad, men oftest forventes otte til ti blade. Stammen skal skæres under det første blad. Hvis spinaten blev plantet om foråret, graves plantens rødder op. Det er endnu bedre at trække sådanne planter helt ud på én gang. Du bør ikke udsætte indsamlingen af grøntsager, da det ikke kun vil miste smag, men også ømhed.
Spinat i landet: foto
Det anbefales heller ikke at høste spinat i landet efter regn eller vanding. Det mest gunstige tidspunkt for høst er tidligt om morgenen. Dette vil holde bladene friske så længe som muligt. Eksternt kan du skelne spinat plantet om foråret eller sommeren ved små lyse blade, vinterspinat har større og mørkere blade.
Sygdomme og skadedyr af spinat, måder at håndtere dem på
Enhver, der har besluttet at dyrke spinat i deres have eller have, er nyttig at vide, hvordan man undgår skade på planten af skadedyr. Den mest effektive måde er at forhindre sygdomme ved hjælp af enkle landbrugsteknikker: korrekt såning, vanding, rettidig ukrudt samt brug af skadedyrsresistente spinatsorter. De mest almindelige skadedyr omfatter larver af fluer, der gnaver huller i plantens blade, samt snegle, kålskål, bladlus og larver i gamaskeen.
Spinat er tilbøjelig til sygdomme som dunet meldug og rådne rod- og bladsygdomme. I de fleste tilfælde bliver planter syge på grund af overtrædelser af de grundlæggende regler for landbrugsteknologi. Det anbefales ikke at behandle planten med kemi. Ved milde læsioner skal en tomat eller peber eller tobaksopløsning bruges til at sprøjte de berørte planter. Hvis det alligevel ikke er muligt at klare parasitterne, skal planten ødelægges.
