Varianter af agurker til bejdsning og høst til vinteren på åbent terræn

Hvilke sorter agurker er bedst plantet i åbent terræn til bejdsning. Navne: Nezhinsky, Crunchy, Coastal, Phoenix, Aquarius, Spring, Kustovoy, Salted og andre. Beskrivelse og egenskaber. Sådan plantes.

Vi elsker alle agurker i enhver af deres smag. Og i frisk, og let saltet og saltet. Ikke en eneste fest er komplet uden agurker! Syltede agurker gør os glade året rundt. Men der er én MEN: ikke alle sorter er velegnede til curling. I denne artikel finder vi ud af, hvilke agurker der er egnede til konservering, og de viser sig virkelig at være lækre.

Muligheder for bejdsning af agurk sorter

Der er 3 kategorier agurker: salat, de bruges friske, disse er agurker med hvide rygsøjler eller uden dem overhovedet, så er huden glat, tyk, dårligt permeabel for saltlage, fra hvid til mørkegrøn. Salt usmageligt. Den anden kategori - saltet, mellemstor, brugt til mad og frisk, og saltet og saltet, de er selve tinget, meget velsmagende og med "sprød". Den tredje kategori er universel (hybrider), 11 cm lang, bruges til mad frisk, saltet og bedre syltet.

Kriterier for bejdsning af sorter: længde op til 16 cm, skrællen er tæt, bare gennemboret, huden skal være i sorte torner (de gør huden porøs, og saltlage går hurtigere inde i grøntet, hvilket giver agurken "sprød" i fremtiden).

De bedste bejdsesorter

Nezhinsky

Sort fra Ukraine. Populær for sin smag, generøse høst, tørketolerance. Midt tidligt, modningstid 46-54 dage. Giver frø. Takket være disse frø blev følgende sorter opnået: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Sprød

Bestøvning med bier. Midtsæson. Modningstiden er 51 dage. Giver en generøs høst hele sommeren, 11 cm lang.

Beregovoy

Middel tidligt. Modningstid 48-50 dage. Giver en skøn høst. Den vokser op til 13 cm. Der er knolde på huden.

Muromsky

Det er let at gætte ved navnet, at sortens fødested er Murom. Tidlig modning. Den meget tidlige modningstid er 30-40 dage. Bestøvet af bier.

Fjernøsten

Den gennemsnitlige modningstid er 41-54 dage. Bi-bestøvning. Længde 150 mm. Højene er mellemstore.

Fabelagtig

Middel tidligt. Hybrid. Store bump. Længde op til 13 cm. Giver en generøs høst.

Parisisk agurk

Tidlig moden. Modningstiden er 41-44 dage. Bestøvning med bier. Længde op til 12 cm. Bakkerne er store. Ikke bittert.

Vyaznikovsky

Tidlig moden. Modningstiden er 41-54 dage. Længde op til 11 cm. Bakkerne er små. Kuldebestandig.

Disse sorter er direkte skabt til saltning, de får altid et sted i haven. Ulemper: Agurker bliver hurtigt gule, så det er bedst at høste hver anden dag.

Hvilke agurker er velegnede til høst til vinteren

Hermann

Parthenocarpic tidlig modningshybrid. Modningstid 40-46 dage. Bundet i bundter. Længde 11 cm. Hillocks er mellemstore. Smagen er sød.

Hector

Super tidlig hybrid. Modningstid 31-37 dage. Kompakte buske. Bundet med et bundt. Længde 13 cm. Store knolde. Farven er mørkegrøn.

Zozulya

En tidlig moden hybrid. Bestøvning af dig selv. Modningstid - 46-47 dage. Store knolde. Længde 15-23 cm. Det er nødvendigt at vande godt, så det ikke er bittert.

Mod

En tidlig modningshybrid. Modningstid 39-45 dage. Det bestøver sig selv, du behøver ikke holde øje med det. Længde 16 cm.

Phoenix

Sen modenhed. Modningstiden er 56-66 dage. Bi-bestøvning. Længde 15 cm. Med en tyk hud. Ikke bange for temperaturændringer, tørkebestandig. Det bliver ikke gult i lang tid.

Vandmanden

Middel tidligt. Modningstid 44-49 dage. Bestøvning er nødvendig. Bundet alene. Længde op til 12 cm.Knoldene er store. Frugterne er lækre.

Spil

Bi-bestøvede sort. Midtsæson. Modningstid 49-50 dage. Frugtlængde op til 11 cm. Der er knolde.

Moskva Nætter

Midtsæson. Modningstid 41-44 dage. Det bestøver sig selv. Længde op til 14 cm. Der er bakker.

Marinda

Midtsæson. Modningstid 41-54 dage. Det bestøver sig selv. Giver en fremragende høst. Agurkernes længde er op til 10 cm. Knoldene er store. Agurker er jævne, ikke bitre.

Universal sorter af agurker

Fontanelle

Midtsæson. Modningstid 49-54 dage. En hybrid, bestøvet af bier. Længde op til 12 cm. Knoldene er små. Sorten har en stærk immunitet over for en række sygdomme.

Busk

Tidlig modning. Bestøvet af bier. Agurkens form er et aflangt æg. Længde op til 9-12 cm. Opbevaret i lang tid.

Baby

Tidlig moden. Modningstid 41-44 dage. Bestøvet af bier. Frugten er elliptisk. Længde op til 9 cm. Store knolde.

Tom Thumb

Tidlig moden. Modningstiden er 40 dage. Bundet med et bundt. Agurkernes længde er op til 11 cm. Knoldene er små. Der er ingen hulrum i frugtkødet.

Masha

Super tidligt. Modningstid 36-40 dage. Bestøvede uafhængigt. Hybrid, bundet med et bundt. Bærer frugt i lang tid. Knoldene er store. Ikke en bitter karakter.

Delpina

Tidlig moden. Modningstid 41-46 dage. En hybrid, der producerer en rig høst. Længde op til 12 cm. Ligegyldig til høje temperaturer, så de planter det om sommeren mere end én gang.

Konkurrent

Middel tidligt. Modningstid 44-54 dage. Giver en god høst. Længden er op til 13 cm. Bakkerne er store.

Syltet agurk

Den bedste sort til bejdsning, da grøntens massefylde er god, og frugten er meget velsmagende. Medium tidlig sort, modningstid 41-46 dage. Bestøvet af bier.

Busken er af mellemhøjde, skud vokser på ubestemt tid - du har brug for en knivspids. Længde 8-15 cm, vægt op til 121 g. Store knolde, agurkfarven er mørkegrøn, tynd hud har hvide striber og sorte torne. Sorten er ikke bitter. Syltede agurker med "sprøde" og ikke-vandige. Høst, underlagt reglerne for dyrkning og pleje - 5 kg pr. M2. Sorten har en stærk immunitet over for et stort antal lidelser.

Vokset som en frøplante eller så frø i jorden. Det er bedre at plante i varme senge. Sådan laver du et varmt bed: vi graver en grøft 60 cm dyb. Om efteråret skal vi lægge grene, toppe af tomater og peberfrugter, rådne æbler og blade der. Hæld jorden ovenpå, derefter humus eller kompost, derefter et lag jord. I foråret dækkes med en film, så jorden varmes hurtigere op, du kan på forhånd hælde kogende vand over højderyggen. I de sidste dage af april laver vi udskæringer i form af kryds på filmen, planter vores agurker i intervaller på 50-60 cm, dækker med en film. Efter afslutningen af ​​det kolde snap fjerner vi huslyet. Forlader som normalt: vanding, fodring, binding, systemisk fjernelse af frugterne. Denne sort vil helt sikkert glæde sig! Både smag og vækst.

Agurk sorter til bejdsning - video

Sammenfattende alt det ovenstående kan vi sige, at der er mange sorter, hver med sine egne fordele og ulemper. Det er let at vælge en sort, men jeg råder dig til at starte med tidstestede sorter og selvfølgelig prøve nye på samme tid. Al den smarte høst og fremragende velsmagende forberedelser!