Aspargesbønner i haven

Hvad er aspargesbønner

Black Eyed Peas Er en bønnetype, der kan spises med sin skal, da den ikke har hårde fibre. Bælgene af denne sort er lange, og frøene på tidspunktet for fuld modning er hårdere end de sædvanlige.

Aspargesbønner kan plantes i alle former for havebede. Hun kan sagtens klare sig med mange grøntsager.

Aspargesbønner: plantning og pleje på det åbne felt

Dyrkning af aspargesbønner tolererer også stien gennem frøplanterne og direkte gennem jorden, det vigtigste er at vente, indtil der ikke er frost. Ved minus 10 vil planten ikke vokse, den vil helt bremse, og ved langvarige lave temperaturer vil den dø fuldstændigt.

Forberedelse af aspargesbønnefrø til plantning

Frøene gennemblødes i et døgn, det er muligt i en næringsopløsning - så plantes de i åben jord eller frøplanter. Hvis du planter aspargesbønner i åben jord, skal du kaste to bønner hver, afstanden mellem buskene er 20-30 cm, fodring udføres 3 uger efter, at frøene er spiret.

Pasning af aspargesbønne buske

Aspargesbønnebuskene er ikke specielt finurlige at pleje, planten har brug for regelmæssig vanding og løsning, men for krøllestængelbønnerne har du brug for en støtte, hvorfra det vil være ekstremt praktisk at samle bælgene senere, fordelen ved sådan en konstruktion er dens renlighed, utilgængelighed for skadedyr og fraværet af forfald af planten.

Valg af den rigtige jord til plantning af aspargesbønner

Bønnerne er ikke bange for regn, deres frugter gavner kun og bliver tykkere sammen med stilken. Planten foretrækker jordtransporterende fugt, organisk befrugtet, men også for selve jorden.

Aspargesbønner er ekstremt nyttige - rodsystemet indeholder bakterier, der hjælper med at akkumulere nitrogenholdige stoffer i jorden, det er blevet eksperimentelt bevist, at efter bønnerne er jorden meget mere frugtbar.

I tørre årstider skal du ikke bekymre dig om, at planten vil dø, bønnerne er ikke særlig bange for tørke, selvfølgelig med en langvarig mangel på fugtighed, det er værd at vande planten.

Aspargesbønner: gavnlige egenskaber

De utvivlsomme fordele ved aspargesbønner i deres næringsværdi: lavt kalorieindhold og samtidig et højt proteinindhold gør dem til en uerstattelig ret på dit bord. For mennesker, der har nedsat fedtstofskifte og for dem, der drømmer om at tabe sig, er bønner et must.

Sammensætningen omfatter mineralske forbindelser og salte, arginin, velegnet til diabetikere, da det sænker blodsukkerniveauet. Det fjerner også overskydende væske fra kroppen på grund af kaliumindholdet. Spis IKKE rå bønner - de indeholder fazin, som kan forårsage madforgiftning.

Sort af bønner

Der findes nu et stort antal aspargesbønner med forskellige frugtfarver: gul, lilla, grøn og dekorativ (flerfarvet).