Citron timian
Indhold:
Der er planter, takket være hvilke særlige betingelser og komfort der skabes i bedene for deres vækst. De giver ikke kun stedet et dejligt udseende, men lokker også med deres aroma, de kan bruges både til madlavning og til medicinske formål, ikke kun takket være deres smagskarakteristika, men også til deres gavnlige egenskaber. Citron timian betragtes som en slående repræsentant for sådanne planter.
Citron timian: sort beskrivelse
Citron timian: foto
Timian karakteriserer sig selv som en dværgbusk. Der er mere end 400 sorter af det, som er almindelige i alle hjørner af vores land.
Denne interessante og usædvanlige plante kom til os fra den sydlige side af det europæiske kontinent. Nu i den nordvestlige del af Middelhavet kan du finde den vilde form af denne plante. Det andet navn for timian er timian. Timian blev brugt selv i oldtiden i det gamle Rom og i det antikke Grækenland til at rejse den livsvigtige energi og ånd hos en kriger blandt soldater. Men i det antikke Rusland blev timian brugt til at beskytte mod onde kræfter og ånder, og denne plante fungerede også som en prydning af Guds Moder -ikoner, det er på grund af dette, at timian også blev kaldt Theotokos -urten.
I dag er brugen af citron timian ofte til pynt; timianens sort, moset underdimensioneret, er velegnet til dette. Men mest af alt er citrontimian velegnet til dekoration, som har fået sit navn fra duften af citrus, som fortynder det.
Denne art er karakteriseret som en naturlig hybrid. Der er en beskrivelse af denne art fra det 16. århundrede, der består af et stort antal sorter. Her er de:
- Krydret appelsin. Den har aflange blade og blomster af en lyserød farve.
- Sølvdronning. Den har lille sølvhvidt løv og har også en lilla-pink farve under blomstringen.
- Gyldne konge. Løvet har en gul kant.
- Bertram Anderson. Bladene af denne sort er gyldne.
- Guldkant. Det bruges aktivt i madlavning og har en vidunderlig aroma.
Karakteristika for timian -citronen
Timian citron timian karakteriserer sig selv som en hurtigt voksende busk, temmelig lille i størrelse, cirka 10-15 centimeter. I blomstringsperioden strækker busken sig op til 30 centimeter takket være dens stigende stængler. Denne sort har en hummocky form, op til 80 centimeter bred, med en oprejst stilk og lodret stigende skud. Grenene af denne plante tilhører den urteagtige type, der har fire flader i tværsnit, og på kanterne er der et fnug af lysegrå villi. Bladene af denne type timian har en mørkegrøn farve og en lys kant, og bladene på en ung plante har en let gul farvetone. Løvet er ovalt eller ovalt. Bladene er slet ikke lange, kun cirka 1 centimeter. Plantens stilke er også korte, og bladernes kanter er bøjet nedad. Når du gnider et sådant blad, mærker du øjeblikkeligt den rige duft af citron med noter af anis-karvefrø. I blomstringsperioden er citrontimian dækket med små blomster med en lyserød farvetone, der er forbundet i blomsterstande ved stilkenes spidser, og blomsterstanderne ligner børster. Blomstringen af denne plante varer tre måneder, hele sommeren. Citron timian bestøves med bi hjælp. Derudover dannes lækker aromatisk honning af disse blomster. Efter at planten har blomstret, dannes der knopper på den, som har 4 nødder, dette er frugten af denne timian.Rodsystemet af denne art ligner stænger, der er forgrenede og er lave i jorden. Denne timianvariant er ikke modstandsdygtig over for koldt vejr, og derfor bør den isoleres til vinteren.
Citron timian: gavnlige egenskaber
Denne type timian kan bruges medicinsk som urt og som kilde til æterisk olie. Citrontimian er rig på næringsstoffer. Det er sædvanligt at bruge det som et antimikrobielt og sårhelende middel, og takket være denne busk er det muligt at behandle luftvejssygdomme, sygdomme forbundet med stofskifte og fordøjelse og har en beroligende virkning. Denne plante er også blevet udbredt som et krydderi, der bruges som tilsætningsstof i forskellige middelhavsretter, er involveret i fremstilling af alkoholiske produkter, så du kan ikke spørge om dets spiselighed. Men alligevel bruges denne sort af timian i de fleste tilfælde til dekorative formål. Anvendelsen af citrontimian er aktiv i skabelsen af alpine rutsjebaner, i kantsten, til udsmykning af skråninger, stier og trapper.
Fordele og ulemper
Citrontimian, som enhver anden plante, har sine fordele og ulemper. En af de største fordele ved denne sort i sammenligning med andre arter er dens fremragende dekorative egenskaber. Denne plante dækker jorden godt med et fantastisk, velduftende blomstertæppe. Timianbuske er ret modstandsdygtige over for trampning og andre mekaniske skader. Et andet stort plus ved denne plante ligger i dens modstandsdygtighed over for forskellige skadelige insekter på grund af det temmelig høje indhold af aromatiske stoffer i den. Generelt er dyrkning af citrontimian en ret simpel opgave, der ikke kræver særlig og specifik indsats.
Blandt ulemperne ved denne plante kan man udpege behovet for at observere afgrøderotation - citrontimian kan ikke dyrkes på samme grund i mere end fire år i træk. Det kan også bemærkes, at det er forbudt at spise denne plante for hjertepatienter, mennesker, der lider af nyre- og leversygdom, såvel som gravide.
Citron timian: dyrkning af timian fra frø
Dyrke denne plantesort er ofte frøbaseret, i et specielt forberedt område på højderyggen eller i et drivhus. De begynder at forberede stedet umiddelbart efter al sneen er optøet efter vinteren. Til dette jævnes jorden meget godt og løsnes med en rive. Derefter introduceres en opløsning i jorden bestående af 10 liter vand og 20 gram urinstof. Yderligere er riller med en hakke skitseret, hvori citrontimianfrø vil blive plantet, med en omtrentlig dybde på 15-20 millimeter. Desuden bør afstanden mellem rillerne ikke være mere end 35-50 centimeter.
Nogle gange plantes små buske af denne timian i beholdere på vindueskarmen til dekoration. Du kan også få frøplanter til at tvinge. Derefter sås frøene af citrontimian i specielt forberedte beholdere med jord. Jorden skal forberedes på forhånd. Til dette blandes tørv og fint sand i et et-til-et-forhold. Desuden skal jorden fugtes let. Alt dette er gjort i begyndelsen af marts. Alle afgrøder er dækket med en gennemsigtig film eller glas, som ikke fjernes før de første skud, de vises i cirka 30 dage fra såningen.
Citron timian: plantning og pleje
Efter at frøplanterne er dukket op, mens de trækker frøplanterne ud, skal de sprøjtes med vand, og ukrudt, der forhindrer planten i at udvikle sig godt, skal fjernes. Efter en periode kan unge buske dykkes. Svage skud fjernes, indtil der er en afstand på op til 10 centimeter mellem resten af skuddene. Hvis du har alle frøplanter vokset godt og sundt, kan du ikke smide dem væk, men blot transplantere dem til et andet sted. Du skal vide, at citronfrø, der blev plantet tidligt, og frøplante -metoden blev brugt, så kan der forekomme blomster i det første reproduktionsår.Ved brug af den sædvanlige plantning af frø vises blomster først i det andet år af plantens liv. Der er en anden metode til plantning af timian - ved hjælp af stiklinger. For at gøre dette skæres en grøn stilk fra den krybende gren, indtil blomstringsperioden begynder. Skærelængden må ikke være mere end 5 centimeter. Derefter sidder stilken fast på et nyt sted eller under dækning med en film. For at den unge busk hurtigere kan gennemgå tilpasningsprocessen, er den dækket med en krukke. Bare sørg for at se jorden, den skal ikke være vandtæt, så buskene ikke dør. Hvis du gør dette, vil de plantede stiklinger slå rod om 2-3 uger. Timianbuske af denne sort kan opdeles i flere dele, gør det kun meget omhyggeligt for ikke at ødelægge rødderne ved et uheld. Disse opdelte dele lægges på forberedte områder og dækkes med en almindelig glasbeholder.
Reproduktion af en plante af denne sort er ofte selvsåning, i de fleste tilfælde sker dette på meget store områder med timianvækst. Baseret på dette er det nødvendigt regelmæssigt at overvåge væksten af timianbuske og fra tid til anden fjerne overskydende. Dette er for at sikre, at din have ikke bliver til et tyktyk af timian.
Til plantning af citron timian kræves temmelig varme og oplyste områder, hvis der stadig er en skygge, så kun en lille, da hvis stedet er skraveret, vokser plantestænglerne dårligt og forgrener sig slet ikke. Tilstedeværelsen af udkast er fuldstændig udelukket i vækststedet. Og jorden skal være let og frugtbar nok med en let alkalisk eller neutral reaktion samt med gode dræningsegenskaber.
Denne type timian kræver pleje af høj kvalitet efter plantning. Vanding af denne plante bør ikke være for hyppig, da citron timian ikke har brug for stærk fugtighed, tværtimod er den følsom over for overskydende fugt og vandlogning af jorden. For at fjerne en sådan gener tilsættes grus til jorden, når du planter citrontimian. Hvad angår regntiden, stopper vandingen på dette tidspunkt helt. Denne timianvariant behøver ikke fodring, det vil være nok at tilføje humus en gang til plantestedet og i de sidste dage af maj tilføje en flydende vitaminblanding. Det er bydende nødvendigt, at der kun kræves periodisk beskæring af for lange skud af planten, cirka to tredjedele af længden og gamle tørre grene efter blomstrende buske. Buskene skal formes med en sådan beskæring, hvilket kan give planten den korrekte form til dekoration. En anden vigtig regel for plantepleje er at klippe jorden med små småsten tæt på buskene, dette vil give planten et endnu mere fantastisk udseende og kan give timian vitalitet.
Konklusion
Denne lille prydplante med duften af citron kan gøre ethvert hjem, have eller køkkenhave meget hyggeligere og smukkere, og retter tilberedt med denne komponent er meget mere smagfulde og rigere. Generelt er denne type timian en temmelig uhøjtidelig afgrøde og hårdfør, som kan vokse selv med minimal vedligeholdelse.