Tomatpeber

Mange tror, ​​at tomater skal være runde og røde i farven. Naturligvis kender vi bare en tomat af dette udseende fra de tidligste barndomsår, men i vores tid kan udseendet af en tomat ikke fortælle os noget. For en klar forståelse af, hvilken slags grøntsag der ligger foran dine øjne, er det nødvendigt ikke kun at undersøge det, men også at skære det på langs. For eksempel ligner i øjeblikket udbredte peberfrugter meget i udseende og interiør med søde peberfrugter. Så hvilken slags grøntsag er dette - pebertomat? Eller måske er dette en generelt isoleret sort af tomater? Hvad er måden at forstå sorten af ​​pebersorter på? Hvordan sikrer man sig, at man ikke bliver bedraget, når man køber frø? Du vil lære om dette fra dette materiale, der er afsat til bare peberformede tomatsorter.

Sort af peberformede sorter.

Udseendet af de første peberformede tomater i russiske territorier fandt sted for omkring to årtier siden. Først repræsenterede denne art kun fremmede sorter og hybridsorter. I 2001 kom udseendet og registreringen i det russiske statsregister af en nybegyndervariant - "Peber". Efter at den spredte sig i industriel skala og i private ejers haver, begyndte man at observere andre peberformede sorter: orange, gul, lyserød.

Senere forekom udseendet af originale peberformede tomater med striber, pletter, streger. Mange af disse sorter var udenlandske sorter, men grøntsagsavlere blev tiltrukket af indenlandske tomater af sorten "Peberformet stribet", hvilket overraskede alle med sit udseende og usædvanlige udseende.

I 2010 var der fremkomst og aktiv dyrkning af sorten "cubansk peberformet sort". Denne sort var ret eksotisk i de år, da der i øjeblikket ikke er så mange sorte tomatsorter, der giver høje udbytter og har en fremragende smag.

Egnede tomatsorter opdrættet i Minusinsk er dukket op til åbne senge i det barske klima i de fleste russiske regioner, hvor somrene er flygtige og kølige. Blandt dem var en langfrugt peberformet sort, som tiltrak sig opmærksomhed fra alle dem, der var involveret i dyrkning af de originale tomatsorter.

Pebervarianter adskiller sig fra hinanden i grøntsags farve og udseende. Samt begrænset vækst. Nogle arter er ubestemte, nogle når en højde på 70-80 cm, og så stopper de med at vokse. Produktivitet, egenskaber ved frugten kan også have stærke forskelle. Ud over den oprindelige aflange form har disse sorter mellemstore og sene modenhedsperioder, et stærkt og saftigt indre indhold, og tomater har også et universelt formål.

Registrerede tomatsorter.

Det er nogle gange svært for nye grøntsagsavlere at forstå, hvilken sort de skal vælge. Og det angår også valget af peberformede sorter. Til at begynde med skal det siges, at ikke alle almindelige typer er inkluderet i statsregistret. I princippet påvirker registrering for det meste ingenting, men som regel er opdrætternes data mere troværdige end dem, der er angivet på frøposerne. Af denne grund vil vi begynde at gennemgå de sorter, der er officielt registreret. Gå.

Sort "Peber". Inkluderet i statsregistret i 2001. Den ubestemte busk. Mellem modenhed. Den gennemsnitlige vægt af tomater er 75-90 g.Smagsresultat - 4. Høst - 6-6,5 kg / 1 m².

Sort "Pepper Giant". Registreret i statsregistret i 2007. Den ubestemte busk. Mellem modenhed. Gennemsnitlig vægt af tomater - 150-200 g. Smagsresultat - 5. Høst - 6 kg / 1 m².

Sort "Pepper Yellow". Det har været i statsregistret siden 2007. Den ubestemte busk. En række mellemmodninger. Gennemsnitlig vægt af tomater - 65-80 g. Smagsresultat - 5. Høst - 3-5 kg/ 1 m².

Sort "Pepper Orange". Opført i statsregistret siden 2007. Den ubestemte busk. Medium modenhedstype. Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 135-160 g. Smagsresultatet er 5. Høst - 9 kg / 1 m².

Sort "Rød peber". Inkluderet i statsregistret i 2015. Den ubestemte busk. Mellem modenhed. Gennemsnitlig vægt af grøntsager - 130-160 g. Smagsresultat - 4. Høst - 9-10 kg / 1 m².

Sort "Peberformet Krepysh". Opført i statsregistret i 2014. Determinant busk. Mellem modenhed. Gennemsnitlig vægt af tomater - 140 g. Smagsresultat - 5. Høst - 4-5 kg/ 1 m².

Sort "Peber Hindbær". Registreret i statsregistret i 2015. Determinant busk. Forskellige former for tidlig modenhed. Gennemsnitlig vægt af tomater - 125-250 g. Smagsresultat - 5. Høst - 12-15 kg / 1 m².

Lad os nu se nærmere på hver tomatsort.

Sort "Peber".

Den blev opdrættet af opdrætterne i virksomheden "NL. LTD ". År for registrering af sorten er 2001. Som den første peberformede sort kan du være opmærksom på den, men på grund af nogle karakteristiske træk er arten lidt lavere i sammenligning med dens senere slægtninge. En række mellemmodninger. Modningstid - 110-115 dage efter fremkomsten af ​​frøplanter. Den ubestemte busk. Med passende pleje kan afgrøden være 6,5-8 kg / 1 m²... Frugter af mellemstørrelse, med ordentlig landbrugsteknologi, kan veje 100-120 g. Da tomatens vægge er stærke, fortykkede, kan frugterne let fyldes. Tomater kan også dåse hele, da de passer godt i krukker.

Sort "Giant".

Denne sort blev opdrættet i 2005 af de sibiriske opdrættere Z. Schott og M. Gilev. Denne art blev registreret af Barnaul-virksomheden "Demetra-Siberia" i 2007. Ved navnet kan du bestemme, hvilke frugter der opnås fra denne sort. Men de er giganter, fordi forgængerens frugter var mindre i størrelse. Med sine karakteristiske træk, udseendet af tomater ligner sorten den tidligere sort.

Dens frugter vejer 200 g, med kompetent landbrugsteknologi - 250-300 g. Når tomaterne er fuldt modne, bliver de lyse røde. Frugtens længde kan være 15 cm. Tomatsmag er sød, tomat. Frugterne bruges til fremstilling af salater, de tørres og fyldes.

Rigtige anmeldelser.

Irina, 33 år, Omsk -regionen: “Jeg er meget glad for, at jeg engang fik frøene til denne sort. Denne sommer var kølig, andre tomater smagte ikke så godt, som vi gerne ville. Men frugterne af "Giant" var en succes. Det indre indhold af tomater er søde, fyldige, ikke sure. Frø indeholder en lille mængde. Frugterne er originale. Jeg fryser dem, tørrer dem og bevarer dem som en helhed ”.

Karina, 42 år, Moskva -regionen: “I denne sæson plantede jeg Giant -sorten under drivhusforhold. Buskene var ikke kraftige, men deres vækst var 2 m. Frugterne blev originale, aflange som istapper. Selv sukkeret var synligt i snittet. Tomaterne er kødfulde og søde. De gik til mine buters. "

Sort "gul".

Denne sort dukkede op i 2005. Forfatter - Myazina L.A. Ubestemt busk, medium modenhed. Frugterne er små i størrelse, gennemsnitlig styrke, rig gul farve. Smagen er fremragende. Sorten er modstandsdygtig over for varme og tørre perioder. Det er immun mod almindelige sygdomme: tobaksmosaik, rodrot, apikal råd.

Og her er også gule peberlignende sorter: "Roman candle", "Midas", "Banana feet", "Golden fang".

Sort "Orange".

I 2005 opdrætter opdrættere fra Agros -virksomheden denne sort. Busken er ubestemt, den skal fastgøres og bindes. Frøplanterne af denne sort er kraftige og kraftige og tolererer mangel på lys i forhold til andre sorter.

Frugter er store, gennemsnitsvægt - 135-160 g. Tomater har fremragende smag. Sorten giver et generøst udbytte - 9 kg / 1 m²... Planter kan plantes og dyrkes i åbne senge på midten af ​​breddegrader. Men en mere generøs høst vil stadig vise sig under drivhusforhold.

Rigtige anmeldelser.

Kristina, 38 år, Belgorod -regionen: “I sidste sæson tog jeg frøplanter af denne tomat fra en nabo. Jeg blev virkelig forelsket i disse tomater, selvom jeg voksede 3 buske dengang, fandt jeg i denne sæson selv frøene og begyndte at dyrke dem. Frøplanterne blev ikke dyrket under så behagelige forhold som nødvendigt, men de voksede stadig godt. I de sidste dage af maj plantede jeg frøplanter under buer i tilfælde af frost. Der kom varmt vejr, jeg bandt alle buskene til pindene og formede buskene til 2 stængler. Der var mange grøntsager. Planterne gjorde ikke ondt. Modningen begyndte mod slutningen af ​​sommeren, men frugterne var lækre. Lidt tætte, men det er en fornøjelse at bevare dem! Nå, tomater gik selvfølgelig til salat. "

Sort "Rød".

Sorten blev opdrættet af opdrætterne i firmaet "Aelita" i 2015. De karakteristiske træk er identiske med sorten "Orange". Den eneste forskel er i farve, frugterne af denne sort er røde. Høsten kan i øvrigt være større end den "Orange" art. Røde sorter: Scarlet Mustang, Banan, Italiensk spaghetti, Peter den Store, Roma, Chukhloma.

Sort "Hindbær".

Sorten blev opdrættet af Novosibirsk opdrættere i 2015. Den determinante sort - stopper med at vokse alene - buskene komprimeres. Høst i drivhusforhold - 12-15 kg / 1 m², temmelig godt for en determinant. Frugterne er store i størrelse, deres vægt er 125-250 g. Når de er fuldt modne, bliver de crimson. Modningstid - 100 dage, det vil sige en række tidlige modninger. Smagen er fremragende, sukkerholdig. Sorten kan let konkurrere med saftige salattomatsorter, for eksempel "Bull's Heart".

Krepysh klasse.

Sorten blev opdrættet i 2014, men er allerede blevet populær blandt grøntsagsavlere. Og dette er forståeligt. Forskellige determinanter, og også på bagagerummet. Buske vokser stærke, op til 40 cm. Vokset i åbne senge, det er uhøjtideligt for vejrets humør, har immunitet mod forskellige sygdomme. En række tidlige modninger, modning periode - 100-110 dage efter fremkomsten af ​​frøplanter. Tomater er lyserøde i farven. Der kan være en grøn plet på det sted, hvor stilken er fastgjort, men det påvirker på ingen måde smagen af ​​frugten. Tomats smagskvaliteter er søde, saftige. Frugter vejer cirka 150 g. Høst - 4 kg / 1 m²... Ikke ret meget, men dette kompenseres af sortens smag og uhøjtidelighed.

Andre berømte peberfrugtede tomatarter.

Et stort antal tomatsorter, der ikke var medtaget i statsregistret, dyrkes stadig af grøntsagsavlere. Men de karakteristiske træk kan afvige fra hinanden, det afhænger af producenten.

Sort "stribet".

Udseendet af tomaterne er ret originalt. Frugterne er rødorange i farven, og let gule striber og sløring i forskellige størrelser er synlige på overfladen af ​​tomaterne. Forskellig mellem tidlig tidlig modenhed. Modningstid - 105-110 dage. Der er forskelle i udtalelser fra grøntsagsavlere om væksten af ​​denne tomat. De fleste af dem forsikrer om, at sorten er afgørende, og busken har en højde på 70 cm, ikke højere. Men der er også data om dens vækst op til 1,6 m, måske er dette et tilfælde af fejlgradering.

Frugterne er store, vejer 100-120 g. En flok kan indeholde 7-9 tomater, og antallet af bundter kan være 5-6.

Skallen af ​​tomaterne er fyldig, hvilket betyder, at de vil blive godt bevaret. Smagen er god, du kan lave salater af tomater. Her kan du igen se forskellene i meninger fra grøntsagsavlere. De fleste af dem hævder, at tomater er bedst bevarede.Sorten kan påvirkes af apikal råd.

Sort "Long Minusinskiy".

Variety ubestemt, fra folket. Busken skal formes i 2-3 stængler. Modningsperiode - 120-130 dage efter skuddene vises. Frugter er aflange, har tud, er komprimerede, saftige, frugtkødet indeholder en lille mængde frø. Den gennemsnitlige vægt er 100-200 g. Med korrekt pleje kan udbyttet være 4-5 kg/ busk. Plant 4 buske på en firkant, ikke mere.

Frugterne bevares i lang tid, de kan ligge i det kølige næsten indtil den første vintermåned.

Sort "cubansk sort".

Dette karakter har mange navne: "cubansk peber", "peber sort", "brun cubansk". Sen modning, i drivhusforhold kan den nå en højde på 3 m. På åbne senge er buskene mindre i højden - 1 m.

Det er bedre at danne en busk i 2 stængler, så du får en rig høst. Resultatet med kompetent landbrugsteknologi er 10-12 kg / busk.

Tomater med en usædvanlig form, ikke særlig aflange, bølgepap. Når de er fuldt modne, bliver de brune. Smagen er god, men mange mennesker kan ikke lide den faste svær. Den gennemsnitlige vægt er 200-350 g, der er mestre - 400 g.

Lad os opsummere. Sorten af ​​disse tomatarter bidrager til dyrkning af alle farver i deres have samt forskellige størrelser af tomater, der vil modnes på forskellige tidspunkter. Gå efter det!