Tomatcreme

Cremen er ifølge velkendte grøntsagsavlere og opdrættere ikke en separat tomatsort, men en hel gruppe tomatafgrøder. Gartnere elsker denne art meget, fordi tomaterne er meget søde og klar til transport og langtidsopbevaring. En anden fordel er, at tomatcreme fås i forskellige farver - gul og rød creme, orange og lyserøde tomater. For ikke så længe siden blev der selv avlet sort sort fløde. De ser meget dekorative ud, og salaterne fra dem er ikke kun utroligt velsmagende, men også meget smukke.

I denne artikel vil vi dvæle mere detaljeret ved beskrivelsen af ​​tomatsorten kaldet Cream, vi vil identificere de mest karakteristiske træk og egenskaber ved denne gruppe tomater. Vi vil også liste flere af de mest populære sorter, som gartnere allerede har formået at blive forelsket i i forskellige regioner i vores land.

Tomatcreme: sortbeskrivelse

Som vi angav tidligere, er Cream en særlig type tomat, der har en aflang, aflang form. Vægten af ​​en frugt fra flødegruppetomaterne når cirka 60 gram. Selvom det er værd at understrege, at avlsarbejdet er gået langt foran, og der allerede er mange sorter af kæmpecreme, hvis vægt kan overstige to hundrede gram.

Creme kendetegnes ved, at den giver en meget rig høst. Og dette er blevet deres særlige telefonkort i lang tid. Oprindeligt blev cremen udviklet af agronomer og opdrættere for at bevare, sylte og forberede flerfarvede tomatsaucer.

Tomatcreme adskiller sig ved, at den har en meget tæt konsistens. Skorpen revner slet ikke, når en person syltede tomater eller syltede dem. På samme tid er frugtkødet meget saftigt, kødfuldt, har en rig smag og aroma, der vil appellere til både en voksen og et barn.

Samlet set er Tomato Cream en meget alsidig variant. Du kan tilberede en række retter fra tomater, tilføje dem til salater, lave en borddekoration eller bare spise frisk direkte fra haven.

Der er ikke så mange frø inde i selve frugterne som i nogle andre sorter af tomater. Cremen er normalt heller ikke særlig saftig sammenlignet med andre tomatsorter. Derfor bruger kokke ofte selv tomater fra flødegruppen for at tørre dem eller visne. I dette tilfælde kan cremen opbevares i meget lang tid eller transporteres over lange afstande.

Det er kun vigtigt at skabe alle de betingelser, der er nødvendige for dette for tomater. Og så kan du nyde grøntsager i meget lang tid. Det er også værd at bemærke, at på grund af dets karakteristika ved langtidsopbevaring kan creme findes næsten hele året på hylderne på markeder og butikker. Hvilket også er noget af kendetegnet ved denne gruppe tomater.

I madlavning bruges fløde i en lang række forskellige former og former, og vi har også påpeget dette. På grund af det faktum, at tomater har en meget lys og rig smag samt en udtalt aroma, kan de også bruges til frisk forbrug. Og for at tilføje tomater til supper, bouillon eller saucer, juice, dåsemad.

Men oftest bruges fløde i forskellige farver til at forberede lyse sommersalater, der ikke kun vil være lækre, men også vil opmuntre alle, der bruger dem. Det er vigtigt at huske, at pink og orange cremer er særligt velegnede til salater, da de er meget søde og saftige.

Og hvis vi taler om røde sorter, så er de gode til at bruge dem i emner og til bevarelse.Tomater i denne gruppe kan også være gode til frysning. De mister ikke deres smag, de passer meget godt til videre madlavning på ethvert tidspunkt af året.

Creme -gruppetomater generelt er et stort udvalg af sorter. Til dato er flere dusin af dem blevet opdrættet. Alle adskiller sig fra hinanden i frugtmodningens hastighed, i buskens størrelse (understørrelse og høje) samt i frugternes farve og andre egenskaber.

Der er sorter, der er gode til udendørs dyrkning. Og der er også sådanne sorter af tomater fra flødegruppen, som er mere tilpasset dyrkning under drivhusforhold.

Hvad er funktionerne i tomater Fløde

Creme har en række af sine positive egenskaber, som er gruppens reelle styrker. De adskiller fløde gunstigt fra mange andre grupper af tomatsorter.

• sorter af Cream -gruppen kendetegnes ved et meget højt udbytteniveau;
• frugter modner normalt næsten samtidigt, meget i mindelighed, så det er så bekvemt at vælge dem fra stedet;
• frugtens smag har et stort antal fordele;
• frugter er alsidige. De er gode til at spise frisk. Og også til konservering og tilberedning af en lang række retter, hvor en af ​​hovedingredienserne bare er en tomat;
• tomater har en behagelig form og et meget præsentabelt udseende. Plus, de kan opbevares i lang tid og er også gode til langdistancetransport. Dette er også en betydelig fordel ved denne gruppe af tomatsorter.

Vægten af ​​en moden tomat i flødegruppen kan variere fra tres til halvfems gram. I gennemsnit kan syv til ti kilo modne og meget velsmagende tomater høstes fra en kvadratmeter jord.

Denne gruppe tolererer perfekt en lang række sygdomme, som tomater kan gennemgå. Men stadig, i forebyggende øjemed, anbefaler gartnere at behandle tomater fra en sådan sygdom, som kaldes sen rødme.

Ifølge mere erfarne gartnere kan tomater plantes i jorden på forskellige modningstider. På samme tid kan du løbende få en fremragende høst af tomater. Dette kan vare fra juni til midten af ​​oktober.

Tomater kendetegnes ved en uovertruffen smag, opbevares godt og kan transporteres over lange afstande. Disse tomater kan også ofte findes på hylderne i butikker og markeder og på forskellige tidspunkter af året.

På grund af det faktum, at tomater er meget små, kan de dyrkes hele året, blot ved at plante fløde på balkonen eller vindueskarmen.

Tomatcreme - sorter

Der er mange sorter af gruppen Cream. Nedenfor er de mest populære

kæmpe stor

tomatfløde: foto af Giant -sorten

En anden gruppe flødetomater. Den tilhører høje, ubestemte tomatsorter, der har røde, aflange frugter med fremragende smag. Frugtkødet er meget sødt og fast. Frugterne kan også spises friske. Og du kan også tilberede en lang række retter fra tomater. Fantastisk til transport af frugt over lange afstande.

Tomatkulturkrem - en gruppe appelsinkulturer

Dette er en anden højtydende tomatgruppe. Højden på buskene af denne art er meget lille - den kan nå 100-120 centimeter, ikke mere. Frugterne kendetegnes ikke kun ved deres fremragende smagskarakteristika, men også ved, at de har et meget dekorativt udseende. Tomater er lyse orange i farven, frugterne ser godt ud på busken.

Vægten af ​​en frugt varierer normalt fra halvtreds til tres gram. De er meget velsmagende og meget sunde, da frugterne indeholder en stor mængde caroten. Appelsintomater kendetegnes ved, at de er meget modstandsdygtige over for pludselige temperaturændringer.Derfor er tomater af denne type fremragende til at dyrke dem i ikke de mest gunstige områder med et varmt og stabilt klima.

Chio-chio san

tomatfløde: foto af sorten Chio-Chio San

Denne sort tilhører mellemsæsonen. Det er hovedsageligt beregnet til at blive dyrket i plastik drivhuse. Generelt danner sorten et meget forgrenet system, og der kan dannes mere end halvtreds frugter på klyngerne. De har en behagelig lyserød farve, attraktiv smag og nyttige egenskaber. Mere om sorten her.

Tomat creme akvarel

tomatfløde: foto af sorten Aquarelle

Dette er en tidlig moden tomatsort fra flødegruppen. Buske er meget små, næsten dværg. Frugterne er lyse røde i farven og er meget søde. Sorten har også et højt immunitetsniveau, især mod sygdomme og svampe som septoria og apikal råd. På samme tid anbefales det stadig at udføre nogle forebyggende foranstaltninger for at opretholde plantens sundhed og dets lyse ydre egenskaber.

De Barao

tomatfløde: foto af sorten De Barao

Det er næsten den mest berømte tomatsort. Sen moden. Buskene kendetegnes ved, at de har et meget kraftigt skud og meget høje grene. Dette forpligter gartneren til at knibe buskene, ellers vil frugterne være meget svage og ikke velsmagende.

De Barao -sorten har flere variationer i frugtfarve på én gang. De kan ikke kun være røde eller lyserøde, men også orange, gule og selvfølgelig den mest usædvanlige farve - sort creme.

Frugterne er meget aflange, glatte, vægten af ​​en tomat varierer fra halvtreds til halvfjerds gram, alt afhænger af, hvilke plejeforanstaltninger gartneren tog for at få en høj kvalitet og rigelig høst.

Tomat stor fløde

tomatfløde: foto af den store sort

Stor creme er et af de mest karakteristiske medlemmer af cremefamilien. Derudover er denne sort generelt ikke finurlig og uhøjtidelig, hvis vi taler om plejeforanstaltninger. Derfor vil selv de gartnere, der ikke har meget erfaring med at dyrke tomater, perfekt klare at vokse stor fløde og få fremragende frugter.

Sorten tilhører den universelle type. Den kan vokse og give godt både udendørs og i et drivhus. Du kan også dyrke stor fløde i beholdere, der placeres på vindueskarme og altaner.

Generelt producerer buskene rigelig frugt. De modnes meget godt, selv efter at cremen, der endnu ikke er fuldt modnet, er plukket fra buskene. Buskens højde varierer fra fyrre til tres centimeter, frugterne er langstrakte, spidserne er let spidse. Frugtens farve er meget usædvanlig - den er rød -orange.

Frugterne i sig selv er meget attraktive og store. Vægten af ​​en under gunstige naturlige forhold og med fremragende pleje kan nå hundrede gram. Frugtens smag er ret sød, den kan afgive surhed, hvilket slet ikke ødelægger de generelle fornemmelser fra frugtsmagen.

Skallet af tomater er meget tæt, så de er pålideligt beskyttet mod revner i overdrevent vådt vejr, samt ved bejdsning og konservering af frugt. Tomater kan opbevares i lang tid. De kan let transporteres over lange afstande, de bevarer både deres ydre egenskaber og fremragende smag.

Fordele og ulemper ved tomater fra gruppen Cream

Tomater fra cremegruppen har flere hovedfordele, som vi ikke kan undgå at nævne:

• temmelig alsidige frugter af tomater;
• sorter generelt er meget uhøjtidelige i plejeforanstaltninger;
• det er ikke nødvendigt at binde buske eller udføre en trimning over dem;
• sorter kendetegnes ved et meget højt udbytte;
• tomater kan modnes tidligt nok, mens frugterne gør det meget i mindelighed.Derfor kan frugterne fjernes på samme tid, hvilket også er meget bekvemt for gartneren selv;
• sorter er meget resistente over for selv de mest almindelige sygdomme, men nogle forebyggende foranstaltninger vil stadig aldrig skade

Samtidig kan man ikke undlade at påpege nogle minusser sorter af denne gruppe.

• nogle tomater har måske ikke en meget lys og endda uigennemskuelig smag;
• tomater er meget krævende til fodring og vanding, da de kun under disse forhold kan give et tilstrækkeligt højt udbytte.

Konklusion

Således kendetegnes tomater, der tilhører gruppen af ​​fløde, ved at de har et stort antal af de mest forskellige sorter. Samtidig kan gartnere finde den sort, der passer dem mere efter deres smag og smag.

Desuden kan disse sorter vokse i forskellige klimaer. Og gartneren får alligevel en anstændig afgrøde af tomater.

Frugterne er meget alsidige at bruge. De kan spises rå, og forskellige lyse og velsmagende salater, juice, konserves kan tilberedes fra flødegruppen tomater. Selvfølgelig har sorterne brug for pleje, fodring og regelmæssig vanding.

Kun under sådanne forhold kan de udvikle sig, de kan give en anstændig høst. På samme tid hævder gartnere generelt, at tomater ikke er specielt finurlige, men alligevel skal de have nok opmærksomhed og tid.