TOP Tips til sød peber
Indhold:
Forord
For nylig har en masse nye sorter af salatpeber fra indenlandsk og udenlandsk udvalg været til salg. Hvilken sort skal du vælge for ikke at spilde tid, penge og arbejdskraft og være i stand til at give din familie et værdifuldt, vitamin og utroligt velsmagende madprodukt? Du kan prøve at give en kort beskrivelse af nogle af dem.
Salatpeber: sorter af sorter
Rotunda er en salatpeber. Sorten er midt i sæsonen, frugterne er runde-langstrakte eller runde-flade. Modne frugter er røde, har tykke vægge og en let bitterhed, hvilket giver retterne en ejendommelig behagelig smag. Denne peber er en højtydende sort.
Bel Goy er en amerikansk sort, der mest af alt er interesseret i gartnere. Det er højtydende, medium-sent modning. Denne peber tilhører den gigantiske sort. Dens stilk er høj, stærk, og frugterne er store, kegleformede, røde i farven. Kræver nødvendigvis et strømpebånd på grund af den store frugtmasse.
Californiens mirakel-Også en interessant sort med et højt udbytte. Frugterne er store, røde i farven, med tykke vægge, og deres form minder lidt om glas. Denne sort er medium-sen.
Sweet-chocolite er en række amerikanske valg, tidlige, meget produktive, med store frugter. Dens frugter er koniske, mørkebrune i farve med tykke vægge.
Kongen af USA er en meget tidlig sort, der kan dyrkes i et drivhus eller udendørs. Meget produktiv sort; selvom frugterne ikke er store, er der mange af dem på planten. Dens frugter er kegleformede og rettet opad, rød i farven, med tykke vægge.
The Red Giant er en meget produktiv sort med store røde kegleformede frugter. Nogle frugter vejer op til 400 g. Disse er rigtige giganter. Frugten er tykvægget og meget saftig. Busken er 50-60 cm høj, giver 30-40 frugter med en totalvægt på 3-4 kg.
Solen i Moldova er en tidlig modningssort med et højt udbytte. Frugterne er store, kegleformede, med tykke saftige vægge.
Ahotava er et udvalg af japansk udvalg, midt i sæsonen, højtydende. Dens frugter er store, kegleformede, røde i farven og med tykke vægge.
Osh-kosh er en mellemsæson sort. Dens frugter er store, gule, kegleformede med tykke vægge.
Sipponart er en mellemsæson, højtydende sort med store frugter. Frugterne er kødfulde, koniske og tykvæggede.
1Iolanta er en tidlig, meget produktiv sort. Frugter er kegleformede, lyserøde-røde i farve med tykke vægge.
Lydia er en medium-sen sort, meget produktiv, med store kegleformede frugter. Frugtfarven er rød, de er kødfulde, med tykke vægge.
Følgende sorter er også bemærkelsesværdige:
Gave fra Moldova,
Ømhed,
Toulouse,
Isimo,
Hindu,
Koy-Kont,
Brasiliansk kæmpe
Andorra,
Peter Plys og etc.
Indkøb og opbevaring af salatpeberfrø
Frø til såning af peberfrugter til frøplanter skal høstes af dyrkede frugter. For at såningen skal være af god kvalitet, skal sunde frugter efterlades på planten, indtil de når biologisk modning.
Frugter omhyggeligt plukket med stilke skal opbevares på vinduet i flere dage. Derefter skal du vælge frøene, tørre i solen, folde i papirposer. Du kan skrive på poserne dyrkningsåret og sorten af peber. Inden du opbevarer frø til såning, kan du lægge dem i blød i en tinktur af kaliumpermanganat (15-20 minutter) .Den samme procedure kan udføres lige før såning. Det er bedst at opbevare frø i papkasser på et mørkt sted ved stuetemperatur. Peberfrø mister ikke deres kvaliteter i 3-4 år.
Inden du opbevarer frø til såning, kan du suge dem i kaliumpermanganat tinktur (15-20 minutter). Den samme procedure kan udføres lige før såning. Det er bedst at opbevare frø i papkasser på et mørkt sted ved stuetemperatur. Peberfrø mister ikke deres kvaliteter i 3-4 år.