Bianca drue

I dag er vindruer blevet populær blandt vindyrkere - de får mest opmærksomhed fra professionelle. Dette fænomen kan let forklares ved, at vinsorter er uhøjtidelige, de behøver ikke bruge for mange ressourcer. Bianca -druen er en sådan druesort.

Bianca drue. Kort om sorten

Bianca druer: foto af sorten

Særlige træk ved Bianca -druer er krævende pleje, rigelige og stabile udbytter. Desuden kan man notere de tidlige datoer, hvor denne afgrøde kan høstes, og en stærk buskvækst.

Bianca -druens historie har sin oprindelse i Ungarn, folk nævnte den første gang i 1963. Denne sort er en hybrid opnået ved hjælp af kors, da der var begivenheder dedikeret til avl.

Resultatet er sorterne Chasselas Bouvier og Villard Blanc, som nu er populære.

Hvilken slags klima har Bianca -druen brug for?

Det anbefales at dyrke denne afgrøde i de sydlige regioner i Ukraine, Rusland, Hviderusland.

I de sydlige lande kan druer dyrkes uden afdækning for at skabe vin og andre drikkevarer. Det er bemærkelsesværdigt, at druer også med succes kan dyrkes i mellemstore regioner. Men så bliver du nødt til at prøve hårdt på at tilpasse varmeglade planter til koldt klima.

Egenskaber ved fremstilling af alkohol

Bianca -druen kendetegnes ikke kun ved, at den bruges til at skabe en lokkende aroma af hvide vine. Vin fra "Bianchi" får en lysegul nuance, efter at den lysner og har en frugtagtig aroma. Du kan smage en behagelig syrlighed.

Normalt bruges bærene i denne kultur til at producere fremragende cognac. Cognac kan smage som mandler. Derudover er der en særlig vanilje eftersmag efter den.

Nogle gange er krydret vodka lavet af denne drue.

Drue Bianca: beskrivelse og egenskaber

Bianca druer: foto af sorten

Buskens størrelse er normalt medium. Der findes også høje prøver, men dyrkere forkorter dem normalt.

Farven på pladerne er dybt mørk. Overfladen er blank og bagsiden har en medium ruhed, da der ikke er nogen ruhed

Allerede i anden halvdel af juli kan du nøjes med de første bær. Hvis vi taler om de centrale regioner, kan høsten høstes lidt senere. Normalt er denne tid med at høste de første frugter anden halvdel af august.

Udbytte

• Bianca -druen er værdifuld, fordi den har en konstant høj og konstant frugtgrad.
• Det er en glæde for en gartner at høste frugt fra denne kultur. Han har jo at gøre med rene, tætte bundter. Mens forkælede bær er sjældne.
• Professionelle bemærker, at skuddene modner næsten hundrede procent. Omkring to til tre blomsterstande kan dannes på hvert skud.
• Hvis kulturen er velplejet, vil den have god udviklingsaktivitet.
• Hvis du bruger stiklinger plantemetode, forventes høsten i det tredje år efter plantning. 200 kg pr. Hektar - dette er et så højt udbytteniveau, der kan opnås.

Børster

• Det bemærkes, at klyngerne er små i størrelse, men gode i udseende. Generelt er børsterne dog ret store, når de bruges til tekniske formål.
• Ved brug af agrotekniske metoder på mellemniveau kan klynger vokse op til to hundrede gram. Dette resultat kan forbedres ved at hæve vægten til 500 gram. Men dette kan kun gøres med en betydelig stigning i niveauet for at dyrke en kultur. For hvilket du skal gøre en masse indsats og omkostninger.
• Generelt kan bær veje 2-7 gram. Meget afhænger af, hvordan gartneren så efter afgrøden.
• Frugterne er lysegrønne, med en gul farvetone.

• Frugtkødet har god saftighed, selvfølgelig har det en bestemt druesmag, og der er også en mandelsmag. Druerne presses tæt sammen. Dette indikerer, at der ikke er nogen ært.
• Druer spises også friske. 28 vægtprocent sukker - dette er sukkerniveauet i en drue, hvilket indikerer, at denne druesort bruges til fremstilling af søde eller halvsøde vindrikke.
• 7% ved et gennemsnitligt modenhedsniveau - druernes surhedsgrad. Hvis du efterlader bærene på vinstokkene i en anden periode, kan du reducere dette niveau til 4%.

Frostbestandighed

• Hvis plantningen finder sted i de centrale regioner eller i et mere nordligt område, skal kulturen dækkes om vinteren. Det er overraskende, at på trods af termofiliciteten kan Bianca -druerne stadig godt tåle lave temperaturer. Hun kan overleve vinteren, når temperaturen falder til -27.
• I de sydlige regioner behøver druer ikke husly til vinteren. Midt i landene er det obligatorisk at dække til vinteren.
• Hvis kulturen lidt, lidt fryser om foråret, er druerne i stand til at genoprette sig selv. Dette tilføjer endnu flere fordele til Bianca -druer i forhold til andre druesorter.

Bianca druesort: træk ved sorten

Bianca druer: foto af sorten

Denne sort er i stand til lange afbrydelser på vinstokke. I dette tilfælde akkumuleres sukker, surhedsgraden falder lidt. Takket være dette er det muligt at tilberede forskellige vine, meget afhænger af den periode, hvor afgrøden blev høstet.

Bianca -druer har nogle specifikke træk, som gartnere skal være opmærksomme på, når de vokser.

Fordele ved sorten: det modnes tidligt, stabilt udbytte, vokser hurtigt, frostbestandighed, ingen ærter, kan modstå mælkehvepse. Derudover kan druer begynde at bære frugt igen efter en sygdom. De hærdede vinstokke fortsætter med at udvikle sig, vokse og give en god høst.

Fejl: høstede bær tåler muligvis ikke transport godt.

Nogle af sortens mangler kan fjernes helt, hvis du passer godt på druerne. For eksempel er dette dårlig transportabilitet, en trussel fra hvepse og fugle, modtagelighed for sygdomme fra alternaria -svampe, et bestemt niveau af fugtighed er påkrævet.

På grund af det faktum, at bærene har en meget tynd hud og et højt niveau af saftighed i frugtkødet, har de lav transportabilitet. Derfor er det umuligt at transportere druer over lange afstande.

Hveps er de vigtigste skadedyr!

Bianca -druen er faktisk ofte påvirket af angreb af hvepse. Men dette problem kan løses. Du kan lave gaze pensel covers. Takket være dette vil Bianca -druerne ikke være tilgængelige for insekter.

Meshposer og lokker placeret i nærheden kan også hjælpe.

Derudover kan du bekæmpe hvepse med krydderier plantet under vinstokkene. Duften af ​​krydderier er i stand til at afvise insekter. Takket være dette er druerne beskyttet.

Nogle gange kommer truslen fra fuglene. Redning vil blive hjulpet af netposer lavet af tynd tråd, der bæres på bundter. I dette tilfælde vil gartneren ikke skade fuglene selv, da de ikke sætter sig fast i den bløde ledning, men afgrøden bliver gemt.

Vigtige aspekter af vækst og pleje

Bianca druer: foto af sorten

Det er vigtigt for Bianca -druerne at have et åbent, solrigt sted, hvor det vil blive beskyttet mod vindens påvirkning.Det er værd at give de bedste betingelser for god tilpasning af sorten, god udvikling og frugt.

Det er nødvendigt at udføre landingen i efteråret eller foråret. Det anbefales at vælge præcis foråret. Men hullerne til plantning i denne periode skal forberedes om efteråret. Hvis der slet ikke er en sådan mulighed, er det ganske muligt at udføre alle handlingerne i en periode.

Du skal forlade hullet i 2 uger, efter at det er gravet ud, og alt det nødvendige arbejde er udført. Dette bidrager til, at koncentrationen af ​​mineralforbindinger reduceres.

Sådan forbereder du et landingssted

Det er nødvendigt at lave huller 50x50 centimeter i størrelse, efterlade en afstand på 2 meter mellem buskene.

Hvordan er plantningen af ​​en vindruekimplante

Det er nødvendigt at tilføje en drænblanding til bunden af ​​gruberne, hvilket forhindrer vandlogning i tilfælde, når grundvandet er placeret nær overfladen.

Det andet lag skal du tilføje gødning fra mineraler. Fosfor og kalium bør inkluderes der sammen med organisk materiale, som kan være indeholdt i humus, kompost, kyllingekyllinger, mullein.

Det tredje lag skal være frugtbar jord. Det er nødvendigt at danne en høj i midten - en højde, hvor frøplanten skal placeres. Du skal også sprede rødderne over bakkens overflade.

Mulch bestående af halm, savsmuld og komprimeret humus kan hældes på overfladen. Det er nødvendigt at danne et gennemsnitligt lag i tykkelse.

Ved hjælp af mulch bevares fugt i tørre tider, ukrudt vokser ikke. Takket være dette lag vil jorden også være løs på de steder, hvor rødderne er placeret.

Dette vil spare gartnerens tid, fordi du ikke skal bruge det på at luge og løsne jorden.

Det er værd at binde en voksende vinstok. Brug pinde til dette. Dette vil holde druerne fra jorden.

Beskæring

I løbet af den første vækstsæson skal du dyrke to grene - de vil være grundlaget for en fuldgyldig busk, der dannes i fremtiden. En ret kort beskæring udføres - 2-3 øjne. Dette vil lægge en moderat belastning på druerne.

Det anbefales at beskære to gange - om foråret og om efteråret. I efteråret er 30-40 skud tilbage. Og om foråret skal du omhyggeligt afskære overskydende vinstokke, der er beskadiget eller inficeret med noget. Det er vigtigt kun at efterlade sunde grene, så intet forstyrrer kulturen.

Derudover er det vigtigt at fjerne tynde og svage grene - de behøver ikke at blive overladt til vinteren.

På trods af druernes frostbestandighed skal unge frøplanter dækkes om vinteren. Det er vigtigt at gøre dette i løbet af de første tre år af druens liv.

Forebyggende arbejde og pleje, som Bianca -druer kræver

Bianca druer: foto af sorten

• Det anbefales at pakke rødderne ind i et sydligt område for at undgå frysning.
• Det er værd at beskytte kulturen i alle regioner under sin første overvintring.
• Forebyggelse er et lige så vigtigt aspekt af pleje af afgrøder. Svampedræbende præparater kan bruges til at bekæmpe svampesygdomme. Det er værd at bruge lokkemad og fælder, så naturlige fjender ikke skader druerne.
• Det er kun nødvendigt at vande rigeligt i løbet af vækstsæsonen, i andre perioder bør det gøres efter behov.

Sådan fodres og befrugtes Bianca -druer korrekt

Gødning skal påføres tre gange om sæsonen. Om foråret bruges superphosphat til fodring, om sommeren - urinstof og om efteråret - ammoniumsulfat.

Den første fodring finder sted i efteråret, du skal tilføje fosfater og kaliumgødning. Anden gang skal du bruge nitrogenholdige midler inden begyndelsen af ​​vækstsæsonen. Tredje gang skal du befrugte om efteråret for at styrke druerne inden vinterperioden.

Det anbefales at bruge ammoniumsulfat og superphosphat. Derudover bruges træaske til forebyggende arbejde mod infektioner, der tilfører næringsstoffer til rødderne af Bianca -druer.