Druer i drivhuset.

Druer, der dyrkes uafhængigt, og selv i regioner med et tempereret klima, er en særlig stolthed for gartneren. Høsten af ​​store, solmættede bær hænger aldrig på bordet. Druerne spises friske med glæde, håndværkerne laver aromatisk vin af den, og overskuddet går altid hurtigt til slægtninge og venner. Hvordan dyrkes en god høst af druer i den midterste bane eller mere nordlige regioner, hvor sommeren slutter, før den er begyndt? Alternativt dyrkes druer i et drivhus.

Druer i drivhuset - fordelene ved indstillingen.

Ud over det faktum, at for gartnere i mellembanen og tempererede regioner er denne mulighed den eneste måde at bevare vinstokken og få en høst af bær, at dyrke druer i et drivhus har en række andre fordele.

Luft- og jordtemperaturen i drivhuset er flere grader højere og uden installation af varmeudstyr. Måske er en forskel på 2-5 grader for en person ikke vigtig, og planten vil reagere på sådanne temperatursvingninger. Hvis du giver optimale betingelser for druer og følger landbrugsteknologien for dens dyrkning, kan høsten opnås næsten en måned tidligere end under åbne markforhold. Dette er meget vigtigt for sene sorter, som måske simpelthen ikke har nok varme til modning.

Hvepse, der ofte skader druebær, forekommer næppe i drivhuset. Derudover bemærker gartnere, der dyrker druer i et drivhus, den ekstremt sjældne skade på vinstokken ved almindelige svampesygdomme som meldug eller meldug. Som et resultat øges frugtens miljøvenlighed og sikkerhed, da det ikke er nødvendigt at behandle planter med kemikalier. En stor mængde nedbør, der forringer druernes smag betydeligt, samt får bærene til at revne, truer ikke planten i drivhuset. Og hvis du desuden beskytter drivhuset mod frost, kan afgrøden fjernes meget længere.

Du kan til enhver tid passe på vinstokken, der vokser i drivhuset, fordi du ikke bliver vandet eller blæst væk af en vindstød.

Derudover udelukker dyrkning af druer i et drivhus slet ikke muligheden for at indtage rummet mellem buskene med andre afgrøder. Jordbær, hvidløg og løg samt forskellige grøntsager sameksisterer perfekt med druer.

Samtidig indebærer virkeliggørelsen af ​​drømmen om selvvoksede druer også betydelige investeringer, først og fremmest i drivhusets udstyr og indkøb af plantemateriale. Derudover vil pleje af planten kræve en stor indsats, mens den første afgrøde først kan høstes efter 2,5-3 år.

Efter endelig at have smagt de dyrkede bær, velsmagende og fulde af vitaminer, vil du straks glemme alle vanskelighederne, og du vil bestemt ikke fortryde din beslutning.

Udvælgelse af sorter.

Så først skal du beslutte dig for de druesorter, du planlægger at dyrke druer i drivhuset, og derefter finde ud af, hvor og på hvilket tidspunkt du kan købe plantemateriale. Hvis du ikke har et rejst og fuldt udstyret drivhus, har du simpelthen intet at plante i det.

For begyndere anbefales det at starte med tidlig modning og frostbestandige sorter, som sandsynligvis vil give en god høst. Af den ret store variation af sådanne sorter anbefaler eksperter at stoppe ved ti, herunder: Korinka Russkaya, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Queen of Paris, Arcadia, Moskva bæredygtigsamt Muscat i Alexandria - en af ​​de ældste og mest berømte sorter. I fremtiden kan du, efter at du har fået erfaring og dyrker den første druehøst, gå videre til andre sorter, der er mere krævende for varme og sol, anbefalet til de sydlige regioner.

Når man dyrker druer i et drivhus i Nordvest, Ural og Sibirien, er det om muligt ud over varmesystemet bedre at tilvejebringe ekstra belysning for på den måde at kompensere for manglen på sollys.

Funktioner ved arrangementet af drivhuset.

Drivhuse beregnet til dyrkning af druer adskiller sig markant fra dem, hvor der normalt dyrkes tomater, agurker og andre grøntsagsafgrøder. Det er vigtigt at kende til disse forskelle, selv på byggestadiet.

Så drivhusets højde afhænger af typen og højden på espalierne, men under alle omstændigheder bør den være mindst 2,6-3 meter. Når du beregner det samlede areal af drivhuset beregnet til dyrkning af druer i mængden af ​​din families behov, skal du fokusere på 26-30 meter. De større bygninger gør det muligt at dyrke druer i drivhuset, der allerede er til salg eller til forarbejdning til fremstilling af drikkevarer eller vine.

For at undgå frysning af jorden og dermed plantens rodsystem samt for at forhindre indtrængning af ukrudt, forskellige insektskadedyr, er det desuden nødvendigt at bygge et fundament. Som regel er et båndbetonfundament, lavt i dybden, tilstrækkeligt.

Til fremstilling af rammen anbefales det at bruge et galvaniseret stålprofileret rør. Ifølge gartnere er dette den bedste løsning. For det første er det let at arbejde med materialet, og det er vigtigt fordi arbejdsmængden er betydelig, og for det andet er det ret holdbart, hvilket også er af stor betydning, da drivhuset skal vare mere end et år.

Til drivhusbeklædning anbefales det at vælge cellulært polycarbonat. Mange gartnere er allerede blevet overbevist af deres egen erfaring om materialets gode varmeisoleringsegenskaber og lystransmission.

Det er vigtigt at sørge for mindst et par ventilationsåbninger for at sikre ventilation, når man opstiller rammen og beklædningen af ​​drivhuset. Hvis det er muligt, for at opretholde et mikroklima, der sikrer normal vækst og udvikling af druer, er det bedre at installere termiske cylindre, som under hensyntagen til temperaturudsving vil åbne eller lukke ventilationsåbningerne

Drivhusopvarmning kan udføres ved hjælp af infrarøde lamper, et specielt varmekabel, der udføres under jorden, eller bærbare varmeapparater. De, der beskæftiger sig med havearbejde i den midterste bane, regioner med et tempereret klima, har helt sikkert allerede erfaring med opvarmning af drivhuse, der har bestemt den bedste løsning for sig selv.

En anden nødvendighed ved indretning af et drivhus til druer er installation af dagslysbelysning. Til disse formål er natrium-, LED- og lysstofrørstyper egnede.

Druer er blandt de afgrøder, der ikke har brug for hyppig vanding. Derfor er der ikke noget særligt behov for at etablere passende systemer. Når du dyrker druer til dine egne behov, kan du helt gøre med manuel vanding.

Arrangement kræver særlig opmærksomhed espalier - understøtninger til vinstokken, nødvendige for dannelsen af ​​busken og dens korrekte vækst. Der er mange sorter af disse strukturer, men to muligheder er optimale til et drivhus.

I det første tilfælde trækkes en ledning på flere stave gravet i en vis afstand fra hinanden, parallelt med jorden. Plast- og metalrør kan bruges som indsatser. En sådan espalier kaldes et lodret et-plan. Drueskud fastgøres på en ledning, og senere dannes de i en bestemt retning. Denne mulighed for at arrangere espalierne, som praksis viser, giver dig mulighed for at efterlade flere bundter og øger følgelig buskens udbytte.

Samtidig giver fremstillingen af ​​et sådant gobelin ingen vanskeligheder. Til træpæle er en 5x5 cm bjælke velegnet, og hvis du planlægger at bruge rør, der stadig er mere holdbare, bør deres diameter være mindst 6-9 cm. Du skal uddybe indsatserne i jorden med en meter, en og en halv, med forventning om, at espalierens højde fra jorden skal være mindst tre meter. Afstanden mellem indsatserne kan være fra 2 til 6 meter.

Det skal bemærkes, at eksperter ikke anbefaler at behandle en træbjælke med beskyttende forbindelser, da dette middel uundgåeligt vil komme ind i jorden og muligvis skade planten. Det er sikrest at behandle indsatserne med en opløsning af kobbersulfat.

Den første trådledning skal starte i en afstand på mindst en halv meter fra jorden. Druebuske spirer aktivt og vokser hurtigt, derfor er en tråd på mindst 3 mm tyk nødvendig for at holde så kraftige planter, og det er bedre at fastgøre det på stave med hæfteklammer. Den næste trådstræk trækkes hver 30-40 cm. Antallet af sådanne rækker afhænger af indsatsernes højde.

Den anden mulighed er en vandret espalier. Faktisk er sådanne strukturer meget almindelige i de sydlige regioner og danner faktisk en baldakin. Denne struktur understøttes af flere tykke metalrør, hvorpå der lægges et metal- eller trægitter ovenpå, eller en tråd også trækkes. Fordelene ved en sådan espalier er, at der er et frit område under det, hvor du kan dyrke andre afgrøder. Derudover er det praktisk at høste fra en sådan espalier, blot ved at afskære klyngerne, der hænger over dit hoved.

Ved konstruktion af vandrette espalier skal det huskes, at minimumsafstanden til drivhusbeklædningen ikke må være mindre end 40 cm for at undgå forbrændinger af planter.

Vi planter druer korrekt i drivhuset.

I drivhuset plantes druer i det tidlige forår eller sene vinter under hensyntagen til naturligvis sortens frostbestandighed.

Sunde frøplanter bør plantes, hvilket vil slå rod og blive stærkere meget hurtigere. Derfor skal det undersøges omhyggeligt, før du køber plantemateriale. Frøplanten bør ikke have spor af mekanisk skade, samt skader af forskellige sygdomme. Rotsystemet i en sund frøplante er udviklet, bløde og trægte rødder kan indikere deres frysning.

Når du graver et plantehul fra drivhusets vægge, skal du trække dig tilbage omkring en halv meter. Afstanden mellem buskene skal være mindst 1-1,5 meter. Ved bestemmelse af denne værdi skal man tage hensyn til sortens egenskaber. Hullet skal være cirka 80 cm langt og 70 cm dybt.

I bunden af ​​gruben hældes et lag træaske, mindst 20 cm tykt. Derefter foretages dræning ved hjælp af groft grus eller ekspanderet ler. Dernæst installeres et rør med en diameter på ca. 10 cm, hvorigennem planten vil blive vandet i fremtiden. Røret placeres, så det stiger over jorden med mindst 10 cm. Med en dybere dybde vil det simpelthen være ubelejligt at vande.

Jordblandingen, som vil fylde hullet, kan laves på to måder. I det første tilfælde vil det bestå af en del sand, 2 dele råddent kompost og 5 dele godt befrugtet, frugtbar og løs jord. I et andet tilfælde tages to dele af en tørvblanding og 4 dele lerjord for en del af sandet.

Den resulterende blanding hældes i hullet med et lag på cirka 20 cm tykt, og der hældes vand. Efter vanding vil jordblandingen slå sig ned, så laget skal fyldes op og vandes gentaget.

Inden plantning anbefales det at forkorte hovedstammen med to tredjedele samt sidegrene med en knopp.

Ved plantning placeres frøplanten parallelt med drivhusmaskinerne, rodsystemet rettes omhyggeligt, og derefter fyldes hullet med den tilberedte blanding.

Hvis du planter planter sidst på vinteren, skal frøplanterne forsynes med ordentlig dækning.Mange gartnere begår den fejl, at de kun dækker selve frøplanten med et lag løs jord og savsmuld. Som et resultat fryser jorden omkring den, hvilket kan føre til skade eller død af rodsystemet på en meget ung plante. Derfor er det nødvendigt at dække med jorden ikke kun selve frøplanten, men også hele plantens omkreds.

Vine omsorg.

Pleje af en plante indebærer at observere temperaturregimet, give tilstrækkeligt lys og beskære busken.

Den optimale temperatur til udvikling, vækst af druer samt modning af bær reguleres ved opvarmning af drivhuset med det installerede udstyr samt ved rettidig ventilation.

På hvert udviklingstrin kræver planten et bestemt temperaturregime. For eksempel på nyredannelsesstadiet bør dagtemperaturerne være + 11-20 grader og nattemperaturer + 7-8 grader. Når tiden for blomstrende druer begynder, bør temperaturværdierne være +25 (i løbet af dagen) og +15 (om natten). Og i det mest afgørende øjeblik, på stadiet af bærmodning, er det nødvendigt at sikre, at dagtemperaturerne holdes på et niveau på mindst +30 grader, optimalt, endda et par grader mere, og om natten - ikke lavere end +20 grader. Hvis det er muligt, er det naturligvis bedre at sikre overholdelse af temperaturregimerne, da hvis planten afviger fra de krævede værdier, oplever planten stress, hvilket følgelig påvirker dens vækst og udvikling.

Det skal også bemærkes, at de givne værdier er omtrentlige, da forskellige sorter også varierer i temperaturkrav.

Den mængde lys, der kræves til planter, leveres af ekstra belysning med specielle lamper. Ud over at bruge kunstig belysning er det imidlertid vigtigt at placere espalierne korrekt, så planten modtager den maksimale mængde sollys. Derudover er det vigtigt at sikre, at skuddene ikke skygger for hinanden og rettidigt fjerner noget af det løv, der forhindrer indtrængning af sollys til modne frugter.

Buskens beskæring og dannelse er af stor betydning for plantens vækst og udvikling. Resultatet af sådanne procedurer bør være buske med flere kraftige grene og en frugtplante. Stepsons, såvel som svage grene, skal afskæres i tide i det mindste til det første øje. Ellers vil planten spilde næringsstoffer på de dele, der ikke kan danne frugt æggestokke. På samme tid har de frugtbærende vinstokke simpelthen ikke mad nok til at modne bærene fuldt ud. Det skal bemærkes, at dannelsen af ​​vinstokken kræver en klar forståelse af hele vækst- og udviklingsprocessen af ​​druen, hvilket naturligvis kommer med erfaring. Også i denne sag kan man ikke undvære at studere litteraturen og konsultere specialister.

I druernes modningstid bør regelmæssige inspektioner af bundten ikke negligeres. Formålet med sådanne undersøgelser er rettidig identifikation af rotskadede eller syge bær samt fjernelse heraf. Derudover er det fra tid til anden nødvendigt at fjerne og for små bær samt svage grene igen for at "omdirigere" næringsstoffer til større bær. Denne procedure kræver nøjagtighed, det er bedre at bruge en lang og tynd saks til at udføre den, ellers kan du gøre mere skade end gavn.

foto: druer i et drivhus

Som nævnt behøver denne afgrøde ikke hyppig vanding. Vandlogning vil have en dårlig effekt både på selve planten og på bærene, som begynder at revne fra overskydende fugt.

Den første vanding udføres på stadiet af forberedelsen af ​​plantegraven. Mængden af ​​indført fugt er ca. 20 liter. I dette tilfælde skal vandet være varmt. Umiddelbart efter plantning vandes planten i samme volumen. Gentag vanding tidligst en uge senere, ledsager introduktionen af ​​fugt ved at løsne jorden i bagagerumscirklen. Om sommeren anbefales druerne i drivhuset at blive vandet hver syvende dag.På samme tid hældes vand enten i små riller, der er gravet omkring plantningshullets omkreds eller gennem et rør, da hovedparten af ​​fugtigheden skal gå til plantens nedre rødder. Når druerne begynder at modne aktivt, reduceres hyppigheden og mængden af ​​vanding.

Det skal bemærkes, at voksne buske vandes efter behov. Jorden bør ikke tørre for meget ud, men vandlogning påvirker planten meget værre end en langvarig mangel på fugt.

Druer, som de fleste planter, har brug for fodring. I løbet af sæsonen er befrugtning nok til at anvende tre gange: et par uger før blomstring; når bærene vokser til størrelsen af ​​ærter; i perioden med aktiv modning. Som topdressing bruges nitrogen-fosfor-kaliumgødning samt organisk materiale. Mængden af ​​påført gødning skal bestemmes under hensyntagen til de dyrkede sorteres egenskaber.

Plantepleje omfatter også forberedelse af druerne til vinterperioden. Drueskud fjernes omhyggeligt fra espalierne og placeres i små, tidligere gravede skyttegrave, så skuddene er under jorden. Derefter er de dækket med grangrene, specialmateriale, halm osv.

Når der falder nok sne, kan der bygges snebaner omkring drivhuset, som yderligere vil beskytte jorden mod hurtig nedfrysning.

Dyrkning af druer i et drivhus er uden tvivl et kæmpe arbejde, der kræver tålmodighed og omhu. Resultatet af arbejde i form af en høst af nyttige bær vil dog blive en kilde til ægte stolthed, og med tiden kan det også være en kilde til god indkomst.