Daikon voksende tricks fra en erfaren gartner
Indhold:
Dyrkning af daikon udendørs
Daikon har allerede formået at blive forelsket i mange gartnere og gartnere i vores store land. Men ikke alle ved, hvordan man laver daikon -dyrkning korrekt, daikonudbyttet er ofte lavt og meget dårligt. Jeg vil dele med dig små tricks til dyrkning af denne sunde rodfrugt. Jeg begynder at plante daikon om vinteren. Unge daikongrøntsager er meget gavnlige og kan spises som bladene på almindelig havesalat. Daikon greener har en meget delikat og frisk smag og ligner vagt radiser. At dyrke en daikon er ekstremt let og problemfrit. Jeg tager gryder eller store plastbeholdere, og jeg lægger ikke-vævet klud eller gaze på bunden. Jeg fylder det meget rigeligt med vand og spreder daikonfrøene i et lag. Jeg vander stoffet regelmæssigt, daikon elsker fugt meget. Efter to eller tre ugers vækst begynder jeg at skyde den første høst af friske og saftige grøntsager.
Forårssåning plantning af daikon
Alle gartnere har længe vidst, at daikon ikke tåler lange dagslys. Derfor begynder de at plante det enten i det tidlige forår eller midt på sommeren, gerne i juli. Jeg sår daikon to gange om sæsonen og får en god høst af min yndlings rodafgrøde. Om foråret planter jeg altid flere tidlige modningssorter. I april, så snart sneen smelter, begynder jeg at så. For et par år siden begyndte jeg at bemærke, at en daikon plantet i bedene, hvor tomater, bælgfrugter eller squash tidligere var vokset, føles fantastisk. Til forårsplantning er det bedst at bruge plantemetoden. Beholderens dybde skal være 15 - 20 cm, da daikon har en meget lang rod. Jeg forsøger altid at så frø i godt fugtet og løs jord. Jeg planter frøet i en dybde på cirka 2 - 3 cm. Jeg lukker beholderen med glas og lægger det et varmt og skyggefuldt sted. Når bladene begynder at danne sig i frøplanterne, begynder jeg at fodre. Jeg fodrer med mineralsk gødning; det er meget vigtigt at huske, at gødning skal have lav koncentration. Inden plantning af daikon i det åbne terræn, skal du grave dybt nok ned i området under havebedet. Jeg bruger humus som gødning, når jeg graver. Jeg efterlader en anstændig afstand mellem frøplanterne, cirka 40 cm. Og mellem rækkerne cirka en meter. Inden plantning af daikon i jorden, klipper og komprimerer jeg jorden godt, og vander den derefter med varmt vand. Hvis der er risiko for nattemperaturfald og pludselige kolde snaps, dækker jeg sengen med en film eller fiberdug. Efter transplantation kræver daikon vanding hver dag, efter en uge i det åbne felt reducerer jeg gradvist vandmængden. Rodafgrøder plantet i det tidlige forår, jeg begynder at spire i slutningen af juni. Tidlige sorter af rodfrugter spises bedst med det samme, da de ikke er egnede til langtidsopbevaring.
Dyrkning af daikon udendørs og omsorg for afgrøden
Daikon rodfrugter, plantet i juli, opbevares derimod perfekt hele vinteren i en undergrund eller kælder. Daikon vintrer godt og bevarer sin friskhed indtil maj. Det kan opbevares både i en sandkasse og i perforerede poser.
Om sommeren sår daikon direkte i det åbne terræn. Jeg prøver at putte et frø i hullet. Efter at skuddene dukker op, skal jeg tynde haven ud, trække svage og trætte skud ud. Der er ingen forskel mellem forår og sommer daikon pleje. Men det skal ikke overses, at sommeren daikon kan lide af skadedyr, såsom korsblomstloppen. For at reducere risikoen for dets udseende på senge med daikon, mulker jeg grundigt sengen med aske.Dette bør gøres umiddelbart efter spiring. Jeg udfører denne procedure, når det er muligt, men ikke mere end to gange om måneden.