Arugula: plantning og pleje i det åbne felt
Indhold:
Nu i butikken, på markedet, kan du finde krydderier og urter til enhver anmodning og smag. Hvis du har et plot, kan du dyrke grønt selv, f.eks. Arugula. For mange vil en sådan aktivitet ikke kun medføre fordele, men også glæde. I denne artikel lærer du, hvordan du dyrker arugula til en lav pris i dit område. Læs mere i vores artikel: Rucola plantning og pleje i det åbne felt.
Arugula - plantning og pleje i det åbne felt
Denne kultur har, som mange andre, et andet udseende og en anden smag. Selvom du sår frø fra en pakke, kan du ende med noget helt andet end det, du ser på pakken. Der er en enkel forklaring på dette: der er to afgrøder af kålarten, og 1 af dem er Indau -såning, Eruka -såning. Denne kultur vokser i et år, højden når tyve til tres centimeter. De stærkt forgrenede skud af arugula kan være dækket af mælkebøtte-lignende blade. Blomsterne har et gulligt skær, med tiden falmer de af gul og efterlader striber af lilla.
To-rækker tyndbladet er den anden kultur. Det kaldes også ofte vild arugula. Bladene aflange, ikke brede, pinnately dissekeret. Smørblomstfarvede blomsterstande. Smagen af denne plante er skarpere end den første art, og selv efter skæring kan den vokse tilbage og derved give en anden afgrøde. Hvis du forlader det om vinteren, vil denne art vokse tilbage om foråret.
Arugula - udendørs dyrkning
Du kan plante rucola efter eget skøn, både med frøplanter og frø. Perioden med plantning af rucola i åbent terræn er fra slutningen af den anden forårsmåned til midten af den sidste sommermåned.
Arugula tolererer små negative temperaturer: op til minus syv under nul, men for det meste skal den dyrkes på et varmt sted. Hvis du vil høste arugula hele sommeren, skal du plante den hele sæsonen med en hyppighed på 14 dage. Husk, at den mest nærende og lækre arugula er den, der er mindst 25 til 50 dage fra spiringsøjeblikket.
For at dyrke frøplanter af denne kultur skal du så frø i slutningen af marts - begyndelsen af april. Det sted, hvor denne afgrøde skal dyrkes, skal vælges, hvor der vil være moderat belysning. Jorden på den skal være alkalisk, let sur eller neutral. Det skal huskes, at bladene vil være bitre og hårde, hvis de vokser i solen, og hvis de er i skyggen, mister de farve og lugt.
Arugula frø
Deres frø er forskellige i udseende: Frøet i to rækker har 1,1-1,3 mm frø, og Indau-såfrøene er 2-3 mm lange.
Forgængere
Det vides, at afgrøder kan plantes sammen eller den ene efter den anden, hvilket har en gunstig indflydelse på dyrkningen. Støttende planter, der skal plantes nær arugula, er gulerødder, kartofler, tomater, bønner. Og omvendt, når man plantede rucola, hvor radise, kål, radise, rutabagas, peberrod og anden kål plejede at vokse, så skulle man ikke forvente en god høst. Det anbefales at vente cirka tre år.
Sådan forbereder du et websted
For arugula skal jorden være løs og plan. I et område med sur jord tilsættes knust kridt eller dolomit eller kalkmel. Koncentrer med hensyn til surhed og cirka femogtyve til tres kilo pr. 100 kvm.
Sådan plantes rucola frø udendørs
Plantning af arugula i åben jord med frø udføres som følger. Når stedet er forberedt til såning, laver vi riller i form af spor, ned en til halvanden centimeter i trin på 30 centimeter. Disse riller skal vandes og sås i trin på 5 cm.Landinger skal dækkes med jord og strækkes over filmen. Dækmaterialet skal fjernes i løbet af dagen, når temperaturen kan falde. Så snart der er gået syv dage siden plantningen af frøene, vises de første skud. For at øge spiringen af frøene fra denne kultur kan du lægge frøene i blød i kaliumpermanganat før plantning.
Vigtig information. Når du køber frø, skal du altid læse oplysningerne, for billedet matcher muligvis ikke typen af frøsort indeni. Store blade - indau, to -rækker med små skud.
De mest almindelige typer af Indau er: "Korsika", "Poker", "Sicilien", "Rokoko". "Solitaire", "Rocket", "Taganskaya Semko", "Euphoria" - navnet på de to rækker sorter.
Arugula salatplantning og pleje
Hvis jorden var korrekt forberedt, og plantningsteknologien blev fulgt, er den nødvendige pleje dyrkning, kunstvanding, slippe af med ukrudt.
Det skal huskes, at den optimale spiringstemperatur er fem til tolv grader over nul for planteudvikling - atten til fireogtyve grader over nul.
Vanding af rucola korrekt
Vanding af rucola er bydende nødvendigt. Med utilstrækkelig fugtighed vil kulturens blade være ru og bitre.
Vanding skal udføres en gang om morgenen eller om aftenen, drysende vand.
Hvordan man luger og løsner ordentligt
Når frøplanterne har 2 blade, og rækkerne er tætte, skal rækkerne læsses af. Fugt og luft passerer bedre ind i jorden, når den konstant løsnes, det bedste tidspunkt at gøre dette er efter vanding.
Når ukrudt dukker op, skal det lukkes ud. Når frøene spirer, udføres undertiden mulching, dækket af hø eller græs, derefter reduceres løsningen og vandingen.
Top dressing
Der er flere versioner på denne score. Nogle mener, at rucola fra gødning kan akkumulere skadelige stoffer, andre fodrer med hønsegød. Det er bestemt nyttigt at tilføje ikke frisk tørv eller humus. Selvom kulturen allerede er ganske frugtbar.
Hvad kan skade og hvad skadedyr er
Peronosporose eller meldug på en anden måde. Breder sig hovedsageligt til toppen af skuddene, til friske blade. Inficerede blade krøller sig sammen og kan forekomme bølgede. En anden almindelig og farlig svampesygdom er fusarium. Det manifesterer sig på ethvert tidspunkt i vækstsæsonen, startende med frøplanter. Bladene begynder at blive gule og mister densitet. Hvordan skal man håndtere dette? Vær opmærksom på afgrøderotation og ukrudt.
Huller på bladene efterlades af kålmøl, korsblomstloppe. Hvordan forhindres? Dyrkning, dæk spirerne med et tæt materiale, der ikke er lavet af væv. Mest af alt angriber lopper i varme og tørke, så du bør øge luftfugtigheden, vandet og vande oftere. Skadedyr er bange for planter med en stærk lugt, og hvor der er æteriske olier i bladene. Hvis de plantes ved siden af arugula, vil de skræmme skadedyr væk. Hvis stedet er behandlet med aske og fnug.
Indsamling af rucola
Skær grønt med en bladstørrelse på 10 centimeter. Kulturen modnes på cirka 25 kalenderdage. For ikke at miste smag, skal den afskæres før blomstring. Du kan afskære et par blade eller dem alle.
Arugula visner hurtigt, så brug den umiddelbart efter skæring. Kan opbevares køligt i flere dage.
Med denne viden fra vores artikel kan du indtage frisk rucola hele sommeren og tilberede alle de mest elskede og utrolige retter med den.
