Æble kanel stribet: sortbeskrivelse, dyrkningsguide
Indhold:
Artiklen præsenterer det kanelstribede æbletræ: en beskrivelse af sorten, plantningsegenskaber, regler for dyrkning, pleje, beskyttelse.
Æblesorten "Kanelstribet" er fortjent populær blandt russiske gartnere. Sammen med "Antonovka" og andre anerkendte favoritter er det et af symbolerne på husdyrkning. Stribet kanel dyrkes både i små private haver og i store gartnerier. I denne artikel vil vi tale om de vigtigste egenskaber ved denne sort og hvordan man korrekt planter og plejer "kanelstribede" æbletræer.
Æble kanel stribet: beskrivelse, hovedinformation
Æble kanel stribet: beskrivelse
"Kanelstribet" er kun et af navnene på denne populære æblesort. Ofte er navnet forenklet til "Kanel" eller "Brun". Denne sort har været kendt i lang tid, hvilket ikke kan siges om dens skabere. I dag er den fremherskende opfattelse, at "Kanelstribet" optrådte som et resultat af krydsbestøvning af flere sorter på en naturlig måde. Indenlandske forskere gjorde først opmærksom på det i det 19. århundrede, men på det tidspunkt havde "kanelstribet" længe været kendt blandt folket. Denne sort fungerede som udgangsmateriale til opdræt af 18 nye hybridæblesorter. Blandt dem er den berømte vinterharde "Medunitsa", "Ung naturforsker ", "Aelita", "Cypress", "Efterårsglæde"Dessertnoe Isaeva, der er kendt for sin tidlige modenhed, er en af sorterne kanel,"Ny". Alle blev opdrættet af videnskabsmanden Michurin-professor S.I. Isaev.
"Stribet kanel" er udbredt i hele Rusland, men findes oftest i centrum såvel som i de nordlige regioner i landet på grund af dets høje grad af vinterhårdhed. Denne sort er også allestedsnærværende i haverne i Volgo-Vyatka og Central Black Earth-regionerne. "Stribet kanel" er til stede i statsregistret.
Da denne æblesort er selvfrugtbar, har den brug for bestøvende træer på grunden for at få en høst. Ved at placere plantager af "kanelstribet" nær bigårde kan du øge afgrødens volumen med halvanden gang.
Den "stribede kanel" er klassificeret som en tidlig efterårssort: i de centrale og nordlige regioner når dens frugter modenhed i september i syd - inden den 15. august. Modne æbler kan opbevares i 60 til 90 dage uden at miste deres præsentation.
Æble kanel stribet: beskrivelse af træer
Æble kanel stribet: beskrivelse
Kanelstribede træer er høje og stærke i strukturen. Kronerne på unge æbletræer af denne sort har formen af en pyramide eller panikerer konturer. Når den modnes, kan kronen blive bredt afrundet, grenene bliver tyndere og begynder at hænge til jorden. Den nederste del af grenene af "stribet kanel" kendetegnes ved ubetydeligt løv, nogle gange forbliver grenene nøgne. Det meste af løvet er koncentreret på toppen af skuddene, hvor hoveddelen af æblerne senere dannes. Bladpladerne er mørkegrønne i farve og har en aflang form, tilspidset i enderne.Bladoverfladen er dækket af en sparsom og kort kant. I blomstringsperioden blomstrer duftende lyserøde blomster på grenene af "Striped Cinnamon", der fungerer som agn for gavnlige insekter, der bidrager til bestøvning af æbletræer.
Kanelstribet (æbletræ): frugtbeskrivelse
Kanelstribet (æbletræ): beskrivelse
For æbler af sorten "Kanelstribet" er et attraktivt udseende karakteristisk. Først har de en lysegrøn farve, som skifter til lysegul, når de modnes. På hele frugtens overflade er der talrige striber og pletter i forskellige former med lys rød farve. Takket være denne farve fik sorten sit navn. Ofte smelter striberne næsten sammen, hvilket får æblerne til at se lilla ud. Siderne af frugten, som konstant udsættes for sollys, har en solid lys rød farve. Sorten "Kanelstribet" kan ikke prale af den store størrelse af dens frugter. Deres gennemsnitsvægt varierer fra 70 til 90 g, selvom der undertiden findes eksemplarer, der vejer op til 140 g. For æbler "Kanelstribet" er kendetegnet ved en regelmæssig rund form, er de dækket af en blank glat hud. Under den er en tæt papirmasse mættet med juice, farvet gul med en lyserød farvetone i det øvre subkutane lag. Smagsbuketten "Striped Cinnamon" indeholder søde og sure noter, hvortil der lægges kanelnoter, takket være at sorten har fået sit navn. På grund af deres lave energiværdi (ikke mere end 45 kcal / 100 g) er æbler af denne sort velegnet til en diætmenu.
Fordele og ulemper ved sorten "Kanelstribet"
Sorten "Kanelstribet" har en række fordele, takket være den har den modtaget bred anerkendelse af indenlandske gartnere. Først og fremmest taler vi om æbletræernes ekstraordinære evne til at udholde alvorlige frost, så de med succes slår rod selv i de nordlige regioner med et hårdt klima. Med de mest alvorlige fald i lufttemperaturen vurderes den skade, træerne i sorten "Kanelstribet" modtog, til under 1 point. Med hensyn til vinterhårdhed er denne sort foran selv den uhøjtidelige "Antonovka", "Grushovka" og "Anis". Generelt slår kanelstribede æbletræer med succes rod i næsten alle klimatiske forhold på Ruslands område og bringer en høst af lækre og smukke æbler.
Den fremragende smag og attraktive udseende af den "kanelstribede" frugt er en anden utvivlsom fordel ved sorten, som er blevet årsagen til dens popularitet.
"Kanelstribet" har også nogle ulemper, som først og fremmest omfatter lavt udbytte. I gennemsnit høstes ikke mere end 1,5 kvintaler frugt fra et træ, hvilket er to gange lavere end Antonovkas indikatorer. Derudover er det for årlig frugtning nødvendigt at tage sig af bestøvning af høj kvalitet af de "kanelstribede" træer. Et andet svagt punkt ved denne sort er den relativt sene periode med den første frugt. Den første magre høst af æbler kan høstes tidligst 6 år efter plantning af frøplanter i åben jord. I de første 10 år skal du ikke forvente en rig høst; i gennemsnit kan en gartner forvente at samle en masse frugt kun fra træer, der er mindst 10-15 år gamle. Årsagen til dette irriterende træk ved "Striped Cinnamon" ligger i strukturen af dens træer: frugtformationer er kun koncentreret på toppen af skuddene.
En anden vanskelighed er relateret til høsten. Den tynde skræl af kanelstribede æbler bliver let beskadiget, når frugten falder fra grenene, derfor anbefales det at samle dem, før de begynder at smuldre. Enhver skade på skindets overflade vil forkorte æblernes holdbarhed. Overmodne æbler af sorten "Kanelstribet" mister deres saftige smag og får en mælk konsistens.
En anden ulempe ved sorten "Kanelstribet" er dens træers utilstrækkelige modstandsdygtighed over for skorper, så de har brug for forebyggende svampedræbende behandling.
Da grenene af kanelstribede æbletræer ofte er fastgjort til stammen i en spids vinkel, og deres træ ikke er holdbart og er tilbøjeligt til at revne, kan skud, der er overbelastet med æbler, bryde af.
På grund af dens høje vækst og forgrenede krone er det kun praktisk for ejere af temmelig omfattende havelodder at dyrke træer af sorten "Kanelstribet".
Plantningsinstruktioner
Et kompetent valg af et sted til plantning af kanelstribede kimplanter samt overholdelse af de nødvendige agrotekniske anbefalinger giver dig mulighed for at få en rig høst. Det skal dog tages i betragtning, at træer af denne sort kommer temmelig sent til frugt, og i de første sæsoner er de ikke tilfredse med antallet af æbler.
Det bedste tidspunkt at plante kanelstribede frøplanter er midten af foråret (april) eller det tidlige efterår (september). Disse er imidlertid kun gennemsnit og kan variere afhængigt af træets dyrkningsområde. I Mellemrusland kan forårsplantning udføres fra 20. april til 15. maj og efterårsplantning fra 20. september til 15. oktober. Plantning senere end midten af september anbefales ikke: i dette tilfælde kan du grave i frøplanten og plante den i jorden om foråret. For de sydlige regioner flyttes forårets plantningsdatoer 2 uger tidligere, og efterårets plantning slutter 2 uger senere. I nord udføres forårsplantningen ikke tidligere end de første dage i maj, og efterårets plantning slutter i de første dage i oktober.
At vælge et sted til plantning af frøplanter af "Kanelstribet" bør foretrække åbne solrige områder. Manglen på sollys påvirker smagen af frugter, der bliver sure, og deres antal falder negativt. "Kanelstribet" foretrækker frugtbar jord med en tilstrækkelig fugtighedsgrad, godt drænet. På samme tid er træer af denne sort meget følsomme over for stagnation af fugt i jorden, derfor bør et sted med et højt grundvandsniveau kasseres. Deres niveau bør ikke være højere end 200-250 cm, ellers vokser æbletræerne langsomt og kan dø. Hvis der ikke er nogen anden måde at plante frøplanter på, skal du placere dem på en bakke eller sørge for at dræne stedet.
Æbletræer af sorten "Kanelstribet" har det bedst på løse luftgennemtrængelige jordarter - det være sig ler, sandløg, alluvial eller alkalisk chernozemjord. Sandsten er også velegnede til dyrkning af kanelstribede, forudsat at de regelmæssigt befrugtes. Det optimale jordsyreindhold for denne sort er typisk for æbletræer og er 5,6-6 pH.
Da stribet kanel er klassificeret som en selvfrugtbar sort, skal man passe på, at der er bestøvende træer på stedet. Denne sort bestøves af mange sorter af æbletræer, men viser de bedste resultater, når den bestøves med Moskovskaya Grushovka og Papirovka.
Kvaliteten af plantematerialet er af stor betydning, derfor skal du være opmærksom på nogle kriterier, når du vælger frøplanter. Så en frøplante skal have et forgrenet rodsystem - jo flere rodprocesser den har, jo større er chancen for vellykket tilpasning et nyt sted. Frøplanter sælges med lukkede og åbne rodsystemer. Den første mulighed er at foretrække, da rødderne på den unge plante i dette tilfælde undgår at tørre ud. Hvis der blev købt en frøplante med et åbent rodsystem, er det nødvendigt at fjerne næsten alle tilgængelige blade fra den og ikke efterlade mere end 10%. Du kan også forkorte grenene, så de ikke tager mad fra frøplanternes rødder.
Forberedelse til plantning af frøplanter af "Kanelstribet" begynder med at grave plantningshuller ud i området, hvis dimensioner skal svare til diameteren på den jordklump, der beskytter plantens rodsystem. Af denne grund er det ret vanskeligt at bestemme plantestykkets gennemsnitlige størrelser - de varierer afhængigt af længden af plantens rødder. Plantning i et for stort hul gravet i nærende og løs jord kan fremkalde en overdreven opbygning af plantens grønne masse. Således vil mængden af fremtidige høster blive reduceret betydeligt. Stabile indikatorer for plantegraven anbefales kun i tilfælde, hvor jorden på stedet er sandsten. I sådanne tilfælde graves der et hul meter for meter, så planten har nok fugt og næringsstoffer, som let vaskes ud af sandjorden.
Ikke det sidste sted i den vellykkede tilpasning af frøplanter til et nyt sted spilles af en nærende jordblanding, der fylder plantehullet. For at forberede det skal du blande 3 liter vermicompost med 3-4 kg humus baseret på hestemøg pr. 1 æbletræ. Et sådant substrat indeholder alle de komponenter, der er nødvendige for udviklingen af unge træer, derudover fungerer det som et opvarmningslag, der vil beskytte rodsystemet hos frøplanter. Dette vil være nok til, at unge æbletræer med succes kan slå rod på et nyt sted og begynde at vokse.
Før plantning hældes jordblandingen på bunden af plantegraven og komprimeres let, så der opnås en jordhøj. En æbletræsplante placeres på toppen, dens rødder rettes langs siderne af højen, og det resterende ledige rum fyldes med resten af substratet. Rodhalsbåndet bør ikke være under jorden - det er optimalt, hvis det stiger 5-7 cm over terræn. En lille bakke med jord skal hældes omkring frøplanternes stamme, da der kan dannes dips under nedsynkning af jorden efter vanding. Ved plantens afslutning skal frøplanterne fældes med vand med en hastighed på 10-15 liter for hvert træ.
Regler for pleje af æbletræer af sorten "Kanelstribet"
Omsorg for æbletræer af sorten "Kanelstribet" kommer ned på de traditionelle procedurer for denne kultur - vanding, gødskning og beskæring.
Beskæring er især vigtig for stribet kanel, som ikke har rigelige høst. Desuden har denne procedure en positiv effekt på æblernes størrelse og smag og fungerer som en forebyggende foranstaltning for sygdomme.
Den første beskæring udføres i processen med at plante æbleplanter i åben jord: det anbefales at forkorte grene af unge træer med 1/3. Dette vil give dem mulighed for at rette al deres styrke til dannelsen af rodsystemet og danne en tæt krone.
Det bedste tidspunkt at beskære er det tidlige forår, før knopperne begynder at åbne sig. I gennemsnit forekommer denne periode i april. Under beskæring fjernes alle hængende grene, uanset om de bærer frugt eller ej. Det anbefales at fjerne grene på en sådan måde, at hamp ikke forbliver på snittets steder. Robuste og lige unge grene behøver ikke at blive klippet. Men toppe fjernes næsten altid, så næringsstoffer i plantens væv fordeles til fordel for frugtskud. Nogle gange forlader gartnere de toppe, hvorfra fuldgyldige skud kan vokse. Beskæringsproceduren vil tynde kronen, reducere risikoen for at udvikle svampeinfektioner og angreb af skadelige insekter og vil også bidrage til at øge æblernes størrelse. Det anbefales dog ikke at overdrive det, da overbeskæring er behæftet med øget stress på æbletræet. For en procedure afbrydes ikke mere? alle skud.
En anden vigtig procedure til pleje af æbletræer af sorten "Kanelstribet" er påføring af gødning. Om foråret anbefales det at fodre træerne med organisk materiale, for eksempel humus eller humus baseret på hestemøg med en hastighed på 5-15 kg pr.Mineralforbindelser introduceres også: urinstof (0,5-0,6 kg) eller nitroammofosk med ammoniumnitrat (fra 30 til 40 g af hver komponent). Under efterårets fodring kan du tilføje færdige blandinger, der er beregnet til frugtafgrøder, efter vejledningen. Disse komplekser bør ikke indeholde nitrogen, hvilket bidrager til væksten af grøn masse. På frugtbar jord anvendes gødning ikke for ofte, mens det på fattige jordarter anbefales at udføre disse procedurer årligt.
Vanding spiller en vigtig rolle i den periode, hvor blomsterknopper lægges, og frugterne af æbletræer modnes. Æbletræer af sorten "Kanelstribet" skal vandes 4 til 5 gange om måneden med 1 spand for hvert æbletræ to gange om dagen. Vanding foretages bedst om morgenen og aftenen. Fugtmangel påvirker høsten i den nuværende sæson negativt og kan også påvirke fremtidige høst. I august stopper vandingen - ellers vil skuddene af æbletræer forlænge, hvilket vil reducere plantens vinterhårdhed. Undtagelsen er især tørre årstider, når vandingen fortsætter indtil efteråret. Overskydende fugtighed er skadeligt for æbletræer af sorten "Kanelstribet", derfor anbefales det at overholde det nødvendige interval mellem vandingerne og en vis mængde vand, der bruges.
"Kanelstribet" viser enestående vinterhårdhed, men om efteråret vil det ikke skade at forberede træer til overvintring. Til dette formål er jorden i æbletræernes nærstammecirkel dækket med et lag mulch, som vil varme plantens rodsystem under vinterfrost. Til mulching bruges humus baseret på hestemøg.
Forebyggende behandling
På trods af den uhøjtidelige karakter af "Striped Cinnamon" er denne sort ikke resistent over for sygdomme og er sårbar over for skadedyr. Tidlig beskæring er et mål for at reducere risikoen for disse problemer. Dette giver dig mulighed for at øge kronens luftgennemtrængelighed, især i tilfælde hvor plantagerne er placeret på et åbent og godt ventileret sted.
Æblesuger og forskellige typer bladlus kan håndteres med en sæbeopløsning fremstillet ved at opløse 0,3 kg grøn sæbe i 10 liter vand. En anden opskrift går ud på at opløse 60 g fosalon (benzophosphat) i det samme volumen vand. Hvis æbletræerne er blevet angrebet af bladlus, skal den gamle bark fjernes fra dem inden sprøjtning.
Du kan slippe af med røde frugtmider ved hjælp af en opløsning, til hvilken nitrophen bruges til en hastighed på 0,25 kg pr. 10 liter vand. De behandles i det tidlige forår, før knopperne begynder at hæve. Efter åbning af knopperne, men før dannelsen af æbleknopper, behandles de med "Trichlorol-5" i samme andel. I løbet af denne periode kan træer behandles med en klorofosopløsning (25 g pr. 10 liter vand) for at skræmme æbleblomstbiller væk. Med den samme løsning i det tidlige forår kan du behandle træer, der angribes af bladruller. Det er vigtigt at have tid til at gøre dette, før skadedyrene kommer ud af dvale - det sker, når luften varmer op til + 8-10 grader.
Æblemøl forårsager også betydelig skade på den "kanelstribede" afgrøde, så gartnere bruger ofte fælder til at bekæmpe dem. Det er ret simpelt at lave dem af burlap eller indpakningspapir og folde dem i 2-3 lag, så der opnås et bælte på cirka 20 cm bredt. Disse fælder placeres på stammerne af æbletræer 2-3 uger efter deres blomstring ender. Langs kanterne af bæltet skal du fikse med elastikbånd, så manchetterne opnås - det er her, skadedyrene sætter sig. Efter høst skal fælderne fjernes, og de insekter, der har ophobet sig der, skal destrueres. Det er også nødvendigt at samle ådsen i tide for at forhindre spredning af møl.
"Kanelstribet" påvirkes også af svampesygdomme, derfor er det nødvendigt at udføre behandlingen af plantager med fungicider rettidigt.Forebyggelse af spredning af sygdom er ikke svært, hvis du følger ret enkle regler. Så i tilfælde af påvisning af skorpe eller meldug på stedet skal alle faldne blade brændes samt grene og skud fjernes fra træerne med tegn på sygdommen. Som en forebyggende foranstaltning kan æbletræer sprøjtes med carbamid (7% opløsning) og kaliumchlorid (10%) om foråret. Du kan også bruge opløsninger, der indeholder kobber, såsom Bordeaux -blanding. Behandlingen udføres to gange: under den første procedure er koncentrationen af opløsningen ca. 4%, med den anden procedure - ikke mere end 1%.
Unge æbletræer af sorten "Kanelstribet" er særligt sårbare over for rodkræft, der er kendetegnet ved omfattende vækst i træets roddel eller på hovedrodsprocessen. Hvis du finder lignende symptomer på en frøplante, anbefales det at brænde den. Vækst skal fjernes fra allerede plantede unge æbletræer, og skærepunkterne skal desinficeres med en opløsning af kobbersulfat (1%, 100 g pr. 10 l vand) og skylles med vand.
En lignende behandling udføres i tilfælde af påvisning af "kanelstribet" cytosporose på æbletræer: sårene desinficeres ved hjælp af kalkning med en blanding af kobbersulfat, og de udskårne steder er dækket med et lag havelak eller oliebaseret maling. Huler i træer skal repareres, og alle fjernede berørte plantedele skal brændes.
Høstning og opbevaring af frugt
Du kan vælge æbler af sorten "Kanelstribet" i sensommeren eller det tidlige efterår, afhængigt af regionens klima: i syd begynder høsten den 15. august i de centrale og nordlige regioner - i de første dage af september. Æbler af denne sort opbevares ikke for længe, så det anbefales ikke at opbevare dem før vinteren, men brug dem så hurtigt som muligt til fremstilling af juice, kompotter eller syltetøj. For at forlænge holdbarheden af de "kanelstribede" frugter skal du omhyggeligt samle dem og undgå selv mindre skade på den tynde hud og blå mærker. Den høstede afgrøde skal foldes omhyggeligt i trækasser og placeres et tørt og koldt sted - for eksempel på en indglaset altan. Jo lavere luftfugtighed og lufttemperatur det sted, hvor æbler opbevares, jo længere vil de ligge. For at give dem den nødvendige tørhed kan du drysse frugterne med træspåner eller placere en avis mellem lagene. Således kan holdbarheden af den "kanelstribede" frugt forlænges fra flere måneder til seks måneder.
Beskrivelse af æblesorter "Kanel"
"Kanelstribet", undertiden kaldet simpelthen "Kanel", er en gruppe af sorter, der er forenet med fælles egenskaber.
"Kanel ny"
Denne sort blev opdrættet ved at krydse Cinnamon Striped -sorten med den gamle amerikanske Welsey -sort. Resultatet er en hybrid, der overgår sin forælder i frugtstørrelse, massefylde og holdbarhed. "Kanel ny" refererer til sene efterårssorter: modningstiden for dens frugter falder i de sidste dage af september. Hvis den opbevares i en kold kælder ved en temperatur, der ikke overstiger +1 grader, er den gennemsnitlige holdbarhed af æbler af denne sort 3 måneder. "Kanel ny" er en selvfrugtfri sort og begynder at bære frugt kun 5-7 år efter plantningen af frøplanten. En god mulighed for en bestøver for ham vil være efterårssorter som "Delight", "Sun", "Pepin saffron". Unge æbletræer af "Cinnamon New" har kosteformede kroner, som med tiden bliver afrundede. Frugtens frugtkød har en sød og sur dessertsmag. "Kanel ny" viser høj modstandsdygtighed over for fnat og andre svampeinfektioner. Ulemperne ved sorten inkluderer en svag stigning i udbyttet og dens frekvens.
"Kanel ananas"
Denne sort har været kendt i lang tid og er hovedsageligt udbredt i nord og centrum af landet.I modsætning til andre "kanel" -varianter er den ikke tilbøjelig til skurv, og dens frugter transporteres uden held. Denne sort hører til sensommeren: modningstiden for æbler falder i slutningen af august. Frugterne kan forblive på grenene i cirka en måned uden at smuldre, men de mister gradvist deres saftighed og opnår en mælk konsistens. På grund af sortens selvfrugtbarhed bør pollinerende træer placeres på stedet til høst. Til dette formål anbefales det at plante Papirovka og Moskovskaya Grushovka. Morfologien for Cinnamon Ananas træer er identisk med Cinnamon Striped: brede pyramidekroner af høje æbletræer bliver til sidst afrundede med hængende skud. Mellemstore æbler i form af en flad kugle er dækket med en blålig blomstring. Deres tætte lysegule kød har en karakteristisk sød og syrlig smag med kanelnoter.
"Røget kanel"
Æbler af sorterne "Smoky Cinnamon" eller "Cinnamon Dove" adskiller sig i udseende med lignende ydre egenskaber: en solid rødme på deres hud er dækket af en blomstring af en blålig farve. Resten af sorten ligner andre sorter af "kanel" æbletræer.
Stribet kanel er en af de mest populære sorter i Rusland. Den kendetegnes ved en høj grad af vinterhårdhed, hvorfor sorten er velegnet til at vokse selv i regioner med svære vintre. Den let genkendelige søde og sure smagsbuket med kanelnoter gør også æblerne af denne sort populære. I dag er "Kanelstribet" en af de anerkendte favoritter inden for havearbejde sammen med "Antonovka" og "Moskovskaya Grushovka".
Æble kanel stribet: beskrivelse