Æbletræ Papirovka
Indhold:
Papirovka er et æbletræ, der blev opdrættet af baltiske opdrættere, som blev opnået tilbage i det 19. århundrede. Efterhånden blev sorten dyrket i Tjekkiet og Tyskland, samt i Polen og Hviderusland, Ukraine, og begyndte derefter aktivt at udvikle og spredes også i Rusland. Selvfølgelig er mange gartnere interesserede i denne sort, da den har nogle fordele og mange forskellige egenskaber. I denne artikel vil vi dvæle mere detaljeret ved beskrivelsen af udvælgelsen af papirovka -æbletræssorten og også finde ud af, hvilke fordele denne æbletræssort har, hvorfor den i dag er så værdsat af gartnere, hvordan man plejer den ordentligt , og hvorfor denne sort betragtes som universel.
Introduktion
Denne artikel vil være meget nyttig informativt både for en person, der endnu ikke har nogen erfaring med at dyrke æbleafgrøder, og for en person, der tidligere har dyrket en række æblesorter, men samtidig ønsker at finde flere og mere interessante måder , muligheder og variegrupper, som vil have deres egne fordele og interessante smagsløsninger.
Beskrivelse af udvalget og funktionerne i Papirovka -sorten
Folde - en sort, der tilhører det gamle, som kendetegnes ved sin særlige frostbestandighed. Dette er en sommeræble sort, der er meget efterspurgt i den europæiske del af vores land. Samtidig er sorten især populær blandt sommerboere, da den har en række funktioner og utvivlsomt fordele. Sorten blev også optaget i statsregistret som en af de vigtigste æblesorter på forsommeren. Et æbletræ kan dyrkes i ethvert område, men det skal huskes på, at det ikke anbefales at plante et æbletræ i Ural eller de østlige sibiriske regioner, da klimaet ikke er så befordrende for at plante denne sort. På en eller anden måde, hvis du passer godt på sorten, giver den den nødvendige opmærksomhed og pleje, kan du som et resultat få virkelig velsmagende og store frugter, der har et universelt formål.
Æbletræet modnes meget tidligt, og på grund af dette er gartnere virkelig meget interesserede i det. Desuden dyrkes denne sort hovedsageligt eller i områder, der ligger i nærheden af byen såvel som i udkanten. Derudover er Papirovka fantastisk til at etablere kollektive haver og gårdhaver fra starten. Sorten er velegnet til masseplantninger, da træerne slår rod meget godt tæt på hinanden, og generelt kan de slå rod med træer af andre sorter, hvilket naturligvis er et kæmpe plus.
Papirovka -grenene har en rig brun nuance, deres tykkelse er medium, men de er meget stærke og slet ikke visne. Pubescensen på grenene bemærkes som intens. Stomata på Papirovka er aflange og mælkeagtige i farven. Stomata placeres meget sjældent, gartneren skal nødvendigvis overvåge dem og deres generelle sundhedstilstand, fordi det kun afhænger af ham, hvordan planten vil føle sig, og hvilken slags høst den vil give i fremtiden. Papirovka har også sovende knopper, som er ganske små i størrelse og let flade i form. Disse knopper åbner ikke med det samme, de kan dannes i et stykke tid i en hvilende tilstand, og derefter kan de under gunstige forhold åbne meget hurtigt, og af denne grund kan træets udbytte stige.
Bladene har en standardform og størrelse, der matcher enhver æbleplante. På samme tid kan de være lidt grumsede, pubertære, mens baserne er petiolate, dårligt udtrykt.De kan være helt farveløse, meget afhænger af træets alder, af graden af dets udvikling. Sorten er i stand til at producere fremragende, meget høje årlige frøplanter på bestemte tidspunkter, mens sidegrene vil være placeret på dem i meget små mængder. Disse frøplanter bruges derefter til at formere afgrøden. Blomsterne er meget store og har en lys aroma. Pladerne er normalt hvide, men en lyserød farvetone kan noteres; generelt er støvknapper også placeret i blomsterne, hvilket gør sorten selvfrugtbar.
Unge træer i deres vækst- og udviklingsproces danner en pyramideformet krone, men når æbletræet bliver lidt ældre, ændres kronens form. Det bliver mere afrundet. Meget afhænger også af beskæring som en obligatorisk procedure. Beskæring giver dig mulighed for at forme kronen, gøre den præcis som gartneren ser den. Han kan også udføre sanitær beskæring, fordi det i mange tilfælde ikke kun tillader planten at udvikle sig godt, men også et voksent træ kan give et andet liv i udvikling og frugt.
Sortens hjemland er den baltiske del, og de første beskrivelser af sorten dukkede op i det 19. århundrede. Paping begyndte gradvist at blive dyrket i mange europæiske lande (9 i Polen, Tyskland), og derefter blev det også populært i Rusland. Generelt har sorten rodfæstet sig godt i vores land, selvom den også stiller sine egne særlige krav, fordi et æbletræ som enhver kultur også har brug for en gartner for at give den fuld pleje, vand og fodre træet, klippe det korrekt, og derefter korrekt bortskaffet en temmelig rigelig høst. Hvad angår frugternes størrelse, er de karakteriseret som mellemstore. På samme tid, hvis træet stadig er ungt, men allerede er begyndt at bære frugt, så er det fra det, du kan samle de største frugter, men på ældre æbletræer dannes allerede små æbler, men der er altid meget flere af dem, hvis vi taler direkte om antallet af frugter. Vægten af et æble kan variere fra 70 til 120 gram, men på samme tid, hvis gartneren giver planten ordentlig pleje, særlig opmærksomhed og pleje, kan du let samle frugter fra et træ, hvis vægt vil være på mindst 180 gram, og dette er allerede virkelig alvorligt og en klar indikator for, hvordan træets alder og vedligeholdelsesforanstaltninger påvirker dets tilstand og frugthastigheder.
Hvad angår frugternes form, er de generelt afrundede, men let flade; du kan også bemærke et tydeligt ribben på æblerne, som bliver sortens kendetegn. De største æbler kan have en trekantet konfiguration. Det betyder, at der kan ses en søm på frugten, som løber lodret og tydeligt direkte langs skrællen. Nogle gange kan der være mere end en søm - flere sømme kan dannes på én gang, og på en eller anden måde bliver dette også et træk ved sorten og er på ingen måde forbundet med sygdomme. Træet viser sig at være af ganske standardhøjde, selvom det når træet stadig er meget ungt, giver det endnu mere rigelig vækst, og det er mærkbart i de første par leveår. Derefter bliver væksten langsommere, på et bestemt tidspunkt og stopper helt. Hvis et træ vokser på stærk, frugtbar sort jordjord, kan dets vækst nå op til ni meter, men hvis det ikke er sort jordjord, og jorden der ikke er særlig stærk og frugtbar, når den samlede plantehøjde seks meter, ikke mere. Kronen kan være meget bred, men generelt er dens dimensioner helt afhængige af beskæring. Der kan være en meget lille krone, hvis bredde ikke er mere end en halv meter, eller måske en ukontrollabelt bred krone på mere end fem meter. På en eller anden måde, hvis du plejer planten ordentligt, kan du opnå præcist resultatet i den størrelse, som gartneren selv forventer.
Produktivitet er den vigtigste faktor ved valg af en bestemt plantesort.Så æbletræer kan i princippet bringe fra 14 kg til 30 kg, hvis træets alder varierer fra 9 til 12 år. Det er også værd at bemærke, at udbytteniveauet direkte afhænger af, hvad vejrforholdene er om sommeren, og hvordan planten reagerer på klima- og temperaturregimet. Efterhånden som træet modnes, kan der høstes flere æbler fra det. Samtidig kan de blive meget mindre i størrelse, hvilket også er værd at være opmærksom på. Men dette ødelægger slet ikke deres smagsegenskaber, hvilket naturligvis er en kæmpe fordel ved netop denne æblesort.
Generelt kan du høste omkring firs kilo modne og lækre æbler. Nogle gange, under fremragende vejrforhold, og når træet er i fremragende forberedelse og på sit højeste vækst, er det muligt at høste fra et træ til to kvintaler. Æblerne er mellemstore, deres kød er meget mørt og velsmagende, sødt, men der er en lys, forfriskende syrlighed, som slet ikke ødelægger plantens helhedsindtryk. Frugtkødet har en udpræget æblearoma, og når frugterne er overmodne, bliver frugtkødet lidt grumset, lidt kartoffel, hvilket er værd at være opmærksom på, for ikke alle vil kunne lide denne konsistens. På en ti-punkts skala får æbler en score på 6,8-7,9, alt afhænger af deres kvaliteter og smagskarakteristika.
På trods af sådanne fejl i smagen er æbler en frostbestandig sort. Når meget alvorlige frost kommer, har æbletræet en tendens til at fryse, men samtidig føles æbletræet behageligt i den sædvanlige vinterperiode og behøver praktisk talt ikke engang at blive dækket yderligere og beskyttet mod frost. Æbletræets smagsegenskaber ændrer sig slet ikke fra dette, ligesom væksttrenden ikke ændrer sig, selvom planten, som vi allerede har bemærket, i en bestemt alder holder op med at vokse eller gør det ekstremt langsomt, hvilket er svært at lægge mærke til.
Hvad angår bestøvere, er der slet ingen særlige krav til dem. Det vigtigste er, at både det vigtigste Papirovka -æbletræ og bestøvningsvarianterne blomstrer på samme tid, og at der er en tilstrækkelig mængde pollen i blomsterne, ellers vil der ikke forekomme bestøvning, eller det vil være ubetydeligt for at æggestokke begynder at danne. For endnu mere vellykket bestøvning vil det naturligvis være ønskeligt, hvis der er bier på stedet. Ofte har gartnere bigårde ved siden af træer, hvilket spiller en virkelig vigtig rolle i Papirovkas liv.
Der er flere sorter af bestøvere, der er ideelt til at blive direkte sortbestøvere til Papirovka. Disse sorter omfatter stribet anis og Kitayka samt Moskva Grushovka og Malinovka. Disse sorter har næsten identiske blomstrings- og frugtperioder, de skal plantes nær Papirovka. Med de to sidste sorter - Moskva Grushovka og Malinovka kan Papirovka gennemgå gensidig bestøvning, da hendes pollen også kan blive en glimrende bestøver af disse to sorter, som gartneren skal være særlig opmærksom på.
Sorten er modstandsdygtig over for almindelige sygdomme, men alligevel, hvis sommeren viste sig at være for kold og regnfuld, er det nødvendigt yderligere at behandle træet til forebyggende formål. Det skal huskes, at det er lettere at forebygge eller forebygge en sygdom end at klare det i fremtiden, da der undertiden kan forekomme en for avanceret form for sygdommen, og der muligvis ikke er nogen chancer for at redde afgrøden og træet som et hele. Den grønne del af planten har et gennemsnitligt niveau af skorperesistens, og svækkede træer har brug for yderligere beskyttelse.Dette bør især gøres i regnfulde og fugtige perioder, da vejret på dette tidspunkt er gunstigt for udviklingen af svampe- og virussygdomme, og gartneren bør være særlig forsigtig med dette.
Selvfølgelig skal du være opmærksom på holdbarheden. Som regel, hvis æblerne blev plukket af gartneren alene, smuldrede de ikke, havde ikke klumper eller ridser, så kan de ligge i mere end to uger uden helt at miste deres udseende og smag. Transport er mulig, hvis du skaber behagelige forhold for æbletræet, så frugterne ikke slår, og så de ikke kradser. Hvis gartneren har besluttet at beholde ådslet, så vil det ligge hos ham i højst fem dage. Som regel begynder æbler at rådne, frugtkødets tekstur begynder at forringes meget, og smagen forringes mærkbart på grund af dette. Som et resultat er det bedre at straks sende disse æbler til forarbejdning, da de ellers ikke vil vare før en bestemt time, og en del af høsten vil gå tabt. Modning sker i forsommeren, i modsætning til mange andre æblesorter. I Syd kan frugterne spises i slutningen af juli, men i nord kan æbler modnes omkring midten af august, så de gartnere, der bor der, bør vente lidt.
Generelt kan Papirovka -sorten ikke kun lide, fordi den modnes så hurtigt, men også fordi friske æbler virkelig har en utrolig smag, de kan bruges af både voksne og de mindste elskere af frugtafgrøder. Også æbler kan bruges til videre forarbejdning, da de har alle de fremragende egenskaber. Du kan lave æblesyltetøj af dem, og også æbledrikke. Selvom frugterne indeholder en høj procentdel tørstof, har de stadig fremragende smags- og saftighedsindikatorer.
Funktioner ved frugtning og plantning, pleje af æbletræ
Frugtning af Papirovka -sorten begynder cirka i det tredje år efter, at frøplanten blev sendt til det åbne land. Men hvis dette var frøbestande, kan frugtningen begynde lidt senere - i det fjerde år. På en eller anden måde har sorten en funktion, der netop er relateret til frugtning - der kan være for mange frugter, især hvis gartneren fodrede træerne og gav dem rettidig vanding. Denne kendsgerning kan være en meget behagelig overraskelse for enhver gartner, fordi ikke alle forventer sådan frugt, og ikke alle forventer, at et så lille træ (relativt lille) kan producere så rigelig frugt.
Men nogle gange er der måske slet ingen frugt, og det er der flere grunde til. Hvis et træ gav en høst i sidste sæson, og i den nye sæson har det ikke engang en enkelt æggestok, så kan årsagen til dette være, at træet ikke havde nok mad og yderligere befrugtning, og det ikke havde nok styrke til at give en tilstrækkelig mængde, efter at blomstrende stoffer også er under æggestokken. Det kan også indikere, at hele æbletræet kan mangle nogle stoffer. Først og fremmest kan det være en mangel på magnesium og svovl, mangan, som kun kan forebygges eller korrigeres på grund af det faktum, at gartneren vil tilføje disse stoffer sammen med opløsninger og gødningsblandinger. Frugtniveauet og den generelle tilstand af Papirovka -sorten kan kun afhænge af opmærksomhed og pleje.
Som regel slår træer, der er et til to år gamle, bedst rod. En senere beplantning kan udføres, men samtidig skal der dannes en omfattende jordklump omkring rodsystemet, og de små rødder skal også være rigelige og udviklede, for først da er det muligt for planten at slå rod i nye betingelser. Frøplanten behøver heller ikke at blive transplanteret, da dette ikke kan forbedre frugtens smag eller andre egenskaber. Desuden bliver æblerne ikke mere krydret af dette, hvilket også i princippet devaluerer vigtigheden af at transplantere.Men det er vigtigt, hvis frøplanten pludselig ikke slog rod på grund af overflod af grundvand eller fordi stedet var på den alt for blæsende side, og frøplanterne er truet med sygdom på grund af det faktum, at de bliver svagere af vinden og mindre modstandsdygtige til ydre påvirkninger. Derfor afhænger transplantationen generelt direkte af plantens generelle tilstand.
Papirovka -sorten har betydelige fordele, som under ingen omstændigheder bør ignoreres. Således modnes frugterne meget tidligt i sammenligning med andre æblesorter. Den anden fordel er, at kun plantede frøplanter har en høj grad af tidlig modenhed, og dette er utvivlsomt et stort plus. En anden fordel, der er særlig opmærksom, er frugternes fremragende smagskarakteristika. Æblerne er virkelig meget søde, meget velsmagende, moderat saftige og sprøde. De er alsidige i brug, hvilket også er værd at være særlig opmærksom på, og i brug er disse æbler simpelthen fremragende. Når træet stadig er meget ungt, er det værd at vælge beskæringsform i tide, men i en ældre alder er det værd at bevare sin form, fjerne tørre og beskadigede grene og tynde kronen. Hvis kronen er overdreven fortykket, kan dette føre til udvikling af en lang række sygdomme, som det vil være meget svært at slippe af med i fremtiden. Der er stor risiko for, at planten overhovedet bliver syg, nægter at bære frugt og derefter dør fuldstændigt. Hvis æbletræet er helt gammelt, skal du bare nogle gange understøtte det ved at beskære, og så vil det glæde gartneren med sit udseende længere. Til tider beskæring kan give et træ et nyt liv, og i dette tilfælde vil træet, selv i alderdommen, begynde at bære frugt igen.
Hvad angår fodring, anbefales det at udføre det ved hjælp af færdige mineralske stoffer og blandinger. Det er dem, æbletræer har brug for på næsten ethvert tidspunkt i deres udvikling, og derefter når som helst i frugtsættet. Til topdressing anbefales det at tage de forbindelser, der sælges færdige i specielle butikker til gartnere. Disse forbindelser indeholder alle de nødvendige stoffer, der vil spille en væsentlig rolle i træets udvikling og liv som helhed, og især dets dele - løvfældende del, grene, skud og frugter. Det anbefales at fodre fra det allerførste år, hvor træet begyndte at bære frugt. Normalt bør producenten foretage tre gødninger til æbletræet:
- den første fodring udføres med forårets begyndelse, så har planten brug for nitrogen, fosfor og kalium. Det er disse stoffer, der gør det muligt at binde et mere rigeligt antal blomsterstande, hvilket tyder på, at der også vil være rigelig frugt i fremtiden.
- den anden fodring udføres, når frugterne ikke kun begynder at bindes, men allerede hældes. For at gøre dette skal du tage de samme forbindelser, men det anbefales allerede at øge deres mængde lidt, især mængden af kalium
- den tredje fodring udføres efter at bladfaldet er slut. Det skal bemærkes, at gødningens gram beregnes i overensstemmelse med kvadratmeterne i det område, hvor æbletræer vokser.
Der er flere varianter og underarter af Papirovka, som også er interessante nok til at overveje. Halvdværg papaya - Dette er mere sandsynligt ikke en underart af en plante, men et almindeligt æbletræ, som oprindeligt blev podet på et halvdværgtræ. Det skiller sig ikke ud med nogen særlige kvaliteter eller egenskaber, generelt hvis du planter et halvdværgt æbletræ i nord, så vil det fryse og dø der. Hvis den overlever, kan du ikke forvente nogen frugt af den. Derudover er denne underart meget kræsen med hensyn til plejeforanstaltninger. Først og fremmest skal du skære planten, det er ekstremt vigtigt for ham.
Gult æbletræ - denne underart blev opnået efter at have krydset to ret populære sorter - Papirovka og Yantarnaya, og dermed navnet på planten. Det er værd at bemærke, at denne plante ikke var registreret i statsregistret, men i dag dyrkes æbletræet i forskellige territorier, både i private husholdningsgrunde og i industriel skala. Det er ikke særlig krævende, når det kommer til plejeforanstaltninger, og generelt har dette træ en meget rolig disposition. Det skal kun beskæres periodisk, da beskæring i sig selv er en vigtig begivenhed for absolut enhver plante. Der er også underarter som f.eks Baltic Folding, Ural Folding, Summer Folding... De er gode til handel. Disse sorter er bekvemme, ikke særlig kræsne med hensyn til plejeforanstaltninger. Det eneste er, at de har brug for tilstrækkelig vanding, da æbletræer generelt betragtes som træer, der er meget loyale over for jordfugtighed. Det er også værd at sørge for, at planterne ikke angribes af skadedyr og bakterier, da svampe kan være ret farlige.
Der er også underarter som f.eks Altai Papirovka, Rød Papirovka, Honning Papingsom giver meget velsmagende frugter. Nogle gange kan man ud fra navnet på underarterne forstå, hvilke smagsegenskaber planten har, hvor den bedst slår rod, hvilken størrelse frugterne er. Generelt er dette en virkelig stor variation af underarter, hvorfra gartneren kan vælge præcis de æbler, der passer bedst til ham under visse forhold. I princippet er alle underarter af Papirovka og selve sorten forskellige i mange funktioner. De kan være moderat vinterharde, samtidig er de fremragende til at fugte jorden, de kan loyalt forholde sig til introduktionen af en lang række dressinger - både mineralsk og dressinger, der er strengt organiske. Generelt kan alle lide frugterne, som på samme tid ikke tåler transport eller langtidsopbevaring særlig godt, men de er gode, når de er friske.