Vinteropbevaring af gulerødder, sorter: midt i sæsonen, sent, tidligt, stort
Indhold:
"Vintrende" sorter af gulerødder. Vinteropbevaring af gulerødder, egenskaber ved populære sorter: Efterårets dronning, Samson, Artek, Karotan, russisk størrelse og andre. Anbefalinger ved valg af sort.
Vinteropbevaring af gulerødder: egenskaber, med lang holdbarhed
Ikke hver gulerod kan ligge i kælderen hele vinteren og stadig være saftig, stærk og sød. Forhold i kælderen ugunstige til opbevaring af gulerødder: fugt, forkert temperatur og mere. Alt dette påvirker rodafgrødernes sikkerhed og deres smag. Meget afhænger dog af plantetypen.
Vinteropbevaring af gulerødder: valg af sort til langtidsopbevaring
I øjeblikket, når tællerne er fulde af en række forskellige typer og navne på gulerødder, vil ikke alle være i stand til at træffe det rigtige valg, men du skal først og fremmest gå videre fra, om denne gulerod kan lagres i kælderen indtil den næste sæson og samtidig bevare sin smag og ydre kvaliteter. ...
Midtsæson gulerødder
Følgende typer gulerødder opbevares i længst tid: midt i sæsonen. Rodafgrøder af denne type er søde og saftige. Sådanne gulerødder modnes i cirka 4 måneder, og i løbet af denne tid er de i stand til at akkumulere den største mængde næringsstoffer.
Følgende sorter anbefales og testes her: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.
Nantes er en sort med en lang historie. Har et godt udbytte og smag. Modner i september, men kan være i jorden indtil midten af efteråret. Frugtlængden er cirka 20 cm.
Samson er en større rodfrugt, der kan opbevares i en kælder indtil slutningen af foråret. Eksperter råder uerfarne gartnere til at vælge denne særlige sort af gulerødder, da den er helt uhøjtidelig. Frugtens længde er også 20 cm.
Chance. Meget velsmagende rodfrugter, der kan opbevares i kælderen indtil begyndelsen af foråret. Sorten giver en god høst. Den vokser og udvikler sig godt på løs jord på et oplyst sted.
Sene sorter af gulerødder
Sene gulerødder er ideelle til opbevaring i kælderen indtil næste høst. Desuden er disse sorter mindre sårbare over for sygdomme, der er almindelige for gulerødder. Vækstsæsonen varer mere end 120 dage, hvilket betyder, at afgrøden kan høstes næsten før frost.
Efterårets dronning. En fremragende og mest almindelig sort gulerodssort.
Dolyanka. Gulerodsflueresistent sort.
Flaccoro. Sorten har store, carotenrige rodfrugter op til 30 cm lange.
Sød gulerod
Søde gulerødder. Disse sorter indeholder meget caroten. Desuden elsker børn hende så meget. Blandt dem opbevares følgende sorter længst. Karotan, skat.
Tidlige sorter.
Blandt disse er der også "langlever", som er godt opbevaret om vinteren, på trods af den korte vækstsæson.
Touchon. Tynde rodafgrøder, hvis frø skal plantes i juni, for større opbevaring, og hvis du ønsker at få en gulerodafgrøde i maj, er det bedre at plante det om vinteren.
Artek. Sorten kræver ikke særlig pleje. Røddernes farve er mørkorange.
Gulerodssjov F1. Det indtages bedst om sommeren.
Store sorter
Store sorter af gulerødder er optimale til fremstilling af juice, saucer og salater. Her er de bedste:
Canada F1; Nandrin F1; Russisk størrelse.
Russisk størrelse - rødder med en diameter på ca. 6 cm og en længde på op til 30 cm.
Karakteristika for rodafgrøder med lang holdbarhed
Hvis du planlægger at dyrke gulerødder specifikt til opbevaring, skal valget af en sort nærmer sig baseret på følgende egenskaber:
-lang vækstsæson (mere end 120 dage)
- rodafgrøden har ingen tendens til at revne;
- usårlig for alle slags sygdomme;
- uhøjtidelig i pleje og vækstbetingelser
-blomstrer ikke for tidligt.
Sammenfattende kan det bemærkes, at for at rødderne skal bevares indtil den næste høst, er ikke kun de korrekte opbevaringsbetingelser nødvendige, men også det korrekte valg af plantesorten.