Pære Bergamot

Artiklen præsenterer Bergamotpære: foto, beskrivelse af sorten, dens sorter, plantnings- og dyrkningsregler.

Pære Bergamot: sortbeskrivelse

Pære Bergamot: foto af sorten

Pæresort Bergamot tilhører gruppen og omfatter flere pæresorter, kendetegnet ved en flad afrundet form af frugten. Bergamotpærer har været kendt og elsket af gartnere i mange år. Ud over smagskarakteristikken skyldes disse sorters popularitet også muligheden for dyrkning i mange regioner, herunder dem med ret kolde vintre. De vinterharde sorter omfatter Novik Bergamot pære, hvis forfatterskab tilhører IV Michurin, såvel som efterår Bergamot pære og Rossoshansky bergamot pære. Det er takket være opdrætternes arbejde, at geografien for voksende pærer af denne sort er vokset betydeligt. Faktisk tidligere blev Bergamotpærer kun anbefalet til nogle få regioner i den sydlige og vestlige del af landet.

Navnet på pæresorten Bergamot er forbundet med Bergamo - en by i Italien, hvor denne pæresort ifølge nogle kilder først blev opdrættet. Der er også en version, at dette navn skyldes den eksterne lighed mellem frugterne fra Bergamotpæren og frugterne af planten med samme navn.

Ydermere vil vi se nærmere på funktionerne i en af ​​de mest populære sorter af pærer, Bergamot, og også lære at dyrke denne frugtafgrøde og sørge for den rigtige pleje.

Pære Bergamot: træk ved sorten

Bergamotpære: foto

De fleste bergamottræer har en pyramideformet eller konisk krone. Som du ved, er en sådan kronform for frugtafgrøder den mest optimale set fra belysning og luftning af træet, hvilket som følge heraf bidrager til bedre frugtmodning. Højden på modne træer overstiger ikke 15 meter, hvilket er en gennemsnitsværdi for denne frugtafgrøde. Nogle pæretræer kan trods alt vokse mere end 25 meter i højden.

Bergamotteblade er afrundede, let aflange. Toppen af ​​platinpladen er lysegrøn, og bunden er lidt lysere. Som regel forekommer pærens blomstringsperiode i de fleste regioner sidst på foråret. Træer i pærehaver på dette tidspunkt er bogstaveligt talt dækket af hvide og lyserøde blomsterstande.

Bergamot pærefrugt begynder tidligst otte år senere. I betragtning af at pæren er et af de langlivede træer, er dette ikke engang midten af ​​dets livscyklus. Selvfølgelig noteres det højeste udbytte præcist i de første år, efter frugtens begyndelse. I løbet af denne periode fjernes i gennemsnit op til 80 kg frugt fra et træ. Og det maksimale udbytte af et træ kan nå 140 kg.

Med korrekt og rettidig pleje kan du høste i mange år fremover. Der er kendte tilfælde af frugtning af pærer af Bergamot -sorten i op til 20 år.

Bergamotpærer er klassificeret som selvfrugtbare sorter; det giver en god høst selv i mangel af bestøvende naboer. For større frugtning rådgiver eksperter ikke desto mindre om at plante forskellige sorter af pærer.

Som allerede bemærket kendetegnes Bergamotpærer ved en afrundet og let flad form, takket være hvilken denne sort umiddelbart kan skelnes fra andre. Frugtens farve er varieret, fra lysegrøn til forskellige nuancer af gul og rød. I gennemsnit er vægten af ​​en pære 150-200g. Skallen er tynd, frugtkødet er let, sødlig i smagen, saftigt, med granularitet iboende i pærefrugter.Forresten er årsagen til granularitet de såkaldte stenede celler - sclereider. På grund af deres tilstedeværelse i frugtkødet anbefaler eksperter ikke mennesker med sygdomme i mave -tarmkanalen at misbruge disse frugter.

Kalorieindholdet i bergamotpærefrugter er cirka 60 kcal pr. 100 gram. Mange mikroelementer, vitaminer og fedtsyrer, som er vigtigst for menneskekroppen, er blevet identificeret i sammensætningen af ​​pæren. Holdbarheden af ​​frugter, afhængigt af sorten, er op til to måneder.

Bergamotpærebarken bruges i industrien, med dens hjælp farves forskellige stoffer. Bergamottræetræ er et godt prydmateriale. Og på grund af dets tekstur bruges dette træ ofte som en efterligning af et af de dyreste materialer - ibenholt (eller ibenholt).
Denne sort kendetegnes også ved god resistens over for mange sygdomme, der er karakteristiske for pærer.

Pære Bergamot: sorter af sorter

Pæresort Bergamot: foto

Pæresort Bergamot har flere sorter.

Pære Bergamot Novik

Pære Bergamot Novik: foto

Dette er en Michurin -sort med mere end et halvt århundredes historie. Omtaler om det findes i Bulletin of Horticulture and Garticulture i første halvdel af det 20. århundrede, hvor det blev karakteriseret som en ny hårdfør sort for den midterste og nordlige del af Rusland.

Efter så lang tid er det faktisk muligt at tale med tillid om sortens høje frostbestandighed. Det skal også bemærkes og dets høje udbytte. Det er dog ikke værd at forsinke behandlingen af ​​pærer, på trods af den ret hårde skræl og tætte frugtkød opbevares frugterne i kun lidt mere end en uge. Fuldt modne frugter er mellemstore og gule i farven.

Pæretræet af denne sort vokser ikke mere end 15 meter i højden og danner en pyramideformet krone. Pæren begynder at blomstre mod slutningen af ​​maj, og høsten begynder tidligere i midten af ​​september.

Pære Bergamot Efterår

Pære Bergamot efterår: foto af sorten

Efterårets bergamottepæretræer tåler også kolde vintre ganske godt. Blomstringen sker i maj, og frugterne modnes i det første årti af september. Efteråret bergamottepære har gode og stabile udbytter. Frugterne er saftige, men på samme tid er holdbarheden af ​​Bergamotpærer lille om efteråret.

Bergamot Volzhsky

Pære Bergamot Volzhsky: foto

Pærer af denne sort har måske den længste holdbarhed under indendørs forhold. Pærer mister ikke deres kvaliteter i næsten en måned fra det øjeblik, de blev høstet. Frugten er sød i smagen, med en saftig frugtkød. De er grønne med en rødlig side. Høstperioden er begyndelsen på efteråret.

Pære Bergamot fra Dagestan

Pære Bergamot fra Dagestan: foto

Eksperter omtaler denne hybrid som en vintersort, der som regel har en lang opbevaringsperiode og er karakteriseret ved frostbestandighed. Pærer er ret store i gennemsnit, 100-130 gram, let ovale i form, har en grønlig-gul farve, der er en let syrlighed i smagen. Frugter modnes efter høst, som høstes i det sidste årti af oktober.

Pære Bergamot Rossoshansky

Pære Bergamot Rossoshansky: foto af sorten

Bergamot Rossoshansky pæretræer kendetegnes ved en rygpyramidal krone og ikke for højt udbytte. Pærerne selv er små, vejer ikke mere end 80 gram, men er samtidig søde og saftige. Malet grønlig gul med en rødlig side. Afgrøden kan opbevares i cirka en måned og ved en temperatur på + 2 ... + 4 grader lidt længere. Også pæresorten Bergamot Rossoshanskiy er karakteriseret som frostbestandig og let modtagelig for sygdomme.

Pære Bergamot Moskva

Pære Bergamot Moskva: foto af sorten

Pære Bergamot Moskovsky er en mellemstor sort, men på samme tid vokser frugterne ret store, mindst 150 gram. Pærer smager sødt og surt.Bergamot Moskva pærefrugter er runde i form, grønlig-gul i farven. Høstning kan begynde i det tredje årti af september. Bergamot Moskovsky -pærernes holdbarhed er to uger, og under kølige forhold kan frugterne beholde deres kvalitet i et par måneder.

Hvordan plantes og dyrkes bergamottepære

Den optimale tid til plantning af træer er forår og efterår, det vil sige den hvilende periode for træet. Det tilrådes, at der først plantes, når forårets frost er vendt tilbage. Hvis pærer plantes om efteråret, skal dette gøres mindst en måned før begyndelsen af ​​koldt vejr. Hvis dette ikke er muligt, skal unge træer forsynes med et pålideligt husly.

Når du vælger et sted til plantning af Bergamotpærer, bør vindblæste og dårligt oplyste områder undgås.
Jorden skal være nærende og neutral i surhed. For hurtigere rodfæstning af frøplanter fra bergamotte anbefales det at fælde plantehullet godt.

Når man forbereder et hul til plantning af en pære, skal man huske på, at rodsystemet på en Bergamot pærefrøplante skal begraves mindst 60 cm, men samtidig skal rodhalsbåndet være på samme niveau som jordoverfladen . Nye gartnere begår ofte den fejl at uddybe frøplanten ved podning og forveksle den med rodkraven. Husk, at rodhalsbåndet er det sted, hvor stammen af ​​bergamotpærefrøplanten passerer ind i roden, og transplantatet er placeret meget højere end rodhalsen.

Bergamotpæretræet placeres i hullet, rødderne spredes omhyggeligt, dækkes med jord og stampes lidt. Tilsæt derefter den resterende jordblanding og vand den. Under frøplanten af ​​bergamotpære skal du tilføje mindst to eller tre spande vand. En stor mængde vand vil fylde alle de hulrum, der dannes i rodsystemet under plantning. Efter at jorden har absorberet fugt helt, skal den mulkes. I betragtning af det foranderlige forår og efterår vejr, når stærk, vindstød ikke er sjælden, vil det ikke være overflødigt at binde frøplanten til støtten.

Eksperter bemærker, at unge bergamottepærefrøplanter, der er et eller to år gamle, slår lettere og hurtigere rod. Og for at øge udbyttet er det bedre at plante flere forskellige sorter på én gang. På samme tid, når man træffer beslutning om valg af sorter, skal man huske på, at blomstringen af ​​pærer skal begynde cirka i en periode.

Hvis plantematerialet transporteres over en lang afstand, eller hvis du ikke planlægger at plante pærer umiddelbart efter køb af frøplanterne, for at bevare rodsystemet og forhindre det i at tørre ud, kan du bruge en lertaler. Frøplanternes rødder dyppes i sammensætningen et stykke tid, og derefter får de lov til at tørre ud. I denne form kan planterne stå i mindst en uge.

Når man planter flere pærer på én gang, er det vigtigt at huske, at unge træer med tiden vil blive ret høje træer, så afstanden mellem bergamotpærefrøplanter skal være mindst 6-7 meter. Derudover vil plantning for ofte forstyrre den normale belysning af kronen, hvilket vil påvirke udbyttet såvel som frugtens smag negativt.

Træpleje

I første gang efter plantning er det vigtigt at give de unge træer regelmæssig vanding. Mindst to gange om ugen skal der hældes op til 10 liter vand under hver frugtplante af bergamotte. Løsn derefter jorden om muligt, og fjern ukrudt.

Ud over vanding involverer omsorg for pæretræer indførelse af gødning, forebyggende foranstaltninger, der sigter mod at forhindre forekomsten af ​​sygdomme og skadedyr, samt at beskytte mod koldt vejr.

For at opnå en god høst bør der anvendes både mineralsk og organisk gødning. Bladdressing kan udføres med næringsopløsninger af mineralske stoffer ved at sprøjte trækroner. Organisk gødning påføres på forskellige måder.Så for eksempel kan du forberede en infusion og udføre topdressing sammen med vanding af træerne eller tilføje organisk stof direkte til stammecirkelens jord, tilføje kompost eller humus, mens du graver jorden.

Det anbefales at anvende organisk gødning om efteråret, og om foråret har træet mere brug for nitrogenholdige stoffer, der bidrager til den aktive vækst af grøn masse.

Forebyggelse af forekomsten af ​​sygdomme og skadedyr er først og fremmest at holde bagagerumskredsen ren. Som du ved, bosætter mange patogener såvel som skadedyrsbekæmpelse sig ofte i faldne blade og på ukrudt.

Bergamotpæretræer, som nævnt ovenfor, kendetegnes ved god frostbestandighed. Derfor er deres beskyttelse mod frost vigtigere i træets blomstringsperiode end om vinteren. Undtagelser er måske unge, kun plantede træer, samt tilfælde af dyrkning af pærer i regioner med meget kolde vintre.

For at træet kan overvintre uden tab, er stamcirklen mulket med et lag på mindst 8-10 cm tykt. Desuden kan træstammen være dækket med grangrene, og når nedbør falder, kan du også skovle sne til træstammen. Nogle gartnere bruger varmeisoleringsmaterialer til disse formål og pakker dem rundt om træstammen. Unge træer kan dækkes helt ved hjælp af specielt materiale.

Beskæringsregler

Beskæring er en integreret del af plejen af ​​bergamottræer. Oftere udfører de sanitær og anti-ældning beskæring. Behovet for formativ beskæring opstår meget sjældnere, da kronen på pæretræer dannes på en naturlig måde.

Sanitær beskæring udføres som regel to gange - om foråret og efteråret. Denne type beskæring involverer fjernelse af tørre og ødelagte grene, såvel som dem, der er blevet påvirket af forskellige sygdomme eller skadedyr. Desuden dannes undertiden de såkaldte toppe på de frosne skud. Forresten kan årsagen til deres udseende være en overdreven mængde kvælstofholdig gødning påført eller for rigelig vanding af træet. De toppe, der er dukket op, anbefales også at blive fjernet, da disse skud bremser væksten af ​​skeletgrene.

Foryngende beskæring af Bergamotpærer har til formål at stimulere væksten af ​​nye frugtskud. Til at begynde med, afskær midterlederen. Fra det sted, hvor skeletgrene er placeret med et stort interval, trækker de sig opad langs stammen, 3,5 meter og skærer toppen af. Fjern derefter flere skeletgrene i den øverste del af den nye krone. Flere skelet- og halvskeletgrene kan afkortes året efter. Efter beskæring bør længden af ​​skuddene ikke være mere end 1 meter.

Du skal ikke være nidkær med beskæring, det er bedre at udføre det gradvist og på en skånsom måde.

Pære Bergamot: anmeldelser af gartnere

• Margarita Stanislavovna, Moskva -regionen: ”Jeg vil gerne bemærke, at Bergamottepærer kendetegnes ved god smag, som vi faktisk dyrker disse frugttræer i vores sommerhus. Og god frostbestandighed og uhøjtidelig pleje gør, at hele min familie kan hygge sig med bergamottepærer og fylde op med vitaminer "
• Kristina Viktorovna, Leningrad -regionen: ”Jeg dyrker Moskva Bergamot -pæresorten. Frugten vokser altid meget stor. En sådan pære kan bruges til at lave en frugtsalat til børn. Hvis vi taler om, hvordan man plejer træer af Bergamot -pæresorten, så hvis man ikke forsømmer standardplejeforanstaltningerne, kan man roligt regne med en rig høst. "

Pære Bergamot: video om sorten