Krystal druer: sortbeskrivelse, dyrkning
Indhold:
Artiklen præsenterer krystaldruer: beskrivelse af sorten, regler for dyrkning.
I dag vil vi fortælle dig om en fantastisk druesort med et usædvanligt attraktivt navn - Crystal. Når man planter en vingård, er mange bange for at plante tekniske druesorter. Gartnere mener, at bærene er uegnede til mad, derfor tilberedes kun vin fra frugterne efter passende behandling. Dette er dog langt fra tilfældet, og mange sorter af tekniske druer har høje smagskvaliteter. Og selvfølgelig er vinen fra disse sorter også fremragende. Mange gartnere bemærker, at små børn spiser bedre netop tekniske druer, da disse bær er de sødeste. Og de fleste voksne kan lide disse druer. Der opnås vin af høj kvalitet, og når de spises frisk, er bærene af tekniske sorter meget sødere end bordene. Det skal også bemærkes, at sådanne druer indeholder flere næringsstoffer og sporstoffer, der er så nødvendige for menneskekroppen. Prøv derfor at plante denne kultur på dit websted, og det vil forbløffe dig med sin smag og enkelhed. Og vores artikel vil endelig hjælpe dig med at beslutte: er det værd at plante krystal druer i dit landsted eller ikke desto mindre.
Krystal druer: sort beskrivelse
Krystal druer: foto af sorten
Krystaldruerne beskrevet af os er også tekniske. Men dette forhindrer dig ikke i at bruge det, ikke kun til det tilsigtede formål, du kan lave vidunderlig juice, kompott, syltetøj fra krystallen. Derudover er disse druer meget uhøjtidelige, så de kræver ikke den samme pleje som mange lunefulde bordsorter. Mange drikkevarer kan laves af disse bær og indtages friske.
Og Kritall -druen blev opdrættet i Ungarn som følge af krydsning af druer med forskellige egenskaber. Det er takket være dette, at krystallen er kendt for sin høje frostbestandighed og krævende for ugunstige naturforhold samt for mange skadedyr og sygdomme. Bærene af denne druesort har en fremragende smag, men grå rådne slår dem slet ikke. Fra dette er han meget glad for mange gartnere. Og det anbefales at dyrke det i den sydlige del af vores land såvel som i de nedre Volga -regioner. Bemærk, at sortsorten Crystal Crystal, kendt i Ukraine, ikke har noget at gøre med Crystal, de er ikke slægtninge, husk dette. Selvfølgelig er den nye form for druer, opdrættet af amatørgartnere, meget interessant, men vi har ikke officielle oplysninger, der beskriver egenskaberne ved den nye sort, derfor vil vi ikke tale om Black Crystal.
Lad os gå tilbage til krystal druesorten. I henhold til modningsperioden skal det bemærkes, at druerne er tidlige modninger. Dens bær har en fremragende præsentation, og smagen og aromaen er simpelthen upåklagelig. Du kan plukke de første drueklasker så hurtigt som 110 dage efter begyndelsen af vækstsæsonen. Så allerede i slutningen af sommeren vil du nyde disse solfrugter. Friske druer kan indtages allerede i august, men hvis du beslutter dig for at lave vin af det, skal du samle frugterne meget senere. Dette gøres, så bærene akkumulerer så meget sukker som muligt, hvilket er så nødvendigt for at lave kvalitetsvin. Lad druerne hænge på kviste, så bliver de endnu sødere. Men hvis du spiser friske druer, så pluk bærene tidligt. Erfarne gartnere bemærker: druer falder ikke før frost, og bær mister ikke deres præsentation.Og det er præcis det, vi fortalte dig i begyndelsen, tekniske sorter er mere uhøjtidelige end kantiner. Hvis du ikke samler frugterne af en udsøgt sort i tide, så smuldrer de om et par uger, men krystallen kan ikke fjernes i flere måneder. Og der kommer ikke noget ud af det. Men over tid kan deres surhedsgrad falde lidt, så vinens kvalitet kan lide.
Kristall frugt druebuske vokser ganske aktivt. Interessant nok kan blade med forskellige dissektionsniveauer dannes på den samme vinstok. Plantenes bark er mørkebrun, blomsterne samles i blomsterstande. Skuddene bærer stort set alle frugt, så krystalets udbytte er højt. I industriel skala høstes op til 200 kvintaler bær fra en hektar vingård. Desuden er skuddets modenhed ganske enkelt fremragende og når 100%. Og på hvert skud dannes der omkring 1 flok modne bær.
Druekrystal: plejefunktioner
Frugt druer Crystal: foto af sorten
Det skal bemærkes, at planten skal afskæres i tide, da buskene ofte tykner. Fjern stedbørn i tide, så den ekstra grønne masse ikke fjerner planterne de kræfter, de har så meget brug for til blomstring og frugtdannelse. Et andet lille trick, når høsten begynder at modnes, fjernes bladene nær bundterne, så sukkerindholdet i bærene vil stige. Hvis vi taler om reproduktion, siger gartnere: stiklinger er den bedste måde. Stiklinger behøver ikke engang at blive behandlet med et vækststimulerende middel, de rodner perfekt i jorden uden brug af biologiske og kemiske præparater. Stiklinger vokser godt på alle grundstammer.
Det skal også siges, at blomsterne af denne druesort er biseksuelle, så det er ikke nødvendigt at plante yderligere bestøvere ved siden af planterne. Det vil også spare dig plads på grunden. Men selve krystallen kan endda være en vidunderlig bestøver for andre sorter. Som vi bemærkede tidligere, er denne sorts vinterhårdhed også god. Hvis du dyrker druer i det centrale Rusland, behøver du ikke at dække det. Anlægget vil overvintre godt uden et ekstra tæppe.
Vi bemærkede også, at krystaldruer derfor er resistente over for skadedyr og sygdomme grå råd ikke spredes på overfladen af bær, hvilket er uomtvisteligt vigtigt i en regnvejrsommer. Bare rolig, kraftig nedbør vil ikke på nogen måde skade druerne. Krystal lider heller ikke af svampesygdomme, det er meget stabilt på grund af genetisk disposition og høj immunitet.
Krystal druesort: bæres karakteristika
Druesort Crystal: foto af sorten
Hvis vi taler om krystaldruen, skal det først og fremmest siges om frugtens egenskaber. Bunkerne af denne sort har en konisk form, i henhold til arrangementet af bærene er de løse. Men de er mellemstore, massen af en sådan flok er ikke stor. Det skal dog bemærkes, at bærene ikke smuldrer i meget lang tid, så du kan tage dig god tid med høsten. Bærene er runde i form og er normalt lysegrønne i farven. Men med tiden, med god belysning, bliver druerne lyserøde. På bærene er en voksagtig blomst tydeligt synlig, som dækker huden og beskytter frugterne mod indtrængning af forskellige mikroorganismer. Druernes kød er saftigt og velsmagende, og skindet er stærkt, så frugterne kan transporteres over lange afstande og ikke være bange, de mister ikke deres attraktive præsentation og forringes ikke. Smagen af bærene er udtalt, der er ingen urenheder.
Sukkerindholdet er ret højt, men surheden er lav i starten. Det er tilrådeligt at dyrke druer på de sydlige skråninger, hvor bærene vil være mere velsmagende. Du kan lave tør bordvin af det, og smagen af denne drink vil simpelthen være upåklagelig. Mange smagere, der vurderer denne vin, giver druer det højeste karakter. På grund af det faktum, at druernes kød er meget saftigt, tilbereder husmødrene ofte fremragende juice fra denne sort.
En utvivlsom fordel er, at frøene praktisk talt ikke mærkes under drueforbruget. Og bærene krymper eller knækker ikke over tid, så selv de nederste bundter vil blive brugt. Vær sikker på, druerne vil ikke skuffe dig.
Krystal druesorten begynder at bære frugt i det andet eller tredje år efter plantning. Hvis du køber krystal drue kimplanter i en planteskole eller i en speciel butik, så undersøg omhyggeligt planterne. Deres rodsystem skal være veludviklet, nyrerne er aktive, og barken er blød. Hvis du vil kontrollere kvaliteten af frøplanterne, så ridse det øverste lag af stilken lidt, hvis du ser en grønlig farvetone på ridsen, så er Crystal drue frøplante god. I de første år er det tilrådeligt at dække buskene, så rodsystemet ikke fryser.
Voksende
Efter plantning nær krystaldruer er det tilrådeligt at installere understøtninger med det samme, så planterne kan krølle. I nogle regioner i Rusland, selv om vinteren, forlader gartnere vinstokken på espalieret.
Beskæring udføres normalt for flere øjne; en voksen busk må ikke have mere end 60 knopper. Du bliver også nødt til at vande dine planter regelmæssigt, da druerne elsker fugt. Det er dog stadig ikke værd at overdrive det, forskellige sygdomme kan udvikle sig på afgrøden fra vandlogning i jorden, men denne druesort har høj immunitet, derfor er grårot for eksempel ikke bange for det.
Det er også tilrådeligt at fodre druerne for at berige jorden med næringsstoffer og sporstoffer. Dette gøres bedst i det tidlige forår og sene efterår. Hvis planten mangler bor, dannes æggestokkene dårligt.
I slutningen af efteråret anbefales det at dække rodbordet med humus, så du vil berige jorden med nitrogen og også beskytte planterne mod frost. Når buskene tykner, falder æggestokkene ofte af, så udbyttet falder, så man beskærer til tiden. Mange gartnere anbefaler at kamme druer med en almindelig pensel, så du kan fjerne overskydende affald såvel som syge frugter, men kvaliteten af de resterende bær forbedres betydeligt.
Konklusion
Krystalfrugtdruer er lette at dyrke, så de er populære hos både erfarne vindyrkere og nybegyndere. Hvis du aldrig har dyrket druer, skal du starte med denne sort. Tekniske anlæg kræver ikke omhyggelig vedligeholdelse, de er ikke lunefulde, så det er hos dem, du skal starte din "gartnerikarriere".
Bærene af druesorten Kristall er små, men deres smag er ikke ringere end bord sorter. Og du kan nyde de første frugter allerede i begyndelsen af august. Desuden er sorten frostbestandig og resistent over for skadedyr og sygdomme. Det kan dyrkes uden husly. Men unge planter bør stadig beskyttes mod frysning. Hvis du aktivt blomstrer buske af druer under blomstringen, dannes æggestokken normalt meget.
Mange gartnere bemærker, at de praktisk talt ikke udfører forebyggende behandlinger, derfor fortjener planternes høje immunitet særlig opmærksomhed. Generelt er dette en helt problemfri sort. Derudover er den alsidig, fra bær kan du både lave fremragende vin og spise høsten frisk. Ja, krystal druer har ikke en særlig god præsentation, men de holder sig godt, og du kan nemt transportere produktet over lange afstande. Et andet plus er, at druer formeres perfekt ved stiklinger. Under alle omstændigheder kan krystaldruer til dyrkning på en personlig grund betragtes som en værdig kandidat blandt andre sorter.
Druekrystal: video om sorten