Lydia druer
Indhold:
Druer er en utrolig lækker godbid. Det kan fås omkring begyndelsen af efteråret. Hidtil har opdrættere opdrættet et stort antal af en lang række sorter. Takket være dette valg kan hver gartner finde det, han bedst kan lide. Og sorten, der ideelt vil opfylde hans forventninger og alle mulige egenskaber. Ligesom Lydia druer.
Druer bruges til at lave den måske mest populære drink - vin. Evnen til at dyrke både bord og tekniske sorter hver for sig er en luksus, som de har kunnet opnå takket være opdrætternes hårde arbejde.
Druesorten Lydia blev opdrættet af amerikanske opdrættere, når de krydsede sorter af Isabella -gruppen. I modsætning til Isabella druer betragtes Lydia som både en teknisk og en bord sort. Og dette er dens store fordel.
Bundterne er bundet tidligt nok. De er af mellemstørrelse. Massen af en flok når 120 gram. I modsætning til mange andre sorter er disse klynger ganske små. Men de har et utroligt udseende og aroma. Samt smagskarakteristika, takket være hvilken vin fra Lydia druer og cognac er så værdsat af gourmeter, og opskrifter fra Lydia druer kan findes i et stort udvalg af kogebøger.
Beskrivelse af druesorten Lydia og egenskaber
Lyserød druesort Lydia foto
Druerne har en standard oval form. De kendetegnes ved en rig rød farve. Og også det faktum, at bær indeholder omkring 19% sukker. Og det er et ret højt tal.
Druerne på skindene har en naturlig voksagtig belægning. På grund af dette har bærene en mere lilla nuance end rød. Sorten har også en meget karakteristisk smag. Hellere ikke drue, men mere jordbær, bær.
Druen har flere betydelige fordele. De adskiller sorten fra alle andre sorter, som også er meget populære:
- børster modnes meget godt og jævnt. Bærene smager fantastisk af dette. Samt attraktive ydre egenskaber;
- sorten kan modstå temperaturfald, som regel op til -22-26 grader. Det er også meget resistent over for mange almindelige sygdomme;
- sorten er meget rolig om vandfyldt jord. Men det glæder sig slet ikke over stillestående processer. Især hvis vi taler om væskestagnation;
- om vinteren kan buskene ikke dækkes yderligere, fordi de normalt tåler vinteren. Samt pludselige ændringer i temperaturen.
Der er også nogle ulemper ved sorten, der ikke kan ignoreres. For eksempel er bær ringere i størrelse end mange andre populære sorter. Og også bærene har en ejendommelig smag "for en amatør". Dette kan ikke tilskrives de entydige ulemper.
Det skal huskes på, at enhver gartner vælger sorter efter hans smag. Og hvis valget faldt på druesorten Lydia, kan han måske lide det eller ikke.
Egenskaber ved dyrkning af druer
For at udstyre en vingård, hvor Lydia-druer vil vokse, er det nødvendigt at vælge veloplyste områder. Blæsende og træk tilskyndes ikke. Fordi sorten ikke tåler dem.
Det er bedst at vælge godt oplyste, solrige skråninger. Samt territoriet på sydsiden af bygninger og hegn. Dette arrangement ville generelt være ideelt til denne sort. Afstanden mellem rækkerne skal være stor nok. Cirka 90 centimeter. Nogle gange mere end en meter.Hvis området i selve territoriet tillader det.
Plantning af druer kan udføres både om foråret og om efteråret. Meget afhænger udelukkende af klimaforholdene. Og fra gartnerens selv evner. Både forår og efterår har både deres fordele og ulemper:
- i efteråret kan du vælge mellem en større mængde plantemateriale. Planterne vil dog være meget følsomme over for lave temperaturer. Så de får brug for ekstra pleje. Samt et ly i svær frost;
- forårsplantning adskiller sig ved, at planten får meget mere tid til at tilpasse sig nye forhold. Og også evnen til at slå rod før begyndelsen af efterår og koldt vejr. Men der er også en ulempe her. Om sommeren kan busken mangle fugt. Og frøplanterne kan tørre meget ud på grund af dette, gøre ondt. Og også for at opleve ekstrem stress.
Lydia druer: metoder og metoder til plantning
Der er vindyrkere, der praktiserer en særlig metode, når de planter Lydia -druer. Til dette graves der et hul om efteråret. I bunden lægges dræning, som kan laves af brudt mursten, grus eller ekspanderet ler. Derefter fyldes hullet med udgravet jord. Desuden bør hvert lag jord skiftes med et lag mineralsk gødning.
Alle lag blandes meget godt med hinanden for at danne en homogen jordmasse. Til forårsplantning infunderes jorden meget godt i gruben. Og plantematerialer kan allerede placeres der i overensstemmelse med alle reglerne for landbrugsteknologi.
Plantearbejde udføres i flere hovedfaser. Hvert trin skal følges nøje. Fordi kun i dette tilfælde er det muligt at garantere, at planten vil slå rod og vokse perfekt. Og så vil det give høsten, som den skal være:
- Det er bedst at forberede en grøft til plantning af plantemateriale på forhånd. Jo mindre frugtbar jorden på stedet er, jo dybere skal du grave et hul til frøplanten. Hvis buskene er dårligt dækket og lavt plantet, vil intet redde dem fra frysning med frostens begyndelse. Derfor skal hullet være næsten en meter i diameter. Og i dybden op til en halv meter;
- når du forbereder skyttegraven, er det bedre at lægge muldjorden til side. Der lægges flere lag i skyttegraven. Frugtbar jord først. Derefter rådnet kompost. Og så et lag træaske. Komponenterne skal blandes meget grundigt med hinanden. Og ovenfra er det allerede muligt at fylde den mindre frugtbare jord op. Skyttegraven hældes med vand, så jorden lægger sig;
- efter 14-21 dage kan plantematerialer plantes. Det er nok til dette at lave flere små huller i skyttegraven til buskene selv;
- før plantning i åben jord, bør rodsystemet undersøges omhyggeligt. Og også at rette op. Druekimplanter Lydia er dækket med jord. Fugt rigeligt med varmt, afgjort vand. Det er bedst at klippe rundt om frøplanten.
Der kan kun plantes en druesort i en række. Dette er en meget vigtig regel. Hvis gartneren kun planlægger at plante Lydia -druebusk, skal der ikke laves en grøft, men et separat hul.
Lydia druer: hvordan man plejer?
Det særlige ved omsorg for sorten er, at busken regelmæssigt skal fastgøres. Og også for at udføre prægning. Prægning er fjernelse af en ung sektion af skuddet, hvorpå der allerede er dannet omkring otte blade.
Det er bedst at mynte en busk midt på sommeren - i juli. Men du kan stedbarn meget tidligere. Gartneren fokuserer på miljøforhold, vejr. Samt klimaet i selve regionen, hvilket også er vigtigt.
Når det kommer til vanding, er der ingen strenge regler. Men det er bedst at vande busken rettidigt. Fordi det er essensen af at forlade. Takket være rettidig vanding kan du få en god, velsmagende og vigtigst af alt høst af høj kvalitet.
Du kan fodre druesorten Lydia afhængigt af kvaliteten af jorden, hvor druerne vokser. Tidspunktet for topdressing afhænger stort set af dette. To uger før druerne begynder at blomstre, kan du tilføje en blanding under busken.
Det består af ammoniumnitrat, superphosphat. Og også uundværlig for drueafgrøder af kaliumsalt. Når druerne begynder at modnes gradvist, kan du vande planten med en speciel løsning. Den indeholder vand, superphosphat og kaliumsalt.
Hvornår skal man plukke Lydia -druer?
Høstning finder sted cirka 145 dage efter, at de første æggestokke dukkede op. Normalt falder den aktive høst af Lydia -druer i slutningen af august eller i begyndelsen af september. Fra en busk kan du få op til 35 kilo fremragende frugter, hvis du følger alle landbrugsteknologiske regler og selvfølgelig alle regler og forskrifter for pleje af planten. Særegenheden ved sorten er, at modne bær meget let kan skrælle af. Dette er en stor vanskelighed, derfor produceres børster bedst i tørt og helst i roligt vejr, så bærene simpelthen ikke smuldrer til jorden.
Når hænderne er skåret af, skal de undersøges omhyggeligt. Bær, der er beskadiget, henstilles bedst straks. Afgrøderne høstes i containere, hvor der laves huller til ventilation af den høstede afgrøde. Der må ikke samles mere end 13 kilo frugt i en æske. Hvis der er flere af dem i beholderen, kan bærene rynke, og derfor kan de i denne form forværres meget hurtigere, og dette er en stor ulempe.
En af fordelene ved druen Lydia er, at den kan indtages simpelthen frisk eller kan konserveres. Sorten er fantastisk til fremstilling af druekonserves eller syltetøj samt bærkompoter eller frugtdrikke.
I det andet vækstår beskæres busken bedst, og dette gøres mindst tre gange i løbet af hele sæsonen. Om foråret udføres sanitær beskæring af Lydia -druer - tørre, beskadigede og ikke -levedygtige skud fjernes. Om sommeren udføres proceduren for at tynde busken og gøre den mere pæn. Desuden er beskæring endnu et trin i forberedelsen af druerne til overvintring. Det er værd at bemærke, at Lydia -druer har en frostbestandighed højere end mange andre sorter, men det er stadig bedre at bruge ekstra husly, især for unge frøplanter, det vil slet ikke være overflødigt.
Lydia druesygdomme og skadedyr
Hver for sig vil jeg gerne tale om sygdomme og skadedyr af druesorten Lydia. En af fordelene ved sorten er, at den er resistent over for skader fra farlige svampe, herunder meldug. For at beskytte planten mod andre farlige sygdomme er det bedst at ty til nogle forebyggende foranstaltninger.
Anthracnose er en svampesygdom, der kan opdages af de mørke pletter, der vises på den grønne del af planten. Derudover spredes svampen til skud og blade, stammer og til frugterne selv. Som en forebyggende foranstaltning bør de berørte plantedele straks fjernes og brændes sammen med planterester.
Grå råd - en svamp, som er særlig farlig, fordi druer pludselig kan blive syge af den. Normalt udvikler sygdommen sig på grund af det faktum, at busken ikke beskæres, og vinstokkene begynder at ventilere med besvær. Grå råd kan også fremkaldes af langvarigt fugtigt vejr og høj luftfugtighed. Du kan bekæmpe sygdommen ved at behandle busken med kemikalier - Ronilan eller Rovral. Hvis vi taler om forebyggende foranstaltninger, er det bedst at helt opgive nitrogenholdig gødning og også fjerne bladene i september. Det er især bedre at fjerne de blade, der er placeret i nærheden af bundterne selv og under deres niveau.
Hvis vi taler om de mest almindelige skadedyr, så kan man blandt dem skelne en edderkoppemide (for at bekæmpe den sprøjtes planten med DNOC, og for forebyggelse er det nødvendigt straks at fjerne beskadigede blade og brænde dem; ukrudt er ynglepladser for flåter, så de skal også fjernes meget hurtigt og slippe af med dem). Bladruller er larver, der elsker at fodre på den løvfældende del af druen samt dens frugter.
For at bekæmpe skadedyret bruges også DNOC, men til forebyggelse bør buskene være godt ventileret og belyst af direkte sollys. Vi fremhæver også et sådant skadedyr som phylloxera - dette er et insekt, der trænger ind i selve rodsystemet, og derfra begynder at spise og ødelægge druerne. Busken skal sprøjtes med en opløsning kaldet Confidor, men for forebyggelse ville det være fantastisk at dække jorden ved siden af buskene med finkornet sand.
Således vil det være muligt at slippe af med skadedyr, men det er altid lettere at tage nogle forebyggende foranstaltninger, fordi det er endnu lettere at forhindre sygdom eller udvikling af skadedyr.