Æbletræ Baganenok

Æbletræ Baganenok af efterårs modning, opdrættet i Central Siberian Botanical Garden (CSBS) SB RAS. Forfatterne er: V.N. Vasilieva, N.V. Moiseeva. Vi fik et æbletræ ved at krydse sorterne "sibirisk skønhed" og "Yagodnaya" ("sibirisk"). Sorten blev zoneret i Khabarovsk -territoriet. Kulturen blev udbredt i de fleste områder og regioner i de vestsibiriske og østsibiriske territorier samt i Ural -regionen og i det nordlige Kasakhstan.

Æbletræ Baganenok: beskrivelse af sorten og egenskaberne

Æbletræ Baganenok: foto af sorten

Æbletræ Baganenok er et træ med stor vækst, dannet i form af en lav stilk (stilk tyveogtredive cm). Et ungt træ har en smal krone i form af en pyramide, når æbletræet fuldt ud bærer frugt, bliver kronen bred og også i form af en pyramide. Grenene er lodrette, arrangeret kompakt, deres ender er rettet opad. Frugterne dannes hovedsageligt på ringletterne.

Skuddene er brune, fortykkede. Bladene er mørkegrønne i farve, mellemstore, overfladen er rynket, der er medium pubescens, kanterne er i form af store dentikler. Stenbladet er mellemlangt, stipulerne er lancetformede.

Æbletræ Baganenok: træk ved sorten

Frugten af ​​Baganenok-æbletræet er i form af en ellipse; i vægt er det en halvkultiveret plante, der producerer frugter af mellemvægt (op til toogfyrre gram). Overfladen af ​​æblet er glat. Hovedfarven er grønlig-gul, den integrerede farve er lilla-rød over hele frugtens overflade. Frugtstammen er mellemlang, fortykket. Calyxen falder ikke af, røret under calyxen forkortes i form af en pose. Frøkamrene er halvåbne, frøene er ægformede. Frugtens indre indhold er gul, sød-syrlig, meget aromatisk. Æbler indeholder: sukker (10,6%, 8,2-15,3%), titrerbare syrer (1,45%vådvægt, 1,08-2,2%), tanniner (0,14%vådvægt, 0,08-0,2%), ascorbinsyre (22,1 mg hundrede gram, 18,7-39,6 mg pr. Hundrede gram), P-aktive forbindelser (hundrede og en mg pr. Hundrede gram, treogtredive til hundrede og tres mg per hundrede gram), pektinsubstanser (1,3% vådvægt, 0,73-2,6%).

Frugter modner den 15. september, opbevaring fortsætter indtil den første vintermåned.

Æbler transporteres godt, bruges til frisk mad, og frugterne er godt forarbejdet på forskellige måder. Friskpresset juice har en kedelig lyserød farve, let syrlighed, behagelig, utålmodig smag. Saften bruges glimrende i blandinger. Til fremstilling af kompotter bruges frugter hele og med et frugtben.

Baganenok -æblesorten begynder at bære frugt fra det tredje eller fjerde år, har et højt udbytte (op til hundrede og seksoghalvtreds kg fra et æbletræ). Frugt regelmæssigt, dets varighed er længere end den, der accepteres i kommerciel havebrug. Kulturen er resistent over for vintersæsonen samt immunitet over for svampesygdomme.

Æbletræ Baganenok: fordele og ulemper

Fordele æblesorter Baganenok: et højt niveau af miljøstabilitet, en høj og stabil udbytteindikator, høj salgbarhed og forbrugeregenskaber ved æbler.

Minusser æbletræer Baganenok: der er en lille følsomhed over for tørre perioder, frugter i tørke er ikke så saftige.

Resultat

Baganenok-æblesorten er en værdifuld genetisk kilde til avl af nye sorter til vinterresistens, højt udbytte, rig frugtfarvning og til deres langtidsopbevaring.I den centrale sibiriske botaniske have, med deltagelse af Baganenok -æblesorten, opnåede og formerede vi æbleformer modstandsdygtige over for vinter, immun mod fnat, med store æbler indeholdende en stor mængde vitaminer.